Laukinės dietos apžvalga: ar ji veikia norint numesti svorio?

Turinys

• „Healthline“ dietos balas: 3 iš 5
• Kas yra laukinė dieta?
• Laukinė plokštelė
• Ar tai gali skatinti svorio metimą?
• Kiti privalumai
• Reklamuoja visą maistą
• Nereikia skaičiuoti kalorijų
• Gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje
• Gali sumažinti lėtinių ligų riziką
• Galimi trūkumai
• Draudžiami tam tikri sveiki maisto produktai
• Gali skatinti drastišką svorio metimą
• Gali būti sunku sekti vegetarams ir veganams
• Maistas, kurį reikia valgyti
• Maisto produktai, kurių reikia vengti
• Vienos savaitės pavyzdinis meniu
• Pirmadienis
• Antradienis
• Trečiadienis
• Ketvirtadienis
• Penktadienis
• Šeštadienis
• Sekmadienis
• Patvirtinti užkandžiai
• Esmė

„Healthline“ dietos balas: 3 iš 5

„Laukinė dieta“ yra mažai angliavandenių, mažai riebalų turinti dieta, kuri gali patikti žmonėms, norintiems nustoti valgyti perdirbtą maistą ir pereiti prie tradiciškesnio valgymo būdo.

Kaip ir paleo dieta, laukinėje dietoje didžiausias dėmesys skiriamas sveikiems maisto produktams, pavyzdžiui, liesiems baltymams, sveikiems riebalams ir daržovėms.

Šiame straipsnyje apžvelgiama laukinė dieta, įskaitant jos naudą sveikatai, galimus trūkumus ir maistą, kurį reikėtų valgyti ir vengti.

Vertinimo balų suskirstymas

• Bendras balas: 3
• Greitas svorio metimas: 4
• Ilgalaikis svorio metimas: 2
• Lengva sekti: 3
• Mitybos kokybė: 3

Bottom Line: Laukinė dieta pabrėžia sveiką maistą ir neskatina grūdų bei perdirbtų maisto produktų. Nors dieta gali būti veiksminga metant svorį, ji pašalina daugelį sveikų maisto produktų ir gali lemti svorio metimą.

Kas yra laukinė dieta?

„Laukinė dieta“ yra mažai angliavandenių ir neriebaus maisto valgymo planas, kurį sukūrė verslininkas Abelis Jamesas, save apibūdinantis „sveikatos kryžiaus atstovas“.

Džeimsas valdo internetinę svetainę, skirtą laukinei dietai, mažai angliavandenių reikalaujančioms receptėms ir lauko treniruotėms.

Laukinė dieta daugeliu atžvilgių yra panaši į paleo dietą, ypač pabrėžiant tradicinius maisto šaltinius, tokius kaip mėsa, žuvis ir daržovės.

Mitybos principai yra gana aiškūs:

• Venkite grūdų, perdirbto maisto ir cukraus: Laikykitės „Laukinės dietos“, apribokite perdirbtų maisto produktų, grūdų ir pridėtinio cukraus kiekį.
• Visų maisto produktų prioritetas: Dieta pabrėžia visą, neperdirbtą maistą. Rekomenduojama rinktis ekologišką produkciją, ganyklose auginamą mėsą ir laukinėmis žuvimis.
• Palaikykite mažai angliavandenių suvartojimą: Laukinė dieta yra mažai angliavandenių turinti dieta. Angliavandenių šaltiniai, kuriuos galite valgyti, yra vaisiai, keletas krakmolingų ir daug nekrakmolingų daržovių.
• Valgykite daug baltymų ir sveikų riebalų: Aukščiausios kokybės baltymai, tokie kaip kiaušiniai, mėsa ir žuvis, taip pat sveiki riebalai - pavyzdžiui, alyvuogių aliejus, riešutai ir sėklos - turėtų būti jūsų pagrindiniai energijos šaltiniai.
• Valgykite daug įvairių maisto produktų: Vartokite daug įvairių šviežių produktų, baltymų ir riebalų, kad padidintumėte maistinių medžiagų kiekį ir išvengtumėte nuobodulio.
• Kas savaitę apgauti maistą: Kartą ar du per savaitę galite mėgautis apgaulingu patiekalu. Tai yra skirta patenkinti potraukį, užkirsti kelią rišliams ir suaktyvinti medžiagų apykaitą.

Laukinė plokštelė

Laukinė dieta skirta sustiprinti jūsų kūno galimybes efektyviai deginti riebalus.

Šios dietos maistas turėtų daug dėmesio skirti daržovėms, tuo pačiu traukiantis iš kitų maisto grupių. Pabandykite laikytis šių kiekvienos maisto grupės rekomendacijų:

• Daržovės: Žaliosios, lapinės daržovės turėtų sudaryti didžiąją dalį patiekalų. Dietos mėgėjai turėtų stengtis pasirinkti ekologišką produkciją, kai tik įmanoma.
• Baltymai: Baltymai, pavyzdžiui, jautiena, vištiena, kiauliena ar kiaušiniai, maitinami žole, turėtų užimti maždaug ketvirtadalį jūsų lėkštės - viena porcija turėtų būti maždaug delno dydžio.
• Riebalai: Į kiekvieną maistą turėtų būti dedama maistingų riebalų, tokių kaip kokosų aliejus, alyvuogių aliejus, avokadų aliejus, riebi mėsa ar nesūdyti riešutai.
• Vaisiai: Jūs esate raginami ne mažiau kaip dvi porcijas per dieną suvartoti vaisių, kad būtų kuo mažiau riebalų.
• Krakmolas: Krakmolai, tokie kaip saldžiosios bulvės, rekomenduojami tik ypač aktyviems asmenims arba tiems, kurie mažiau toleruoja riebalus ir baltymus.

„Wild Diet“ tinklalapio duomenimis, jūsų maisto sudėtyje turėtų būti apie 65% augalinio maisto ir maždaug 35% mėsos, riebalų ir aliejaus.

Potencialūs dietistai raginami įsigyti „Laukinės dietos“ knygą arba „Laukinės dietos“ 30 dienų riebalų nuostolių programą. Jūsų bus paprašyta laikytis režimo mažiausiai 30 dienų, kad matytumėte maksimalų progresą.

Laukinė dieta nereiškia kalorijų skaičiavimo. Tai tiesiog skatina atsiriboti nuo tam tikrų maisto produktų.

Abelis Jamesas tvirtina, kad laukinė dieta yra „ne dieta, o gyvenimo būdas“ ir kad programa yra visiškai pritaikoma individualiems skoniams ir tikslams.

Santrauka Laukinėje dietoje mažai angliavandenių, daug riebalų ir baltymų. Tai pabrėžia sveiką, aukštos kokybės gyvūninį ir augalinį maistą.

Ar tai gali skatinti svorio metimą?

Nors tyrimų apie „Laukinę dietą“ nėra, nemažai įrodymų patvirtina dietų, kurių metu gaunama mažai angliavandenių, viso maisto ir daug baltymų, skaičių.

Įrodyta, kad mažai angliavandenių turinčios dietos yra veiksmingas svorio metimo metodas.

Pavyzdžiui, tyrimas, kuriame dalyvavo 148 nutukę suaugusieji, siejo mažai angliavandenių dietą - kai mažiau nei 40 gramų grynųjų angliavandenių per dieną - su didesniu svorio metimu, riebalų praradimu ir raumenų masės išsaugojimu, palyginti su mažai riebalų turinčia dieta (1).

Apžvelgus 53 tyrimus, kuriuose dalyvavo daugiau nei 68 000 dalyvių, paaiškėjo, kad mažo angliavandenių svorio metimo strategijos lėmė vidutiniškai 2,54 svaro (1,15 kg) ilgalaikį svorio netekimą nei mažai riebalų turinčios versijos (2).

Laukinėje dietoje taip pat yra santykinai daug baltymų, galingas svorio metimo veiksnys.

Baltymai yra labiausiai sotūs iš visų maistinių medžiagų, tai reiškia, kad jie padeda jums išlikti sotiems tarp valgymų, o tai gali užkirsti kelią persivalgymui ir padidinti svorio metimą (3).

Devynių tyrimų, kuriuose dalyvavo 418 žmonių, apžvalgoje pažymėta, kad tie, kurie 4–24 savaites laikėsi dietų, kurių baltymai buvo didesni, patyrė 4,58 svaro (2,08 kg) daugiau svorio nei tie, kurie laikėsi dietų, kurių baltymai buvo mažesni (4).

Be to, laukinėje dietoje pabrėžiami švieži produktai, pavyzdžiui, daržovės ir vaisiai. Šių maisto produktų dietos yra susijusios su mažesniu kūno svoriu ir didesniu svorio metimu (5, 6, 7).

Be to, perdirbtų maisto produktų, tokių kaip gėrimai, kuriuose yra cukraus, saldainių ir kepinių, pjaustymas yra puikus būdas pagerinti sveikatą ir numesti svarų perteklių.

Remiantis moksliniais įrodymais, mažai angliavandenių turinčio, viso maisto pagrindu pagamintas valgymo planas, pavyzdžiui, kaip laukinė dieta, greičiausiai sukels svorio metimą.

Santrauka Įrodymai rodo, kad dietos, kurių metu mažai angliavandenių, daug baltymų, visavertis maistas, pavyzdžiui, laukinė dieta, yra veiksmingi norint numesti svorio.

Kiti privalumai

Be galimo svorio metimo, laukinė dieta taip pat gali suteikti papildomų privalumų.

Reklamuoja visą maistą

„Laukinė dieta“ pabrėžia sveiko, maistingo maisto vartojimo svarbą.

Sveikatai būtina vartoti visą maistą, pavyzdžiui, daržoves, sveikus riebalus, paukštieną, kiaušinius, žuvį ir vaisius (8).

Šiuose maisto produktuose yra maistinių medžiagų, kurių jūsų kūnas turi klestėti, įskaitant vitaminus, mineralus ir antioksidantus.

Nesvarbu, koks jūsų mitybos racionas, sveikos mitybos planas visada turėtų būti pagrįstas šviežiu, sveiku maistu.

Nereikia skaičiuoti kalorijų

Daugelyje dietų pabrėžiamas kalorijų ribojimas, palyginti su aukštos kokybės, maistingu maistu.

Dietos, kuriose pagrindinis dėmesys skiriamas kalorijų ribojimui, dažnai sukelia svorio pokyčius - pakartotinius svorio metimo laikotarpius, po kurių priaugamas svoris -, nes jų sunku laikytis ilgainiui (9).

Svorio važiavimas dviračiu - dar vadinamas yo-yo dietomis - susijęs ne tik su svorio atkūrimu, bet ir su padidėjusiu kūno uždegimu (10).

Be to, dėmesys kalorijų kokybei skatina sveiką santykį su visais maisto produktais, neatsižvelgiant į kalorijų kiekį.

Ribodami daug kalorijų reikalaujančius, perdirbtus maisto produktus ir vartodami daug maistinių medžiagų turinčius maisto produktus, užpildydami maistą, Laukinės dietos pasekėjai gali rasti sėkmę, nesijaudindami apie kalorijų stebėjimą.

Gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje

Kadangi pagal laukinę dietą pašalinami perdirbti maisto produktai, tokie kaip pridėtas cukrus ir paprasti angliavandeniai, tai gali būti geras pasirinkimas tiems, kurie kovoja su cukraus kiekio kraujyje kontrole.

Maistas, į kurį pridėta cukraus, pavyzdžiui, saldinti gėrimai ir saldainiai, padidina cukraus kiekį kraujyje ir gali padidinti atsparumą insulinui, kuris yra 2 tipo diabeto, nutukimo ir kitų sveikatos sutrikimų veiksnys (11).

Laukinėje dietoje yra daug skaidulų, baltymų, antioksidantų ir sveikų riebalų - visa tai rekomenduojama žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ir prediabetams (12).

Tyrimai rodo, kad paleo dieta, panaši į laukinę dietą, pagerina jautrumą insulinui ir sumažina cukraus kiekį kraujyje žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu (13).

Gali sumažinti lėtinių ligų riziką

Dietos, kuriose daug perdirbtų maisto produktų, yra susijusios su padidėjusia lėtinių ligų, tokių kaip nutukimas, širdies ligos, diabetas ir tam tikri vėžiai, rizika (14).

Kita vertus, dietos, kuriose pagrindinis dėmesys skiriamas sveikiems maisto produktams ir riboja perdirbtus maisto produktus, yra susijęs su sumažinta lėtinės ligos rizika.

Pavyzdžiui, dietos, kuriose gausu daržovių, riešutų, sėklų, vaisių ir jūros gėrybių, apsaugo nuo širdies ligų, o saldintų gėrimų ir greito maisto vartojimas padidina širdies ligų riziką (15).

Pjaustant perdirbtus maisto produktus taip pat gali sumažėti tam tikrų vėžio rizika.

Tyrime, kuriame dalyvavo 104 980 žmonių, nustatyta, kad ultra perdirbtų maisto produktų dalies padidėjimas 10% racione buvo susijęs su didesne nei 10% padidėjusia krūties vėžio ir vėžio rizika (16).

Be to, dietos, kuriose gausu daržovių, pavyzdžiui, laukinė dieta, yra susijusios su mažesne vėžio rizika (17).

Santrauka Į laukinę dietą įeina sveiki, maistingi, maistingi maisto produktai, kurie gali padėti sumažinti tam tikrų lėtinių ligų riziką, pagerinti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti jūsų galimybes laikytis dietų.

Galimi trūkumai

Nors laukinė dieta turi daug privalumų, ji taip pat turi keletą trūkumų.

Draudžiami tam tikri sveiki maisto produktai

Nors laukinė dieta skatina daugelį sveikų maisto produktų, ji neįtraukia tam tikrų maistinių elementų.

Pvz., Grūdai yra neviršijami, o pupelės ir lęšiai neskatinami, nebent jie mirkomi, sutrinami ir lėtai virti.

Be to, sveikas krakmolas, pavyzdžiui, saldžiosios bulvės, yra ribotas visiems, kurie nėra labai aktyvūs.

Tačiau tą patį galima pasakyti ir apie kitus mažai angliavandenių turinčius valgymo planus, tokius kaip paleo dieta.

Pjaustyti angliavandeniai iš tiesų gali sukelti svorio metimą ir pagerinti sveikatą. Tačiau įrodyta, kad dietos, kurių sudėtyje yra sudėtingų angliavandenių, pavyzdžiui, pupelės ir neskaldyti grūdai, yra naudingi sveikatai.

Pavyzdžiui, Viduržemio jūros dieta, kurioje yra daug skaidulų turinčių pupelių ir neskaldytų grūdų, buvo įrodyta kaip viena veiksmingiausių dietų siekiant numesti svorio ir pagerinti bendrą sveikatą (18, 19).

Gali skatinti drastišką svorio metimą

Nors laukinė dieta propaguojama kaip gyvenimo būdas, jos kūrėjas Abelis Jamesas parduoda 30 dienų riebalų praradimo sistemas, skirtas greitam svorio metimui skatinti.

Nors bendras kūno svorio netekimas yra sveikas, jei turite perteklinių kūno riebalų, „Wild Diet“ tinklalapio atsiliepimai rodo, kad pasekėjai per šešias savaites gali numesti net 50 svarų (22,7 kg) (20).

Nors kai kuriems žmonėms gali atrodyti, kad dėl „Laukinės dietos“ svorio greitai numetama, geriausia siekti sveiko svorio, kad per savaitę numestumėte 1–2 svarus (0,5–1 kg).

Lėtesnis svorio metimas gali padėti išsaugoti daugiau raumenų masės ir yra lengviau prižiūrimas nei greitesnės svorio metimo programos (21).

Gali būti sunku sekti vegetarams ir veganams

Nors Jamesas teigia, kad laukinę dietą galima pritaikyti prie vegetariško ir veganiško gyvenimo būdo, ji nutraukia kai kuriuos maisto produktus, kuriais remiasi augalinės dietos.

Kadangi ankštiniai augalai yra atgrasomi, jei jie nėra tinkamai paruošti ir neskaldyti grūdai, veganams ir vegetarams gali tekti rasti alternatyvius maisto šaltinius, laikantis laukinės dietos.

Nors laukinę dietą įmanoma pritaikyti prie vegetariškų ar veganų poreikių, kruopštus valgymo planavimas būtų būtinas, kad būtų išvengta maistinių medžiagų trūkumo.

Santrauka Laukinė dieta riboja tam tikrą sveiką maistą ir gali būti sunku jos laikytis vegetarams ir veganams. Plius, greitas svorio praradimas, reklamuojamas jos svetainėje, daugumai žmonių gali būti nerealus.

Maistas, kurį reikia valgyti

Į laukinę dietą leidžiama vartoti tik sveikus maisto produktus.

Šiuos maisto produktus galima valgyti laisvai:

• Nekrakmolingos daržovės: Špinatai, kopūstai, šaltieji žalumynai, brokoliai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, arugula, artišokai, paprikos, pomidorai, agurkai ir kt.
• Fermentuotos daržovės: Rauginti kopūstai ir kimchi.
• Mėsa ir paukštiena: Žole maitinamas kepsnys, ganykloje auginama kiauliena, ganykloje auginama vištiena arba ganykloje auginama kalakutiena. Taip pat skatinama organų mėsa.
• Jūros gėrybės: Lašiša, jūros ešeriai, menkės, krevetės, austrės, krabai ir kt.
• Kiaušiniai: Sveiki kiaušiniai ir kiaušinių baltymai.
• Riešutai ir sėklos: Graikiniai riešutai, riešutai, moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos, makadamijos riešutai, linų sėklos, chia sėklos ir lazdyno riešutai.
• Riešutų ir sėklų sviestas: Migdolų sviestas, natūralus žemės riešutų sviestas, anakardžių sviestas, moliūgų sėklų sviestas ir kt.
• Riebalai ir aliejai: Avokadas, ghee, žole maitinamas sviestas, alyvuogių aliejus, kokosų aliejus ir avokado aliejus.
• Ne pieniškas pienas: Migdolų, kokosų ir anakardžių pienas.
• Gėrimai: Vanduo, nesaldinta arbata, kava ir šaldytuvas.
• Prieskoniai, žolelės ir pagardai: Česnakai, kakava, svogūnų milteliai, druska, raudonieji pipirai, ciberžolė, obuolių sidro actas, balzaminis actas ir šviežios žolelės.
• Natūralūs saldikliai: Ksilitolis, eritritolis, datulės, klevų sirupas ir stevija.
• Papildai: Leidžiami nesaldinti baltymų milteliai ir žalumynų milteliai.

Šie laukinių dietų maisto produktai yra leidžiami, tačiau turėtų būti suvartojami mažesniais kiekiais:

• Vaisiai: Sveiki vaisiai, tokie kaip uogos, obuoliai, citrusiniai vaisiai ir vyšnios - ribojami mažiau nei dviem porcijomis per dieną.
• Pieninė: Žole patiektas nenugriebtas jogurtas, ožkos pieno produktai, kefyras, žole maitinamas varškės sūris, riebūs sūriai ir sviestas. Pirmenybė turėtų būti teikiama fermentuotiems pieno produktams, tokiems kaip kefyras.
• Juodasis šokoladas: Aukštos kokybės tamsus šokoladas yra leidžiamas kaip užkandis.
• Alkoholis: Alkoholis yra leidžiamas, tačiau jį reikia vartoti ne daugiau kaip du kartus per dieną. Raudonasis vynas yra skatinamas daugiau nei kiti alkoholiniai gėrimai.
• Krakmolas: Ypač aktyviems asmenims leidžiama į patiekalą pridėti porcijos krakmolo, pavyzdžiui, saldžiųjų bulvių. Vis dėlto daugumai žmonių patariama vengti krakmolo ir kitų angliavandenių.

Aukščiau išvardyti maisto produktai turėtų sudaryti didžiąją dalį jūsų suvartojamo maisto pagal laukinę dietą.

Nors laukinė dieta dažniausiai grindžiama sveiku, maistingu maistu, tiems, kurie laikosi šio valgymo plano, leidžiama 1–2 apgaulingi patiekalai per savaitę.

Kramtant patiekalus, gali būti vartojamas bet koks pageidaujamas maistas, įskaitant picas, ledus ir pyragus.

Santrauka Ne krakmolingos daržovės, liesi baltymai ir sveikieji riebalai sudaro didžiąją dalį laukinės dietos režimo.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

„Laukinė dieta“ yra skirta labai primena ankstyvųjų žmonių mitybos racioną.

Dėl šios priežasties labai perdirbti maisto produktai, pridedamas cukrus ir kiti rafinuoti maisto produktai yra ribojami.

Laukinės dietos metu reikėtų vengti šių maisto produktų ir ingredientų:

• Pridėtas cukrus ir saldainiai: Stalo cukrus, rudasis cukrus, aukštos fruktozės kukurūzų sirupas, saldainiai, pyragas, sausainiai, ledai, saldinti kremai ir kt.
• Dirbtiniai saldikliai ir kvapikliai: Aspartamas, Splenda, sukralozė, ciklamatai ir sacharinas.
• Perdirbti maisto produktai: Traškučiai, krekeriai, baltymų batonėliai, pusryčių dribsniai, granolų batonėliai, greitas maistas, šaldytos vakarienės ir kt.
• Duona, makaronai ir kepiniai: Balta duona, bandelės, krekeriai, makaronai, makaronai, bageliai ir kt.
• Perdirbti sojos produktai: Izoliuoti sojos baltymai, tekstūruoti augaliniai baltymai, sojos baltymų kokteiliai ir sūrio imitacija.
• Pilno grūdo: Miežiai, kvinoja, avižos, bulgur, speltos, rugiai, rudieji ryžiai ir kt.
• Bulvės: Baltos bulvės ir raudonos bulvės. Saldžiųjų bulvių aktyvūs asmenys gali vartoti ribotą kiekį.
• Ankštiniai: Pupelės ir lęšiai yra ribojami, nebent tinkamai paruošti mirkant, nusausinant ir verdant.
• Nesveiki riebalai: Margarinas, hidrinti aliejai, rapsų aliejus, saulėgrąžų aliejus, kukurūzų aliejus, vynuogių aliejus, sojų pupelių aliejus ir dygminų aliejus.
• Dietinis ir neriebus maistas: Dietiniai užkandžių batonėliai, dietiniai sausainiai, mažai riebalų užkandžiai ir kt.
• Kaloriniai gėrimai: Saldintos arbatos, soda, sultys, energetiniai gėrimai ir kokteiliai.
• Maisto priedai: Tešlos kondicionieriai, amonio sulfatas, natrio stearoilo laktilatas, kalcio kazeinatas, mononatrio glutamatas (MSG) ir kt.

Santrauka Pridėtas cukrus, perdirbtas maistas, bulvės, grūdai, duona ir makaronai yra tik keli maisto produktai, kuriems netaikoma laukinė dieta.

Vienos savaitės pavyzdinis meniu

Štai vienos savaitės „Laukinės dietos“ meniu pavyzdys.

Turėkite omenyje, kad visur, kur įmanoma, reikėtų valgyti žole maitintą mėsą, ekologiškas daržoves, iš žolės maitintus pieno produktus, laukinių žuvų pagamintus kiaušinius ir naminius paukščius.

Pirmadienis

• Pusryčiai: Kiaušiniai, ganykloje užauginti, nesūdyti lašiniai ir pomidorai su puse greipfruto.
• Pietūs: Didelės žalios salotos su avokadu ir vištienos krūtinėlė.
• Vakarienė: Kepkite kepsnius su daugybe nekrakmolingų daržovių.

Antradienis

• Pusryčiai: Riebus jogurtas su uogomis, graikiniais riešutais ir cinamonu.
• Pietūs: Lašišos mėsainis virš žalumynų.
• Vakarienė: Kiaulienos kepsnys su kopūstais ir cukinijomis.

Trečiadienis

• Pusryčiai: Žalias kopūstų, kokosų pieno, nesaldintų išrūgų baltymų, avokado ir uogų kokteilis.
• Pietūs: Didelės salotos su arugula, riešutais, fetos sūriu, avokadu ir nekrakmolingomis daržovėmis.
• Vakarienė: Vištienos tikka masala su žiedinių kopūstų ryžiais.

Ketvirtadienis

• Pusryčiai: Trijų kiaušinių omletas su čederiu, grybais, paprikomis ir špinatais.
• Pietūs: Lašišos, kopūstų ir avokadų salotos.
• Vakarienė: Vištienos parmezanas su sumaišytomis žaliomis salotomis.

Penktadienis

• Pusryčiai: Kiaušiniai, kepti kokosų aliejuje, patiekiami su supjaustytu avokadu, pagardintais žalumynais ir supjaustytais pomidorais.
• Pietūs: Vištienos ir daržovių sriuba, gaminama su kaulų sultiniu.
• Vakarienė: Krevetės suktinukai su cukinijų makaronais ir graikinių riešutų pesto.

Šeštadienis

• Pusryčiai: Žalias kokteilis ir kava su ghee.
• Pietūs: Didelės mišrios žalios salotos, ant kurių yra keptos vištienos, skrudintų paprikų, moliūgo sėklų ir fetos sūrio.
• Vakarienė: Makadamijos grūstos jūros ešerys su skrudintais Briuselio kopūstais, ant kurių uždėtas sviestu užpiltos žolės.

Sekmadienis

• Pusryčiai: Mišrus daržovių omletas ir supjaustytas avokado.
• Pietūs: Spagečių skvošas su kalakutienos kotletukais.
• Vakarienė: Šoninis mėsainis ant mišrių žalumynų ir nekrakmolingų daržovių.

Patvirtinti užkandžiai

Laukinėje dietoje yra daug skanių, maistingų užkandžių.

Išbandykite šiuos derinius:

• Obuolių griežinėliai, pamirkyti natūraliame anakardžio svieste.
• Salierų, pipirų ir morkų lazdelės, ant viršaus uždėtos gvakamolio.
• „Chia“ pudingas, pagamintas su kokosų pienu.
• Namų gamybos linų krekeriai su sūriu.
• Kietai virti kiaušiniai su avokadu.
• Riebus jogurtas su uogomis.
• Tamsus šokoladas, pamirkytas natūraliame žemės riešutų svieste.
• Daržovių lazdelės patiekiamos su naminiu hummu.
• Takų mišinys, pagamintas su riešutais, tamsiu šokoladu ir nesaldintu kokosu.
• Naminis kaulų sultinys.
• Naminiai kokoso makaronai.
• Moliūgų duona, pagaminta iš riešutų miltų ir pasaldinta stevija.
• Šokolado pudingas, pagamintas su avokadais, kakava, kokosų pienu ir stevija.
• Išvirti kiaušiniai, pagaminti su garstyčiomis, laiškiniu česnaku ir šonine.

Kadangi nekrakmolingų daržovių, pavyzdžiui, žalumynų, laukinių dietų metu neribojama, tai salotų užpildymas ar žalių daržovių užkandis yra puikus būdas likti patenkintiems šiame mažai angliavandenių turinčiame patiekalų plane.

Santrauka „Laukinės dietos“ maistas ir užkandžiai turėtų būti švieži, sveiki, pavyzdžiui, liesi baltymai, sveiki riebalai ir daržovės.

Esmė

„Laukinė dieta“ yra sveika, mažai angliavandenių turinti dieta, kuri pabrėžia sveiką maistą ir išpjausto labai perdirbtus maisto produktus.

Joje yra daug baltymų, skaidulų ir sveikų riebalų, kurie gali padėti numesti svorio.

Tačiau dieta taip pat draudžia daug sveikų maisto produktų ir dėl to gali kilti svorio metimas.

Nepaisant to, laikantis bet kokio viso maisto dietos gali sumažėti tam tikrų ligų, tokių kaip širdies ligos ir diabetas, rizika.

Jei jums įdomu, galite pradėti nuo „Laukinės dietos“ ir sužinoti, kaip tai veikia jūsų sveikatą.