Geriausi Spartos lenktynių maisto produktai, kuriuos reikia valgyti prieš, po ir renginio metu, teigia dietologai

Turinys

• Spartan Race Foods 101
• Maistas prieš lenktynes
• Renginio metu
• Maistas po lenktynių
• Apžvalga skirta

Ištvermės renginiai meta iššūkį net ir sunkiausiems. Šios kliūčių lenktynės yra ne tik fiziškai sunkios, bet ir psichologiškai sunkios. Štai kodėl norint pasiekti maksimalų efektyvumą, labai svarbu žinoti, kokius geriausius maisto produktus įtraukti į savo mitybą. Kaip registruotas dietologas, mano darbas yra parodyti jums galingą mitybos vaidmenį maitinant jūsų vidinį žvėrį, kaip ir šie Spartos lenktynių maisto produktai.

Abu su vyru esame „Spartos“ konkurentai, todėl galiu patvirtinti, kaip sunkiai šie įvykiai patiria jūsų kūną, todėl kur kas naudingiau naudoti degalus naudojant maistingiausius Spartos lenktynių maisto produktus. Taigi, aš įtraukiau savo vyrą jūrų kiaulytei į savo „valgymo ištvermei“ eksperimentą. Būkite tikri, aš pasikonsultavau su trimis sporto dietologais, kad įsitikinčiau, jog einu teisingu keliu rinkdamas geriausią Spartos lenktynių maistą. Žemiau yra jų atsakymai ir žvilgsnis į spartiečių konkurentų mitybą.

Spartan Race Foods 101

"Degalų papildymas kliūčių lenktynėms yra labai panašus į kitas ištvermės varžybas. Viršutinė kūno jėga yra svarbesnė kliūčių lenktynių metu, todėl prieš ir prieš varžybas turėsite suvartoti pakankamai angliavandenių, kad padėtų šioms didelėms raumenų grupėms",-sako Torey Armul, MS, RD, Mitybos ir dietologijos akademijos atstovas.

Natalie Rizzo, MS, RD, sporto dietologė ir „Nutrition a la Natalie“ savininkė, kartoja Armulo teiginį: „Abi yra labai panašios. Spartos lenktynės turi kliūčių, todėl treniruotėse gali būti daugiau viršutinės kūno dalies jėgos treniruočių nei tradicinėse lenktynėse. Todėl Siūlyčiau šiek tiek papildomų baltymų jėgos treniruočių dienoms, pavyzdžiui, papildomą vištienos gabalėlį ar šokoladinį pieną po treniruotės “. (Sužinokite, kodėl šokoladinis pienas vadinamas „geriausiu gėrimu po treniruotės“.)

Vis dėlto nėra vieno universalaus sprendimo geriausiems Spartos lenktynių maisto produktams. Taip yra todėl, kad sportininkų mitybos poreikiai skiriasi priklausomai nuo jų kūno riebalų procentų ir treniruočių tikslų, teigia Alissa Rumsey, M.S., R.D., taip pat Mitybos ir dietologijos akademijos atstovė.

„Dėl testosterono ir estrogeno lygio skirtumų moterys paprastai turi 6–11 proc. Didesnį kūno riebalų kiekį, palyginti su vyrais, ir joms paprastai reikia mažiau kalorijų, palyginti su sportininku vyru“, - aiškina ji. "Moterys taip pat turi didesnį geležies poreikį, nes jos praranda šį mineralą kiekvieną mėnesį menstruacijų metu."

Armulis siūlo, kad sportuojančios moterys visą treniruotę sutelktų dėmesį į geležies turinčio maisto, pavyzdžiui, pupelių, liesos mėsos, žuvies, spirituotų grūdų ir lapinių žalumynų, vartojimą kaip subalansuotos mitybos dalį. (Susijęs: 9 maisto produktai, kuriuose gausu geležies ir kurie nėra kepsniai)

20 ir daugiau mylių lenktynėse su daugiau nei 50 kliūčių Armul ir Rizzo sutinka, kad kalbant apie Spartan lenktynių maistą, paprasti, lengvai virškinami angliavandeniai su baltymų mišiniu yra puikus kuro šaltinis. Renginio metu jie siūlo kas valandą papildyti elektrolitų-angliavandenių gėrimą ir (arba) gelius, guminukus ar kitus paprastus cukrus. Po lenktynių labai svarbu, kad jūsų organizmas pasiektų tinkamą baltymų ir angliavandenių balansą. (Norite padidinti savo greitį? Peržiūrėkite šiuos maisto produktus, kurie gali jus pagreitinti.)

Be to, kokius Spartos lenktynių maisto produktus vartojate, kada taip pat svarbu juos valgyti, ypač po lenktynių. Turėtumėte siekti gauti baltymų per 30–60 minučių po lenktynių, nesvarbu, ar tai būtų „patogus baltymų batonėlis, kokteilis su baltymų milteliais ar pilnavertis maistas su 20 gramų ar daugiau baltymų“, – sako Armulas.

Žemiau pateikiamas populiariausias Spartos lenktynių maistas, kuris paskatino mano vyro didžiausius rezultatus.

Maistas prieš lenktynes

1 riekelė viso grūdo duonos + 2 valgomieji šaukštai žemės riešutų sviesto + 1 bananas + 1 puodelis pieno

Likus maždaug 60–90 minučių iki starto rago, laikas pasidalyti tostu. Ne, ne burbuliuojantis skrebutis (atsiprašau). Valgyti baltą ar pilno grūdo duoną-jūsų pasirinkimas. Kalbant apie degalų papildymą sportui ir ypač spartiečių lenktynėms, kai kurie žmonės renkasi duoną, kurioje yra mažiau skaidulų. Tačiau jei viso grūdo duona veikia jūsų žarnyną ir nesukelia virškinimo trakto sutrikimų, toliau valgykite viso grūdo duoną prieš eidami į starto liniją. (Susijęs: Ar įmanoma, kad jūsų mityboje būtų per daug skaidulų?)

Renginio metu

„Gatorade + Snack Bar Bites“

Mes viską išbandėme! Geliai, saldainiai, maišeliai; Iš esmės visa tai sukėlė virškinimo diskomfortą. Mes nustatėme, kad geriausias mitybos šaltinis, kuris tikrai padeda jam greitai išsiskirti iš gliukozės, yra „Pressed by KIND“ užkandžių batonėliai (pirkti, 15 USD už 12, amazon.com), užpildyti 100 procentų vaisių ir daržovių mišiniu. Kiekviename batonėlyje yra 17 g natūralaus cukraus ir jis lengvai virškinamas kelyje. Supjaustydamas šiuos „Spartos“ lenktynių maisto produktus į gabalus, jis vidutiniškai vidutiniškai vieną barą per valandą papildo „Gatorade“ („Buy It“, 18 USD už 12, amazon.com), kurį jis sunaudoja kas 20 minučių, kad papildytų savo elektrolitus.

Maistas po lenktynių

Baltymų kokteilis + skrudintos ir sūdytos lukštentos pistacijos

Paprastai tai yra sunkiausias laikas sportininkams valgyti ką nors maistingo. Mano vyras paprastai yra taip įpratęs atvėsti savo kūną ir tikrinti savo statistiką, kad reikia kovoti suvalgyti ką nors sveiko tinkamu laiku, kad būtų patenkinti jo poreikiai. Iš visų „Spartan“ lenktynių maisto produktų paprastai padeda paprastas nešiojamas baltymų kokteilis, ypač kai esame toli nuo namų ir neturime pasiruošimo įrankių. Išrūgų baltymai - baltymai, naudojami daugelyje kokteilių - taip pat yra labai biologiškai prieinami organizme, padedantys atstatyti raumenis ir greitai aprūpinti būtinomis maistinėmis medžiagomis. (Palauk, kuo išrūgų baltymai skiriasi nuo žirnių baltymų?)

Baltymų kokteilis, tiekiantis daugiau nei 30 g kokybiškų baltymų, puikiai dera su sauja skrudintų ir sūdytų pistacijų. Vienoje uncijos porcijoje skrudintų ir sūdytų pistacijų yra 310 mg kalio ir 160 mg natrio – būtinų elektrolitų, kurie padeda palaikyti skysčių balansą. Premija: pistacijose natūraliai yra antioksidantų, kurie suteikia joms žalią ir violetinę spalvą.

Atskleidimas: dirbu su Wonderful Pistachios ir KIND Snacks, kad padėčiau vartotojams pasirinkti sveiką pasirinkimą.

Apžvalga skirta