9 arbatos, kurios gali pagerinti virškinimą

Turinys

• 1. Pipirmėtė
• 2. Imbieras
• 3. Gencijono šaknis
• 4. Pankolis
• 5. Angelica šaknis
• 6. Kiaulpienė
• 7. Senna
• 8. Zefyro šaknis
• 9. Juodoji arbata
• Saugos priemonės
• Esmė

Žmonės tūkstančius metų geria arbatą, kad padėtų gydyti virškinimo problemas ir kitas ligas.

Įrodyta, kad kelios vaistažolių arbatos gali sukelti pykinimą, vidurių užkietėjimą, nevirškinimą ir kt. Laimei, dauguma jų yra plačiai prieinami ir lengvai pagaminami.

Čia yra 9 arbatos, kurios gali pagerinti jūsų virškinimą.

1. Pipirmėtė

Pipirmėtė, žalia žolė iš Mentė piperita augalas, gerai žinomas dėl savo gaivinančio skonio ir gebėjimo nuraminti susilpnėjusį skrandį.

Tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis parodė, kad mentolis, pipirmėčių junginys, gerina virškinimo problemas (1, 2, 3, 4).

Pipirmėčių aliejus kartais naudojamas dirgliosios žarnos sindromui (IBS) - uždegiminiam susirgimui, kuris pažeidžia storąją žarną ir gali sukelti skrandžio skausmą, pilvo pūtimą, dują ir kitus nemalonius simptomus (5).

Keturių savaičių tyrime, kuriame dalyvavo 57 žmonės, sergantys IBS, nustatyta, kad 75% asmenų, vartojusių pipirmėčių aliejaus kapsules du kartus per dieną, simptomai pagerėjo, palyginti su 38% placebo grupės pacientų (6).

Pipirmėčių arbata gali būti naudinga panašiai kaip ir pipirmėčių aliejus, nors arbatos poveikis žmogaus virškinimui nebuvo ištirtas (1).

Norėdami pasigaminti pipirmėčių arbatos, 10 minučių pamirkykite 7–10 šviežių pipirmėčių lapų arba 1 pipirmėčių arbatos maišelį į 1 puodelį (250 ml) virinto vandens, prieš jį nusausindami ir išgerdami.

Santrauka Pipirmėtė gali padėti pagerinti IBS simptomus ir kitas virškinimo problemas, tačiau trūksta tyrimų apie pipirmėčių arbatos poveikį virškinimui.

2. Imbieras

Imbieras, moksliškai žinomas kaip „Zingiber officinale“, yra žydintis augalas, gimtoji Azijoje. Jo šakniastiebis (požeminė stiebo dalis) visame pasaulyje populiarus kaip prieskonis.

Imbiero junginiai, vadinami gingeroliais ir shogaoliais, gali padėti stimuliuoti skrandžio susitraukimus ir ištuštinimą. Taigi prieskonis gali padėti nuo pykinimo, mėšlungio, pilvo pūtimo, dujų ar virškinimo sutrikimų (7, 8. 9).

Didelėje apžvalgoje nustatyta, kad kasdien išgėrus 1,5 g imbiero sumažėjo pykinimas ir vėmimas, kuriuos sukėlė nėštumas, chemoterapija ir judesio liga (9).

Kitame tyrime, kuriame dalyvavo 11 pacientų, sergančių nevirškinimu, nustatyta, kad vartojant papildus, kurių sudėtyje yra 1,2 gramo imbiero, skrandžio ištuštinimo laikas žymiai sutrumpėjo beveik 4 minutėmis, palyginti su placebu (10).

Tyrimai, kuriuose lyginamas imbiero arbatos ir imbiero priedų poveikis, yra riboti, tačiau arbata gali suteikti panašių pranašumų.

Imbierinės arbatos ruošimui 10 - 20 minučių virkite 2 šaukštus (28 gramų) supjaustytos imbiero šaknies 2 puodeliuose (500 ml) vandens, prieš tai ją nusausindami ir išgerdami. Taip pat kelias minutes galite pamirkyti imbiero arbatos maišelį 1 puodelyje (250 ml) virinto vandens.

Santrauka Įrodyta, kad imbieras gerina pykinimą ir vėmimą ir gali padėti spręsti kitas virškinimo problemas. Imbierų arbata gali būti gaminama iš šviežios imbiero šaknies arba džiovinto arbatos maišelio.

3. Gencijono šaknis

Gencijono šaknis kilusi iš Gentianaceae žydinčių augalų šeima, auganti visame pasaulyje.

Apetitui skatinti ir skrandžio negalavimams gydyti šimtmečiais buvo naudojamos įvairios gencijono šaknies veislės (11, 12).

Gencijono šaknies poveikis priskiriamas jos kartaus junginiams, vadinamiems iridoidais, kurie gali padidinti virškinimo fermentų ir rūgščių gamybą (13).

Be to, viename tyrime su 38 sveikais suaugusiaisiais nustatyta, kad geriant vandenį, sumaišytą su gencijono šaknimi, padidėja virškinimo sistemos kraujotaka, o tai gali padėti pagerinti virškinimą (14).

Džiovintos gencijono šaknis galima įsigyti natūralaus maisto parduotuvėje arba internetu. Norėdami paruošti gencijono šaknies arbatą, prieš naudodami 5 minutes, 5 minutes užmerkite 1/2 šaukštelio (2 gramų) džiovintos gencijono šaknies 1 puodelyje (250 ml) virinto vandens. Gerkite jį prieš valgį, kad virškinimas būtų lengvesnis.

Santrauka Gencijono šaknyje yra karčiųjų junginių, kurie gali skatinti virškinimą, jei jie vartojami prieš valgį.

4. Pankolis

Pankoliai yra žolė, kilusi iš žydinčio augalo, moksliškai žinomo kaip Foeniculum vulgare. Jis turi saldymedžio skonį ir gali būti valgomas žalias arba virtas.

Tyrimai su gyvūnais parodė, kad pankoliai padeda išvengti skrandžio opų. Šį sugebėjimą greičiausiai lemia žolelių antioksidantų junginiai, galintys kovoti su žala, susijusia su opų vystymusi (15, 16).

Tai taip pat gali palengvinti vidurių užkietėjimą ir skatinti tuštinimąsi. Tačiau tiksliai nesuprantama, kaip ir kodėl pankoliai veikia vidurius (15).

Viename tyrime, kuriame dalyvavo 86 pagyvenę suaugę žmonės, sergantys vidurių užkietėjimu, nustatyta, kad tie, kurie 28 dienas gėrė pankolio turinčią arbatą kiekvieną dieną, turėjo žymiai daugiau žarnyno judesių nei tie, kurie vartojo placebą (17).

Pankolių arbatą galite pasigaminti užpylus 1 puodelio (250 ml) virinto vandens per 1 arbatinį šaukštelį (4 gramų) pankolio sėklų. Prieš išpildami per sietą ir gerdami, leiskite 5–10 minučių sėdėti. Taip pat galite naudoti šviežiai tarkuotą pankolio šaknį arba pankolio arbatos maišelius.

Santrauka Įrodyta, kad pankoliai padeda išvengti gyvūnų skrandžio opų. Tai taip pat gali padėti skatinti tuštinimąsi ir tokiu būdu pagerinti lėtinį vidurių užkietėjimą.

5. Angelica šaknis

Angelica yra žydintis augalas, augantis visame pasaulyje. Jis turi žemišką, šiek tiek salierų skonį.

Nors visos šio augalo dalys buvo naudojamos tradicinėje medicinoje, angelica šaknis, ypač, gali padėti virškinti.

Tyrimai su gyvūnais parodė, kad angelikos šaknyje esantis polisacharidas gali apsaugoti nuo skrandžio pažeidimo, nes padidėja virškinamojo trakto sveikų ląstelių ir kraujagyslių skaičius (18, 19).

Dėl šios priežasties jis taip pat gali padėti kovoti su žarnyno pažeidimais, kuriuos sukelia oksidacinis stresas tiems, kuriems yra opinis kolitas - uždegiminė liga, sukelianti opos dvitaškį (20).

Be to, atlikus vieną mėgintuvėlio tyrimą su žmogaus žarnyno ląstelėmis nustatyta, kad angelikos šaknis stimuliavo žarnyno rūgščių sekreciją. Todėl tai gali palengvinti vidurių užkietėjimą (21).

Šie rezultatai leidžia manyti, kad geriant angelica šaknies arbatą gali būti palaikomas sveikas virškinamasis traktas, tačiau jokie tyrimai su žmonėmis to nepatvirtino.

Norėdami gaminti angelica šaknies arbatą, įpilkite 1 šaukštą (14 gramų) šviežios arba džiovintos angelica šaknies į 1 puodelį (250 ml) virinto vandens. Prieš išgerdami ir išgerdami, leiskite 5–10 minučių pastovėti.

Santrauka Tyrimai su gyvūnais ir mėgintuvėliais parodė, kad angelikos šaknys apsaugo nuo žarnyno pažeidimų ir skatina virškinimo rūgščių išsiskyrimą.

6. Kiaulpienė

Kiaulpienės yra piktžolės nuo Taraxacum šeima. Jie turi geltonas gėles ir auga visame pasaulyje, įskaitant daugelio žmonių vejas.

Tyrimai su gyvūnais parodė, kad kiaulpienių ekstraktuose yra junginių, kurie gali skatinti virškinimą, skatindami raumenų susitraukimus ir skatindami maisto tekėjimą iš skrandžio į plonąją žarną (22, 23).

Tyrime su žiurkėmis nustatyta, kad kiaulpienių ekstraktas taip pat padėjo apsisaugoti nuo opų, kovodamas su uždegimu ir mažindamas skrandžio rūgšties gamybą (24).

Taigi geriant kiaulpienių arbatą gali būti skatinamas sveikas virškinimas. Tačiau tyrimų su žmonėmis yra nedaug.

Norėdami paruošti kiaulpienių arbatą, puode sumaišykite 2 puodelius kiaulpienių žiedų ir 4 puodelius vandens. Mišinį užvirkite, tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite pastovėti 5–10 minučių. Prieš gerdami, nukoškite.

Santrauka Tyrimais su gyvūnais įrodyta, kad kiaulpienių ekstraktas skatina virškinimą ir apsaugo nuo opų. Žmogaus tyrimai reikalingi.

7. Senna

Senna yra žolė, kilusi iš žydėjimo Cassia augalai.

Jame yra cheminių medžiagų, vadinamų sennosidais, kurios skaidosi storosios žarnos srityje ir veikia lygiuosius raumenis, skatindamos susitraukimus ir tuštinimąsi (25).

Tyrimai parodė, kad senna yra labai efektyvus vidurius laisvinantis vaistas tiek vaikams, tiek suaugusiesiems, turintiems vidurių užkietėjimą dėl įvairių priežasčių (26, 27, 28).

Viename tyrime, kuriame dalyvavo 60 vėžiu sergančių žmonių, iš kurių 80% vartojo opioidus, galinčius sukelti vidurių užkietėjimą, nustatyta, kad daugiau kaip 60% tų, kurie vartojo sennozidus 5–12 dienų, daugiau kaip pusę tų dienų praleido žarnyno judesiai (28).

Taigi senna arbata gali būti efektyvus ir paprastas būdas palengvinti vidurių užkietėjimą. Tačiau geriausia jį gerti tik retkarčiais, kad nepatirtumėte viduriavimo.

Senna arbatą galite pasigaminti 5–10 minučių mirkdami 1 arbatinį šaukštelį (4 gramų) džiovintų senna lapų 1 puodelyje (250 ml) virinto vandens ir prieš tai įtrindami. „Senna“ arbatos maišelių taip pat galima įsigyti daugelyje sveiko maisto parduotuvių ir internetu.

Santrauka Senna dažniausiai naudojama kaip vidurius laisvinanti priemonė, nes joje yra sennozidų, kurie padeda skatinti gaubtinės žarnos susitraukimus ir reguliarų tuštinimąsi.

8. Zefyro šaknis

Zefyro šaknis ateina iš žydėjimo Althaea officinalis augalas.

Polisacharidai iš zefyro šaknies, tokie kaip gleivės, gali padėti stimuliuoti gleives gaminančių ląstelių, išskiriančių jūsų virškinamąjį traktą, gamybą (29, 30, 31).

Be to, kad padidėja gleivių gamyba ir dengiamos gerklės bei skrandis, zefyro šaknis gali turėti antioksidacinių savybių, kurios padeda sumažinti histamino, junginio, išsiskiriančio uždegimo metu, kiekį. Dėl to jis gali apsaugoti nuo opų.

Iš tikrųjų vieno tyrimo su gyvūnais metu nustatyta, kad zefyrų šaknų ekstraktas labai veiksmingai užkerta kelią skrandžio opoms, kurias sukelia nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo (NVNU) (32).

Nors šie zefyrų šaknų ekstrakto rezultatai yra įdomūs, reikia atlikti daugiau tyrimų apie zefyrų šaknų arbatos poveikį.

Norėdami pasidaryti zefyro šaknies arbatos, 1 šaukštą (14 gramų) džiovintos zefyro šaknies sumaišykite su 1 puodeliu (250 ml) virinto vandens. Prieš išgerdami ir išgerdami, leiskite 5–10 minučių pastovėti.

Santrauka Zefyro šaknyje esantys junginiai gali skatinti gleivių susidarymą ir padėti padengti jūsų virškinamąjį traktą, palengvindami skrandžio opas.

9. Juodoji arbata

Juodoji arbata yra iš Camellia sinensis augalas. Jis dažnai gaminamas su kitais augalais, tokiais kaip English Breakfast ir Earl Gray.

Ši arbata gali pasigirti keliais sveikais junginiais. Tai apima thearubiginus, kurie gali pagerinti nevirškinimą, ir theaflavinus, kurie veikia kaip antioksidantai ir gali apsaugoti nuo skrandžio opų (33, 34, 35).

Viename tyrime su pelėmis, sergančiomis skrandžio opomis, nustatyta, kad 3 paras gydant juodąja arbata ir theaflavinais 78–81% opų išgydė slopindami uždegiminius junginius ir jų kelius (36).

Kitame tyrime su pelėmis nustatyta, kad juodosios arbatos ekstraktas pagerino uždelstą skrandžio ištuštinimą ir dėl to atsirado nevirškinimas, kurį sukėlė vaistai (34).

Todėl geriamoji juodoji arbata gali padėti pagerinti virškinimą ir apsaugoti nuo opų, tačiau reikia daugiau tyrimų.

Norėdami pasigaminti juodosios arbatos, prieš gerdami ją, 5–10 minučių įmerkite 1 puodelio (250 ml) virinto vandens juodosios arbatos maišelį. Taip pat galite naudoti palaidus juodosios arbatos lapus ir nukošti arbatą.

Santrauka Geriamoji juodoji arbata gali padėti apsisaugoti nuo skrandžio opų ir virškinimo sutrikimų dėl arbatos junginių, kurie veikia kaip antioksidantai.

Saugos priemonės

Nors žolelių arbatos paprastai laikomos saugiomis sveikiems žmonėms, turėtumėte būti atsargūs, įtraukdami į savo rutiną naują arbatos rūšį.

Šiuo metu apie kai kurių arbatų saugumą vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims yra nedaug (37, 38).

Be to, kai kurios žolelės gali sąveikauti su vaistais, o žolelių arbatos gali sukelti nemalonų šalutinį poveikį, pavyzdžiui, viduriavimą, pykinimą ar vėmimą, jei jų suvartojama daugiau (39).

Jei norite išbandyti naują vaistažolių arbatą, kad pagerintumėte virškinimą, pradėkite nuo mažos dozės ir atkreipkite dėmesį, kaip ji jaustis. Be to, būtinai pasitarkite su gydytoju, jei vartojate vaistus ar turite sveikatos sutrikimų.

Santrauka Nors arbatos dažniausiai laikomos saugiomis daugumai žmonių, kai kurios arbatos gali būti netinkamos vaikams, nėščioms moterims ar tiems, kurie vartoja tam tikrus vaistus.

Esmė

Žolelių arbatos gali suteikti įvairių virškinimo funkcijų, įskaitant vidurių užkietėjimo, opų ir virškinimo sutrikimus.

Pipirmėtė, imbieras ir zefyro šaknis yra tik keletas iš daugelio arbatos rūšių, kurios gali padėti pagerinti virškinimą.

Jei norite pradėti gerti tam tikrą arbatą, kad palengvintumėte virškinimą, būtinai patvirtinkite, kiek reikia užvirinti ir kaip dažnai ją gerti.