Šie 2 sudedamųjų dalių žemės riešutų sviesto slapukai yra saldus spontaniškas gydymas
Turinys
Būkime sąžiningi: „Cookie Monster“ nėra vienintelis, kurio smegenys nuolat sako: „Aš noriu slapuko“. Ir nors už Sezamo gatvė-er, atrodo, kad stebuklingai atsiranda slapukas, kurio įvertinimas ką tik iškeptam sausainiui nebūtinai yra toks paprastas paprastam Džo-tai yra, tačiau iki šiol. Šis dviejų sudedamųjų dalių žemės riešutų sviesto sausainių receptas leidžia išplakti partiją pagal užgaidą taip pat lengva, kaip ir pagal vaikų programą (arba bent jau beveik).
Jums tereikia vieno dubenėlio, vienos kepimo skardos ir dviejų ingredientų – nereikia maišytuvo ar įmantrios įrangos. Tas pats pasakytina apie visus įprastus netvarką sukeliančius kepimo ingredientus, tokius kaip miltai, soda ir milteliai, rudasis cukrus, sviestas ir kiaušiniai. Palikite juos šaldytuve ar sandėliuke ir pasiimkite indą su žemės riešutų sviestu - nenuostabu, pagrindinis šių slapukų ingredientas.
Ne tai, kad jums reikia įtikinamiau būti riešutų skonio gerbėjais, tačiau PB nauda jus tikrai parduos dar labiau. Žemės riešutų svieste, kuriame gausu kaulus stiprinančių maistinių medžiagų, tokių kaip magnis ir fosforas, taip pat gausu baltymų, skaidulų ir sveikųjų riebalų – visa tai suteikia saldų sotumo jausmą. Tačiau ne visi žemės riešutų sviestai yra lygūs. Norėdami iš tikrųjų pasinaudoti skonio užtepėlėmis, rinkitės minimaliai perdirbtas veisles, į kurias mažai pridėta cukraus ar aliejų (t. Y. Palmių ir augalinių aliejų). Geriausiu atveju? Sudedamųjų dalių sąraše tiesiog parašyta: žemės riešutai (o gal ir druska).
Ir nereikia pamiršti apie antrąjį ingredientą: kokosų cukrų. Savo skoniu šiek tiek panašus į rudąjį cukrų, kokosų cukrus techniškai yra geresnis už stalo cukrų, nes jame yra daugiau maistinių medžiagų, tokių kaip cinkas ir kalis (palyginti su „tuščiomis kalorijomis“). Tačiau dienos pabaigoje tai vis tiek yra cukrus, todėl geriausia vartoti saikingai – būtent tai darytumėte, jei desertui būtų tik vienas iš šių sausainių. (Susiję: sveikos kepimo priemonės, kad kiekvienas skanėstas būtų naudingas ir jums)
Veganiški, be miltų ir be rafinuoto cukraus šie dviejų sudedamųjų dalių žemės riešutų sviesto sausainiai yra tokie paprasti, kaip ir kepiniai, todėl jie yra puikus pasirinkimas paskutinės minutės slapukų keitimui ar momentiniam gydymui. Neskubu? Taip pat galite patobulinti receptą, eksperimentuodami su savo mišiniais arba išbandydami šiuos vienodus variantus:
Padarykite juos šokoladiniais: Įpilkite 1/4 puodelio mini šokolado drožlių, kad patenkintumėte šokolado troškimą.
Pumpuokite baltymus: Sumaišykite 30 gramų mėgstamų baltymų miltelių. (Ar galiu pasiūlyti vieną iš šių aukščiausios klasės beskonių variantų?)
Suteikite jiems prieskonių užuominą: Į tešlą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cinamono.
Žemės riešutų sviesto sausainiai iš 2 ingredientų
Gamina: 12 sausainių
Paruošimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 15 minučių
Ingridientai:
- 1 puodelis sūdyto žemės riešutų sviesto
- 1/4 puodelio + 2 šaukštai kokoso cukraus
Nurodymai:
- Į dubenį sudėkite žemės riešutų sviestą ir kokosų cukrų ir energingai maišykite 2 minutes.
- Perkelkite mišinį į šaldytuvą ir atvėsinkite 20 minučių.
- Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.
- Iš tešlos supilkite 12 rutuliukų ir padėkite ant kepimo skardos.
- Kepkite 12-15 minučių, kol sausainiai bus beveik tvirti, o dugnas švelniai paruduos.
- Leiskite sausainiams visiškai atvėsti, prieš naudodami mentele ir perkelkite juos ant grotelių, lėkštės ar talpyklos. Mėgautis!
Mitybos faktai vienam sausainiui: 150 kalorijų, 11 g riebalų, 2 g sočiųjų riebalų, 8 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 8 g cukraus, 5 g baltymų