Sveikos pusryčių idėjos iš fitneso profesionalų

Turinys

• Jennifer Purdie: „Ironman“ sportininkas ir maratono bėgikas
• Venus Williams: profesionali tenisininkė
• Elizabeth Robinson: sportininkė ir asmeninė trenerė
• Erin Aquino: „Fitness Fiend“
• JL sritys: sveikatos ir kūno rengybos tinklaraštininkas
• Stephenas Cooperis: „Boot Camp Pasadena“ įkūrėjas
• Jasonas Fitzgeraldas: StrengthRunning.com įkūrėjas
• Rachel Dubin: „Fitness Fiend“.
• Gillian Barrett: bėgikų ir svorio metimo sėkmės istorija
• Lenas Saundersas: „Vaikų tinkamumo palaikymo“ autorius
• Gillian Casten: kūno rengybos tinklaraštininkė
• Daugiau svetainėje SHAPE.com:
• Apžvalga skirta

Jums nereikia priminti, kad valgyti sveikus pusryčius yra gera idėja. Bet kadangi tas pats avižinių dribsnių dubuo kiekvieną dieną gali nuobodžiauti, jums gali prireikti kelių naujų idėjų ką valgyti ryte.

„Nesvarbu, ar einate į sporto salę, ar išeinate į darbą, pasirūpinkite, kad pusryčiai jus palaikys kelias ateinančias valandas“, – sako Edas Olko, asmeninis „Equinox“ treneris Palos Verdes mieste, Kalifornijoje. „Jūsų pusryčiai yra jūsų dienos pradžia, todėl suskaičiuokite“.

Populiariausi Olko pasirinkimai: vaisių kokteilis ir Bagel Thin su lengvu žemės riešutų sviesto tepalu; angliška bandelė su kiaušinio baltymu, kalakutienos šoninės gabalėliu ir puse gabalėlio sūrio; kiaušinio baltymo omletas su grybais, špinatais ir sūriu ant riestainio; arba paprasto graikiško jogurto, į kurį įmaišyti nesmulkintų grūdų grūdų ir (arba) šviežių vaisių.

Skaitykite toliau, kad gautumėte daugiau puikių pusryčių idėjų iš sveikatos ir kūno rengybos fanatikų.

Jennifer Purdie: „Ironman“ sportininkas ir maratono bėgikas

Mano mėgstamiausias dalykas, kurį valgau pusryčiams, yra kiaušinio plakinys su kapotomis daržovėmis, kopūstais ir avokadais. Aš gyvenu Kalifornijoje, todėl ūkininkų turguje visko galiu nusipirkti šviežia.

-Jennifer Purdie, 34 metų „Ironman“ sportininkė ir maratono bėgikė

Venus Williams: profesionali tenisininkė

Venus Williams kiekvieną dieną pradeda dviem kviečių žolės šūviais. Kai ji yra kelyje, ji susitvarko Jamba sultyse. Tinklo „Triple Revitalizer“ sulčių mišinyje yra šviežių morkų sulčių, apelsinų sulčių ir bananų.

Elizabeth Robinson: sportininkė ir asmeninė trenerė

Pusryčiai yra neabejotinai mano mėgstamiausia dienos dalis. Man patinka maistas, man patinka galimybė padaryti savo pirmąjį dienos mitybos pasirinkimą gerą, ir man patinka pažadas ateinančiai dienai.

Mano pusryčiai šaltu oru yra formulė, kurią galima maišyti ir derinti pagal skonį. Pagrindiniai komponentai yra grūdai, vaisiai ir riešutai. Dažniausiai avižinius dribsnius renkuosi kaip grūdus, bananus - vaisius, o riešutus - graikinius riešutus. Tačiau šią pagrindinę struktūrą galima pakoreguoti vietoj avižinių dribsnių pakeičiant farina (maltus kviečius) arba kruopas (maltus kukurūzų miltus), vietoj bananų – obuolius arba kriaušes, o riešutus – migdolais arba pekano riešutais. Bet koks derinys veikia gerai ir daro viską.

Mano mėgstamiausi pusryčiai šiltu oru yra paprastas jogurtas, griežinėliais supjaustyti vaisiai, šlakelis agavos ar klevų sirupo ir riekelė pilno grūdo duonos. Vėlgi, jogurto, vaisių ir duonos derinys suteikia baltymų, sudėtingų angliavandenių ir riebalų, reikalingų norint pradėti dieną ir išlaikyti kurą ryte.

-Elizabeth Robinson, sportininkė, asmeninė trenerė ir internetinės fitneso programos „VitFit“ kūrėja

Erin Aquino: „Fitness Fiend“

Mano pusryčiai yra pakelis paprastų greitai paruošiamų avižinių dribsnių, 24 gramai baltymų miltelių ir 1 1/2 šaukštelio natūralaus žemės riešutų sviesto arba migdolų sviesto. Tai puikus angliavandenių, baltymų ir būtinų riebalų derinys!

-Erin Aquino, fitneso draugė

JL sritys: sveikatos ir kūno rengybos tinklaraštininkas

Mėgstu pikantiškus pusryčius ir lankau makrobiotiką. Man patinka dubuo su miso sriuba, supakuota su daržovėmis, arba soti košė su plieninėmis avižomis, soromis, graikiniais riešutais ir razinomis!

-JL Fields, JL Goes Vegan ir Stop Chasing Skinny įkūrėjas, redaktorius ir rašytojas

Stephenas Cooperis: „Boot Camp Pasadena“ įkūrėjas

Mano mėgstamiausias pusryčių variantas yra daug energijos turintis baltymų kokteilis. Aš atsibundu taip anksti, kad tikrai nesijaučiu kaip sunkaus valgio, todėl šis kokteilis į mano rytą įneša daug mitybos. Į jį įeina: 1 puodelis vandens, 1 puodelis žaliosios arbatos, 1 šaldytas Samabazon Acai pakelis (antioksidantai, be to, man patinka uogų skonis), 1/4 puodelio riebaus kokosų pieno (prideda riebalų ir daro kokteilį sotesnį), 1–2 kaušeliai vanilės baltymų miltelių (25–40 gramų) ir 1/3 puodelio sveikų avižų.

Dėl vaisių, riebalų ir avižų balanso jis yra sotus ir kupinas energijos.

-Stephenas Cooperis, asmeninis treneris ir „Boot Camp Pasadena“ įkūrėjas

Jasonas Fitzgeraldas: StrengthRunning.com įkūrėjas

Mano mėgstamiausi pusryčiai vadinasi „kiaušinis krepšelyje“. Kviečių skrebučio gabalėlyje įpjaunate visą ir viduje kepate kiaušinį. Ant galutinio produkto uždėkite šiek tiek braškių uogienės ir sumaišykite su išrūgų baltymų kokteiliu – turite paprastų ir sudėtingų angliavandenių ir baltymų, kurių reikia norint atsigauti po sunkios treniruotės. Tai lengva pagaminti ir tai tikrai padeda atsigauti po treniruotės.

-Jasonas Fitzgeraldas yra 2:39 maratonininkas ir „StrengthRunning.com“ įkūrėjas

Rachel Dubin: „Fitness Fiend“.

Aš esu fitneso mėgėjas. Kiekvieną rytą treniruojuosi, o skanūs PJ's Organics' Breakfast Burrito yra puikūs pusryčiai po mankštos, nes suteikia maitinimą ir sotumą valandoms. Kaip puikūs sveiki autentiški meksikietiški pusryčiai namuose, šiame gaminyje nėra pesticidų, konservantų ar GMO, ir jis yra vienas iš vienintelių maitinančių ekologiškų šaldytų burritų rinkoje.

-Rachel Dubin, fitneso draugė

Gillian Barrett: bėgikų ir svorio metimo sėkmės istorija

Jau daugiau nei 2 metus esu bėgikas ir reguliarus sportininkas. Pradėjau sportuoti ir tinkamai maitintis, kad numečiau 80 kilogramų. Mano pusryčius sudaro citrinos sultys (pusė citrinos) su karštu vandeniu (tai yra tada, kai vartoju vitaminus), „Kashi Go Lean“ dribsniai (1 porcija), 1 proc. Pieno (1/2 puodelio), paprastas graikiškas jogurtas (3/3) 4 puodeliai), mėlynės (1/4 puodelio) ir medus (1 šaukštas). Tai 350 kalorijų, 59 gramai angliavandenių, 2 gramai riebalų, 27 gramai baltymų ir 6 gramai skaidulų.

-Gillian Barrett, bėgikė ir treniruotė, tinkamai numetusi 80 svarų

Lenas Saundersas: „Vaikų tinkamumo palaikymo“ autorius

Pusryčius darau gana paprastus, bet nepraleiskite jų. Paprastai įtraukiu greipfrutų gabaliukus, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų, taip pat padeda slopinti apetitą. Taip pat puikus pasirinkimas yra pilno grūdo avižiniai dribsniai, nes juose gausu sudėtingų angliavandenių (ilgalaikės energijos), antioksidantų ir maistinių skaidulų, taip pat daug maistinių medžiagų.

-Lenas Saundersas, knygos autorius Vaikų formos palaikymas

Gillian Casten: kūno rengybos tinklaraštininkė

Aš asmeniškai lankau vieną ar tris pamokas per dieną. Man patinka nori avokadų įvyniojimai (maži suvynioti avokado gabalėliai suši jūros dumbliais). Tai netradiciniai, be angliavandenių pusryčiai, kurių skonis panašus į avokadų sušį.

Taip pat mėgstu bananų kokteilius. Aš užšaldau bananų gabalėlius ir supilu juos į savo Vitamix su migdolų pienu, trupučiu Sun Warrior baltymų miltelių ir nedideliu šaukštu žemės riešutų sviesto. Bananuose yra daug cukraus, todėl tai darau tik tada, kai einu į didelio intensyvumo treniruotę. Skonis kaip pieno kokteilis!

-Gillian Casten iš „RateYourBurn.com“

Daugiau svetainėje SHAPE.com:

10 naujų būdų valgyti avižinius dribsnius

11 geriausių kokteilių receptų

Diena mano mityboje: fitneso profesorius Jeffas Halevy

6 „sveiki“ ingredientai, kurių reikia vengti

Apžvalga skirta