Saldinti gėrimai

Daugelis saldintų gėrimų turi daug kalorijų ir gali sukelti svorio padidėjimą net ir aktyviems žmonėms. Jei norite gerti ką nors saldaus, pabandykite pasirinkti gėrimą, gaminamą iš maistinių (arba be cukraus) saldiklių. Jūs taip pat galite pridėti skonio į paprastą vandenį ar seltzerį su šviežiais vaisiais, daržovėmis, žolelėmis ar purslų sultimis.

Gerdami daug cukrumi saldintų gėrimų, galite padidinti bendrą kalorijų kiekį ir priaugti svorio. Nors šie gėrimai yra tik skysti, jie gali pridėti daug kalorijų į jūsų dietą. Kadangi skysčiai nepripildo jūsų tiek, kiek kietas maistas, greičiausiai kito valgymo metu nevalgysite. Kai kurių populiarių saldintų gėrimų kalorijų pavyzdžiai yra šie:

• 16 uncijų (480 ml) latte su nenugriebtu pienu yra 270 kalorijų.
• 20 uncijų (600 ml) nemaistinės sodos butelyje yra 220 kalorijų.
• 16 uncijų (480 ml) stiklinėje saldintos ledinės arbatos yra 140 kalorijų.
• 16 uncijų (480 ml) „Hawaiian Punch“ turi 140 kalorijų.
• 16 uncijų (480 ml) „Ocean Spray Cran-Apple“ sultyse yra 260 kalorijų.
• 16 uncijų (480 ml) sportiniame gėrime yra 120 kalorijų.

2020–2025 m. Mitybos gairėse rekomenduojama apriboti pridėtojo cukraus kiekį mažiau nei 10% dienos kalorijų.Amerikos širdies asociacija rekomenduoja daugumai amerikiečių per dieną suvartoti ne daugiau kaip 6 arbatinius šaukštelius arba apie 100 kalorijų; vyrams tai yra 150 kalorijų per dieną arba apie 9 arbatinius šaukštelius. Perskaitykite ingredientus ir stebėkite gėrimus, kuriuose yra daug cukraus. Cukrus gali būti naudojamas daugeliu pavadinimų, įskaitant:

• Kukurūzų sirupas
• Dekstrozė
• Fruktozė
• Aukštos fruktozės kukurūzų sirupas
• Medus
• Sirupas
• Agavos sirupas
• Rudųjų ryžių sirupas
• Melasa
• Išgarintos cukranendrių sultys

Vaisiuose yra daug svarbių vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, tačiau išgėrus per daug vaisių sulčių, dieta gali būti papildoma kalorija ir gali padidėti svoris.

12 uncijų (360 ml) apelsinų sulčių porcijoje yra apie 170 kalorijų. Jei jau gaunate pakankamai kalorijų iš kitų valgomų maisto produktų, papildomos 170 kalorijų per dieną gali sudaryti iki 12–15 svarų (5,4–6,75 kg) per metus.

Jei mėgstate gerti sultis, apsvarstykite galimybę jas praskiesti vandeniu. Stenkitės, kad sulčių kiekis neviršytų 8 uncijos (240 ml) ar mažiau per dieną. Sveiki vaisiai yra geresnis pasirinkimas nei vaisių sultys, nes juose yra skaidulų ir nėra pridėto cukraus.

Kavos gėrimai, kuriuos turite pakeliui į darbą ir per kavos pertraukėles, gali pridėti daug papildomų kalorijų ir sočiųjų riebalų. Dažniau, jei perkate tokius, kurių skonio sirupai, plakta grietinėlė ar pusė pusė.

Visi šie pavyzdžiai skirti 16 uncijų (480 ml) gėrimams. Šiuos gėrimus taip pat galite įsigyti mažesnių ir didesnių dydžių:

• Kvapusis „Frappuccino“ turi daugiau nei 250 kalorijų. Su plakta grietinėle yra daugiau nei 400 kalorijų.
• Riebioje mocoje yra 250 kalorijų. Su plakta grietinėle yra 320 kalorijų.
• Moka, pagaminta iš nenugriebto pieno ir plakto grietinėlės, turi 400 kalorijų.
• Latte, pagamintame iš nenugriebto pieno, yra 220 kalorijų. Pridėjus 1 skonį, jame yra 290 kalorijų.
• Karštame šokolade, pagamintame iš 2% pieno, yra 320 kalorijų. Pridedant plakto grietinėlės, joje yra 400 kalorijų.

Užsisakykite įprastos kavos ir įpilkite tik neriebų arba 1% pieno arba be riebalų. Taip pat galite užsisakyti nesaldintą latte, pagamintą iš nugriebto pieno. Jei jums patinka saldi kava, naudokite cukraus pakaitalą.

Jei dabar turėsite specialų kavos gėrimą, laikydamiesi šių patarimų, sumažinsite kalorijas:

• Užsisakykite mažiausią galimą dydį. Praleiskite plakamą grietinėlę ant mokos ar karšto šokolado ir sutaupykite apie 100 kalorijų.
• Sirupai ir kitos kvapiosios medžiagos prideda apie 50 kalorijų viename šaukšte. Praleiskite, jei galite, arba paprašykite serverio naudoti tik perpus mažiau.

Svarbu suvartoti tiek vandens, kad liktų hidratuotas. Nugriebtas arba neriebus pienas taip pat yra sveikas pasirinkimas.

Kai kurie gėrimai, kuriuose yra 0 kalorijų, yra:

• Vanduo
• Dietinis gėrimas
• Putojantis vanduo su natūraliais skoniais, tokiais kaip citrina, kalkės ir uogos
• Paprasta kava ar arbata

Nutukimas - saldinti gėrimai; Antsvoris - saldinti gėrimai; Sveika mityba - saldinti gėrimai; Svorio metimas - saldinti gėrimai

Mitybos ir dietologijos akademijos svetainė. Mitybos informacija apie gėrimus. www.eatright.org/health/weight-loss/tips-for-weight-loss/nutrition-info-about-beverages. Atnaujinta 2018 m. Sausio mėn. Žiūrėta 2020 m. Rugsėjo 30 d.

Mozaffarian D. Mityba ir širdies bei kraujagyslių ir medžiagų apykaitos ligos. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, red. Braunwaldo širdies liga: širdies ir kraujagyslių medicinos vadovėlis. 11-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2019 m.: 49 skyrius.

JAV žemės ūkio departamentas ir JAV sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas. Mitybos gairės amerikiečiams, 2020–2025 m. 9-asis leidimas. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Atnaujinta 2020 m. Gruodžio mėn., Žiūrėta 2020 m. Gruodžio 30 d.

• Angliavandeniai