B-12: svorio metimo faktas ar grožinė literatūra?

Turinys

• Iš kur mes gauname B-12?
• Rizikos veiksniai
• Įtraukite daugiau B-12 į savo mitybą
• Papildai
• Dieta
• Atimti

B-12 ir svorio metimas

Pastaruoju metu vitaminas B-12 siejamas su svorio kritimu ir energijos didinimu, tačiau ar šie teiginiai yra tikri? Daugelis gydytojų ir mitybos specialistų linksta ne.

Vitaminas B-12 vaidina svarbų vaidmenį atliekant daugelį pagrindinių kūno funkcijų, įskaitant DNR sintezę ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Tai taip pat padeda organizmui paversti riebalus ir baltymus energija ir padeda skaidyti angliavandenius.

B-12 trūkumas gali sukelti keletą negalavimų, ypač megaloblastinę anemiją, kurią sukelia mažas raudonųjų kraujo kūnelių skaičius. Dažniausias megaloblastinės anemijos simptomas yra nuovargis. Šią mažakraujystės formą, taip pat kitas su B-12 trūkumu susijusias sveikatos problemas galima lengvai gydyti vitamino injekcijomis.

Teiginiai, kad B-12 gali padidinti energiją ir padėti numesti svorį, yra neteisinga prielaida, kad poveikis žmonėms, sergantiems megaloblastine anemija, bus toks pat ir žmonėms, kurių vitamino B-12 normali koncentracija yra normali.

Iš kur mes gauname B-12?

Daugelis žmonių vitamino B-12 gauna su maistu. Vitamino natūraliai yra tam tikruose gyvūninės kilmės baltymuose pagamintuose maisto produktuose, tokiuose kaip:

• vėžiagyviai
• mėsa ir paukštiena
• kiaušiniai
• pienas ir kiti pieno produktai

Vegetariški B-12 šaltiniai yra:

• tam tikri augaliniai pienai, kurie yra sustiprinti B-12
• maistinės mielės (prieskoniai)
• stiprinti grūdai

Rizikos veiksniai

Kadangi dauguma B-12 šaltinių yra kilę iš gyvūninių šaltinių, trūkumas būdingas vegetarams ir veganams. Jei nevalgote mėsos, žuvies ar kiaušinių, gali būti rekomenduojama valgyti sustiprintą maistą ar vartoti papildomą maistą.

Kitos žmonių grupės, kurioms gresia B-12 trūkumas, yra:

• vyresni suaugusieji
• žmonių, užsikrėtusių ŽIV
• žmonių, kuriems buvo atlikta virškinimo trakto operacija
• žmonių, sergančių tam tikrais virškinimo sutrikimais, ypač Krono liga ir celiakija
• žmonių, vartojančių protonų siurblio inhibitorius ar kitus skrandžio rūgšties reduktorius

Celiakija yra autoimuninis sutrikimas, sukeliantis glitimo netoleravimą. Vyresnio amžiaus žmonėms arba tiems, kuriems buvo atlikta skrandžio operacija, paprastai yra mažesnis skrandžio rūgšties kiekis. Tai gali sukelti sumažintą B-12 absorbciją iš gyvūninių baltymų ir praturtintų maisto produktų.

Šiems žmonėms papilduose randamas B-12 gali būti geresnis pasirinkimas, jei jo yra po liežuviu ar injekcijomis. Šioms formoms absorbuoti B-12 nereikia tų pačių virškinimo veiksmų, kaip ir visuose maisto produktuose ar sustiprintuose maisto produktuose. Be to, žmonėms, vartojantiems vaistą nuo diabeto, yra didesnė B-12 trūkumo rizika.

Įtraukite daugiau B-12 į savo mitybą

Papildai

Yra daug būdų žmonėms, kuriems yra B-12 trūkumo rizika, į savo mitybą įtraukti daugiau vitamino. Kaip ir bet kokius rinkoje esančius vitaminus bei mineralus, taip ir B-12 papildus piliulėmis galima įsigyti prekybos centruose ir vaistinėse. B-12 taip pat yra vitamino B komplekso papilduose, kurie visus aštuonis B grupės vitaminus sujungia į vieną dozę.

Jūs galite gauti didesnes B-12 dozes per injekciją, tai yra būdas, kuriuo svorio netekimo įstaigos dažnai administruoja priedą. Ši forma nepriklauso nuo virškinamojo trakto absorbcijos.

Gydytojai paprastai siūlo injekuoti didesnes nei vidutines B-12 dozes žmonėms, kuriems diagnozuota megaloblastinė anemija ir kitos sveikatos problemos, susijusios su B-12 trūkumu. Šio tipo injekcijoms dažnai reikia gydytojo recepto.

Dieta

Maistą, kuriame natūraliai nėra B-12, pavyzdžiui, pusryčių dribsnius, taip pat galima „sustiprinti“ vitaminu. Stiprinti maisto produktai gali būti naudingi žmonėms, kuriems gresia trūkumas, pvz., Veganams, dėl nepakankamo maisto kiekio.

Tie, kuriems yra fiziologinių pokyčių, pvz., Sumažėjęs skrandžio rūgšties kiekis ir (arba) nenormali virškinimo funkcija, vis tiek gali nepavykti išvengti B-12 trūkumo valgydami stiprintą maistą. Patikrinkite maisto produktų etiketėse esančią maistinę informaciją, ar ji nėra sustiprinta.

Nacionaliniai sveikatos institutai (NIH) rekomenduoja 2,4 mikrogramus (mcg) vitamino B-12 per dieną visiems, vyresniems nei 14 metų. Ši rekomenduojama paros norma taip pat gali padidėti tiems, kurių absorbcija yra sumažėjusi. Vyrams ir moterims rekomenduojamas suvartojimas nesiskiria. Nėštumas padidina rekomenduojamą dozę moterims tiek nėštumo metu, tiek po to, jei motina nusprendžia žindyti savo vaiką.

Atimti

Kaip jums pasakys bet kuris gydytojas ar dietologas, stebuklingo svorio metimo vaisto nėra. Tie, kurie nori sveikesnio gyvenimo būdo ar numesti keletą svarų, turėtų būti atsargūs dėl papildų, kurie teigia, kad padės numesti svorį, tinkamai nepakeičiant gyvenimo būdo, kad paveiktų jūsų mitybą ir mankštą.

Laimei, nėra pranešta apie riziką vartojant dideles vitamino B-12 dozes, todėl tiems, kurie bandė injekcijas numesti svorio, nereikia jaudintis.

Tačiau taip pat nėra pranešimų, patvirtinančių teiginį, kad vitaminas B-12 padės numesti svorį tiems, kuriems trūksta trūkumo. Tiems, kuriems diagnozuotas trūkumas, gydymas B-12 gali pagerinti energijos lygį, o tai savo ruožtu gali padidinti aktyvumą ir skatinti svorio valdymą.