Šie moliūgų prieskonių mini bandelės yra tobulai pagaminti užkandžiai
Turinys
Jūs tikriausiai galvojate: „O, dar vienas moliūgų receptas rudeniui genialiam“. Tačiau kol kas neatsisakykite šių skanėstų. Šie mini bandelės yra puikus būdas mėgautis „it“ rudens skoniu, nepatekus į moliūgų maisto komą. Be to, jie puikiai porcijuojami, todėl vidurnaktį galite išgerti, kai esate alkanas, nesugadindami apetito tiems sveikiems pietums, kuriuos atnešėte.
Be to, moliūgai nėra vienintelis sezoninis skonis, kurį paragausite šiuose patiekaluose. Cinamonas, muskato riešutas ir kvapieji pipirai užbaigia receptą, o gilės formos bandelių padėklas paverčia juos mieliausiu skanėstu, kuriuo jaukią rudens dieną galima mėgautis prie kavos ar arbatos puodelio. (Rimtai sergate moliūgu? Taip atsitinka. Vietoj to pasigaminkite šią veganišką kabocha moliūgų sriubą.)
Visi, kuriems taikomi dietos apribojimai, taip pat bus patenkinti, nes šiuose mini bandelėse nėra pieno, glitimo ar rafinuoto cukraus. Išplakite tešlą, pašaukite į orkaitę ir pagaminsite per maždaug 20 minučių – tai labai paprasta, kai reikia kažko saldaus arba kai ateina žmonės.
Pumpkin Spice Mini bandelės
Padaro maždaug 22–24 mini bandeles
Ingridientai
- 1 3/4 puodelio itin smulkių migdolų miltų iš blanšuotų sveikų migdolų
- 1/4 puodelio kokoso miltų
- 1/4 puodelio strėlių šaknų miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/4 arbatinio šaukštelio Himalajų rožinės druskos
- 1 valgomasis šaukštas cinamono
- 1/2 arbatinio šaukštelio muskato riešuto
- 1/2 šaukštelio kvapiųjų pipirų
- 1/2 puodelio ekologiškos moliūgų tyrės
- 1/4 puodelio + 2 šaukštai ekologiško gryno kokosų aliejaus, lydytas
- 6 šaukštai klevų sirupo
- 2 dideli kiaušiniai, sumušti
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Į dubenį suberkite migdolų miltus, kokoso miltus, šaknų miltus, kepimo miltelius, soda, druską, cinamoną, muskato riešutą ir kvapiuosius pipirus ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- Atskirame dubenyje sumaišykite moliūgų tyrę, 1/4 puodelio kokosų aliejaus, klevų sirupo, kiaušinius ir vanilę.
- Lėtai įmaišykite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir maišykite, kol susidarys tešla.
- Paruoškite mini bandelių formą arba padėklą su likusiais 2 šaukštais kokosų aliejaus. Užpildykite keptuvės puodelius bandelių tešla.
- Įdėkite mini bandeles į orkaitę ir kepkite maždaug 20 minučių arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas į bandelių centrą, bus švarus.
- Išimkite mini bandeles iš formos, padėkite ant aušinimo grotelių ir leiskite atvėsti.