Jūros druskoje gali būti smulkių plastiko gabalėlių

Turinys

• Apžvalga skirta

Pabarstyta ant garintų daržovių ar ant šokoladinio sausainio, žiupsnelis jūros druskos yra sveikintinas beveik bet kokio maisto papildas. Tačiau mes galime pridėti daugiau nei tik prieskonių, kai naudojame tą purtyklę-daugelis prekės ženklų druskos yra užterštos mažomis plastiko dalelėmis, teigiama naujame Kinijos tyrime. (P.S. Šis purvinas daiktas jūsų virtuvėje gali apsinuodyti maistu.)

Tyrime, paskelbtame internetiniame žurnale Aplinkos mokslas ir technologijatyrėjų komanda surinko 15 prekių ženklų paprastosios druskos (gaunamos iš vandenyno, ežerų, šulinių ir kasyklų), parduodamų prekybos centruose visoje Kinijoje. Mokslininkai ieškojo mikroplastiko – mažyčių plastiko dalelių, likusių įvairiuose žmogaus gaminių plastikiniuose buteliuose ir maišeliuose, kurie paprastai būna ne didesni kaip 5 milimetrai.

Jie rado neįprastai daug šių mikroplastikų įprastinėje valgomojoje druskoje, tačiau didžiausias užterštumas buvo jūros druska-maždaug 1200 plastiko dalelių už svarą.

Nors manote, kad tai atrodo problema tik Kinijoje gyvenantiems žmonėms, šalis iš tikrųjų yra didžiausia pasaulyje druskos gamintoja, todėl net ir tie, kurie gyvena už tūkstančių kilometrų (t. Medicinos dienraštis. „Plastikai tapo tokiu visur paplitusiu teršalu, abejoju, ar svarbu, ar plastiko ieškote jūros druskoje Kinijos ar Amerikos prekybos centrų lentynose“, - sakė plastikos taršą tyrinėjanti daktarė Sherri Mason.

Tyrėjai apskaičiavo, kad žmogus, suvartojantis Pasaulio sveikatos organizacijos rekomenduojamą druskos kiekį (5 gramus), kasmet suvartotų apie 1000 plastiko dalelių. Tačiau kadangi dauguma amerikiečių suvartoja dvigubai rekomenduojamą natrio kiekį per dieną, tai yra konservatyvus įvertinimas.

Ką tai iš tikrųjų reiškia mūsų sveikatai? Ekspertai dar nežino, kokią žalą mūsų sistemoms gali turėti toks didelis mikroplastiko (kuris taip pat randamas jūros gėrybėse) kiekis, todėl reikia atlikti daug daugiau tyrimų. Tačiau galima sakyti, kad mažų plastiko dalelių nurijimas nėra Gerai mums.

Taigi, jei ieškote priežasties atsisakyti druskos vartojimo, tai taip pat gali būti.

Apžvalga skirta