10 sveikų mainų į geresnį gyvenimą

Turinys

• 1. Karvės pienas ryžių pienui
• 2. Šokolado milteliai, pagaminti iš karobo
• 3. Konservai sušaldyti
• 4. Plastikiniai stikliniai indai
• 5. Paplitę ekologiški vaisiai
• 6. Paprastoji cukinijų lazanijos lazanija
• 7. Maistas, keptas kepant arba kepant ant grotelių
• 8. Paprasta žolelių druskos druska
• 9. Prieskoniai paruošti naminiams prieskoniams
• 10. Supakuoti užkandžiai iš naminių traškučių

Paprasti mainai, pvz., Karvės pieno nebevartojimas augaliniu pienu ir šokolado miltelių keitimas kakava ar karobu, yra keletas požiūrių, kurie pagerina gyvenimo kokybę ir užkerta kelią tokioms ligoms kaip didelis cholesterolio kiekis ir diabetas. Be to, tokio tipo mainai gali būti naudingi norint gyventi ilgą, sveiką ir liekną gyvenimą.

Žiūrėkite žemiau esančiame vaizdo įraše, kokius 10 sveikų mainų nurodo dietologė Tatiana Zanin:

1. Karvės pienas ryžių pienui

Karvės piene yra daug riebalų, todėl daugelis žmonių sunkiai virškina laktozę, todėl netoleruoja, todėl puikus pasirinkimas yra pakeisti ryžių pieną, migdolų ar avižų pieną, kurį galite nusipirkti paruoštą prekybos centre arba padaryti namuose.

Kaip padaryti: Užvirkite 1 litrą vandens, tada įpilkite 1 puodelį ryžių ir palikite 1 valandą ant silpnos ugnies uždengta keptuve. Atšalus viską suplakite maišytuvu, tada įpilkite 1 kavos šaukštą druskos, 2 šaukštus saulėgrąžų aliejaus, 2 lašus vanilės ir 2 šaukštus medaus.

2. Šokolado milteliai, pagaminti iš karobo

Šokolado milteliuose yra daug cukraus, todėl tai yra blogas pasirinkimas ypač tiems, kurie laikosi dietos ar serga diabetu. Bet jei šokolado miltelius galite iškeisti į ovomaltiną arba saldžiavaisio pupmedžio pupeles, kurie taip pat puikiai pakeičia šokoladą, kuris pasižymi kitomis svarbiomis maistinėmis savybėmis ir neturi kofeino. Be to, niekas nepastebės skirtumo ir jūs padidinsite maisto įvairovę. Jie gali būti naudojami bet kuriame recepte, kuriame iš pradžių yra šokolado, neprarandant spalvos ar skonio.

3. Konservai sušaldyti

Žirnius ir konservuotus kukurūzus galima lengvai pakeisti į šaldytus žirnius ir kukurūzus. Konservuose visada yra vandens ir druskos, kad konservai būtų geros būklės. Todėl geras pasirinkimas yra visada teikti pirmenybę tiems, kurie yra užšaldyti, arba patys gaminti šaldytus maisto produktus. Bet ne viską galima užšaldyti namuose, pažiūrėkite, kaip užšaldyti maistą neprarandant maistinių medžiagų.

4. Plastikiniai stikliniai indai

Plastikinėse talpyklose gali būti kancerogenų, tokių kaip BPA, ir geriausias būdas sumažinti šią riziką yra pakeisti visus namuose esančius indus stikliniais indais arba nurodant, kad neturite šios medžiagos. Be to, stiklinius lengviau valyti, jie nėra dėmėti, jų dar negalima naudoti patiekiant prie stalo.

5. Paplitę ekologiški vaisiai

Ekologiški vaisiai yra brangesni, tačiau sveikata neįkainojama, nors jie nėra tokie gražūs akiai, jie yra daug sveikesni ir pilni maistinių medžiagų. Dirvožemyje ir gamykloje naudojamos cheminės medžiagos, garantuojančios didelę produkciją ir žemas kainas, organizme kaupiasi per metus, todėl žalos ir pasekmių neįmanoma išmatuoti.

6. Paprastoji cukinijų lazanijos lazanija

Lazanijos makaronus, kuriuos perkame prekybos centre, galima pakeisti cukinijos griežinėliais, kurie yra ne tik kaloringi, bet ir daug sveikesni. Jei nemėgstate cukinijos arba vis dar neturite drąsos pakeisti tradicinę lazaniją į daržoves, keiskite ją palaipsniui. Galite pagaminti lazaniją uždėję 1 tešlos sluoksnį, o ant kito sluoksnio uždėkite supjaustytas cukinijas, kad priprastumėte prie skonio.

7. Maistas, keptas kepant arba kepant ant grotelių

Tai klasika, tačiau beveik bet kurį kepamą maistą galima paskrudinti neprarandant skonio. Taigi, rinkitės keptą ant grotelių, pagamintą lėkštėje su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus ar net trupučiu vandens, arba viską pašaukite į orkaitę. Jei manote, kad orkaitėje maistas nėra toks „rudas“, kai jis beveik paruoštas, naudokite alyvuogių aliejų ir leiskite jam dar kelias minutes paruduoti.

8. Paprasta žolelių druskos druska

Paprastojoje druskoje yra daug natrio, todėl ją reikia vartoti nedaug. Brazilijoje vidutinis druskos suvartojimas per dieną yra daugiau nei dvigubai didesnis už rekomenduojamą Pasaulio sveikatos organizacijos, todėl visi turi sumažinti druskos vartojimą, kad ateityje išvengtų širdies problemų.

Kaip padaryti: Į stiklinį indą suberkite 10 gramų: rozmarino, baziliko, raudonėlio, petražolių ir 100 g druskos.

9. Prieskoniai paruošti naminiams prieskoniams

Pagardai, kuriuos radome prekybos centre, yra praktiški ir skanūs, tačiau juose gausu toksinų, kurie kenkia bet kokiai dietai. Jie turi daug natrio, todėl palaiko skysčių susilaikymą, todėl yra ypač pavojingi tiems, kurie turi aukštą kraujospūdį arba kenčia nuo patinimų.

Kaip padaryti:Supjaustykite svogūnus, pomidorus, paprikas, česnaką ir naudokite petražoles bei laiškinius česnakus, kad gautumėte daugiau skonio, ir viską užvirkite ant silpnos ugnies, leiskite jai užvirti. Paruošę paskirstykite ledo keptuvėse ir užšaldykite.

10. Supakuoti užkandžiai iš naminių traškučių

Namuose pasigaminti saldžiųjų bulvių, obuolių ar kriaušių traškučių yra daug pigiau ir sveikiau. Prekybos centre nereikia pirkti supakuotų užkandžių ir traškučių, pilnų riebalų ir druskos, jei galite pagaminti skanių ir sveikų receptų, kuriuose gausu vitaminų, kurie padės jūsų kūnui visada gerai funkcionuoti, vis tiek sutaupys šiek tiek kalorijų ir suvartos mažiau riebalų. Taip pat gražu namuose priimti draugus.

Kaip padaryti: Tiesiog supjaustykite norimą maistą ir padėkite ant kepimo skardos ir kepkite apie 20 minučių, kol jis gerai iškeps ir taps traškus. Norėdami pridėti daugiau skonio, pagardinkite žolelių druska. Daugiau informacijos apie saldžiųjų bulvių traškučių receptą rasite čia.