4 naujausi maisto produktai, apie kuriuos reikia žinoti

Turinys

• Apžvalga skirta

Praėjusi savaitė maisto pasaulyje buvo sunki: keturios pagrindinės bendrovės turėjo pranešti apie produktų atšaukimą šalyje ir visame pasaulyje. Nors jie tikrai gali būti rimti (trys mirties atvejai yra susiję su vienu iš produktų), viskas priklauso nuo to, kad esate informuoti apie konkrečius produktus, kurie atšaukiami ir kodėl. Štai ką reikia žinoti apie keturis naujausius.

„Frontier“, „Simply Organic“ ir „Whole Foods Market“ prekės ženklo produktai, pagaminti iš ekologiškų česnako miltelių: Maisto ir vaistų administracijos (FDA) atlikto tyrimo metu teigiamai įvertinusi Salmonella užterštumą, „Frontier Co-op“ savo noru inicijavo keturiasdešimties produktų, pagamintų iš ekologiškų česnako miltelių, atšaukimą, kurie buvo parduodami su „Frontier“ ir „Simply Organic“ prekių ženklais, ir vienas produktas, parduodamas su „Whole Foods Market“ prekės ženklu. Nepaisant Salmonella patirties, įskaitant potencialiai sunkias ir kartais mirtinas infekcijas mažiems vaikams, silpniems ar pagyvenusiems žmonėms, ir karščiavimą, viduriavimą, pykinimą, vėmimą ir pilvo skausmą sveikiems žmonėms, bet nė vienas iš šių produktų dar nebuvo susijęs.

Prekybininko Joe graikiniai riešutai: Trader Joe's atšaukė savo žalius graikinius riešutus po to, kai įprastiniai tyrimai, kuriuos atliko išorinė įmonė, su kuria sudaryta FDA, atskleidė salmonelių buvimą tam tikrose pakuotėse, kurios buvo siunčiamos į parduotuves visoje šalyje. Iki šiol „Trader Joe's“ negavo jokių skundų dėl ligų. „Trader Joe's“ pašalino visus šiuos produktus iš parduotuvių lentynų ir sustabdys šių produktų pardavimą, kol FDA ir susiję gamintojai tęs problemos šaltinio tyrimą.

Kraft makaronai ir sūris: „Kraft“ savanoriškai priminė apie 242 000 originalių „Macaroni & Cheese“ atvejų (tai yra 6,5 ​​mln. Dėžių) dėl galimybės, kad kai kuriose dėžutėse gali būti smulkių metalo gabalėlių. Atšaukimas taikomas tik dėžutėms, kuriose nurodytos datos „Geriausias, kai naudojamas“, nuo 2015 m. Rugsėjo 18 d. Iki 2015 m. Spalio 11 d., O „C2“ - tiesiai po data. Atšauktą produktą „Kraft“ pristatė klientams visoje šalyje JAV, taip pat Puerto Rike ir kai kuriose Karibų jūros ir Pietų Amerikos šalyse. Kraft teigia, kad jie gavo aštuonis atvejus, kai vartotojai dėžėse rado metalą, tačiau nebuvo pranešta apie jokius sužalojimus (nepaisant to, kaip nepatogu kramtyti metalo garsus).

Blue Bell ledai: „Blue Bell Creamery“ atšaukė kelis ledų gaminius po penkių Kanzaso ligoninės pacientų, kuriems buvo teigiamas listerijos testas, išgėrus pieno kokteilius, pagamintus su „Blue Bell“. Galiausiai mirė trys žmonės, tačiau dėl listeriozės vaidmens vis dar diskutuojama. FDA ir ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) šiuo metu tiria protrūkį ir galimą ryšį su „Blue Bell“. Listerijos simptomai – reta, bet rimta liga, kurią sukelia valgant maistą, užterštą bakterijomis Listeria monocytogenes-gali atsirasti nuo kelių dienų iki kelių savaičių po vartojimo. FDA pataria, kad kiekvienas, kuris patiria karščiavimą ir raumenų skausmus, kartais prieš viduriavimą ar kitus virškinimo trakto simptomus, arba karščiuoja ir atšąla, suvalgęs ledų, turėtų kreiptis į gydytoją ir pranešti savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjui apie bet kokią ledų valgymo istoriją. FDA rekomenduoja ne tik nedelsiant išmesti bet kurį iš išvardytų produktų, bet ir kruopščiai išvalyti šaldiklio ir maisto ruošimo paviršius, jei įsigijote bet kurį iš atšauktų produktų, išvardytų CDC svetainėje.

Ką turėtumėte daryti: Jei įsigijote bet kurį iš konkrečių produktų, išvardytų FDA svetainėje, nevalgykite jų. Išmeskite juos arba eikite į originalią pirkimo parduotuvę, kad pakeistumėte ar grąžintumėte pinigus. Tai tiesiog neverta rizikuoti.

Apžvalga skirta