7 maistingosios medžiagos, kurių reikia jaunoms moterims

Turinys

• 1. Folio rūgštis (folio rūgštis) ir kiti B grupės vitaminai
• 2. Geležis
• 3. Vitaminas D
• 4. Vitaminas E
• 5. Magnis
• 6. Cholinas
• 7. Probiotikai
• Paėmimas

Bendradarbiaudami su DABAR teikėme svarbios, moksliškai pagrįstos informacijos apie jaunų moterų mitybą.

Valgymo metu priimti sprendimai yra svarbūs jūsų būsimai sveikatai. Užpildę savo lėkštę maistingų medžiagų turinčiais maisto produktais, galėsite išlaikyti savo kūno formą ir sumažinti su amžiumi susijusių sveikatos problemų riziką.

Moterims gerai valgyti tarp jūsų vėlyvojo paauglystės ir ankstyvo 50-ies yra ypač svarbu dėl įvairių priežasčių.

Čia yra keletas pagrindinių maistinių medžiagų, į kurias jaunos suaugusios moterys turi atkreipti dėmesį.

1. Folio rūgštis (folio rūgštis) ir kiti B grupės vitaminai

• Kiek tau reikia: 400 mikrogramų (mcg) per parą

• Maisto produktai, kuriuos galima rasti: špinatai, riešutai, pupelės, apelsinų sultys; spirituoti maisto produktai, tokie kaip duona, makaronai ir pusryčių kruopos

Jūsų kūnui reikia šio vitamino B, kad būtų sudarytos naujos ląstelės. * Nėštumo metu folio rūgštis padeda suformuoti nervinį vamzdelį, kuris išsivystys į jūsų kūdikio ir nugaros smegenis. *

Prenataliniuose vitaminuose yra folio rūgšties, nes tai gali padėti sumažinti kūdikio, turinčio smegenų ar nugaros smegenų defektų, riziką. * Folio rūgštis yra sintetinė folio rūgšties forma, kurią organizmas negali naudoti. DABAR & ratasR; Metilfolatas naudoja biologiškai aktyvią folio formą.

Folio rūgštys yra būtinos ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui, o jaunoms moterims yra didesnė rizika susirgti folatų stokos anemija. *

Svarbu vartoti šį vitaminą kasdien, net jei neketinate pastoti. Maždaug pusė visų nėštumų yra neplanuoti. Augančiam kūdikiui reikia folio rūgšties ankstyvomis nėštumo savaitėmis, kol daugelis moterų suvokia, kad yra nėščios.

Šie kiti B grupės vitaminai taip pat svarbūs energijos gamybai ir ląstelių augimui: *

• B-1 (tiaminas): iš spirituotų grūdų, kiaulienos, žuvies, pupelių, žirnių ir saulėgrąžų sėklų

• B-2 (riboflavinas): iš kiaušinių, organinės mėsos, pusryčių dribsnių ir pieno produktų

• B-3 (niacinas): iš paukštienos, jautienos ir žuvies

• B-6 (piridoksinas): iš jautienos, žuvies, spirituotų grūdų ir avinžirnių

• B-7 (biotinas): iš jautienos, žuvies, kiaušinių, avokadų, saldžiųjų bulvių ir riešutų

2. Geležis

• Kiek tau reikia: 18 mg per parą

• Maisto produktai, kuriuos galima rasti: liesa mėsa, jūros gėrybės, riešutai, pupelės, daržovės ir spirituotų grūdų produktai

Geležis yra būtina maistinė medžiaga. Jūsų kūnui to reikia:

• augimas

• pernešdami deguonį į savo audinius

• gaminant tam tikrus hormonus

Jaunų moterų organizme dažnai būna mažai geležies arba dėl sunkių laikotarpių, arba dėl dietos jos gauna per mažai šios maistinės medžiagos.

Geležies trūkumas gali sukelti anemiją, kuri yra tada, kai jūs neturite pakankamai sveikų raudonųjų kraujo kūnelių, kad galėtumėte pernešti deguonį visame kūne.

Nors jums reikia geležies, nepersistenkite. Geležies perteklius gali sukelti:

• vidurių užkietėjimas

• pykinimas

• pilvo skausmas

• vėmimas

Geriausia geležies pasisavinimas, kai vartojama su vitaminu C. Gerą geležies šaltinį, pvz., Vištieną ar pupeles, porcijoje su vitamino C šaltiniu, pavyzdžiui, braškėmis, valgymo metu maksimaliai absorbuojama.

3. Vitaminas D

• Kiek tau reikia: 600 tarptautinių vienetų (TV) per dieną

• Maisto produktai, kuriuos galima rasti: riebios žuvys, tokios kaip lašiša, tunas ir skumbrė, spirituotas pienas, sūris ir kiaušinių tryniai

Dalis šio vitamino tiekiama iš pieno produktų, tokių kaip pienas ir sūris. Likusią dalį jūsų kūnas pagamina, kai jūsų oda yra veikiama saulės spindulių.

Iki 78% vaisingų moterų turi mažai vitamino D. Jei gyvenate šiauriniame klimate ir negaunate daug saulės, gali reikėti papildymo, kad kompensuotumėte tai, ko trūksta.

Jei gyvenate pietesnėje platumoje ir reguliariai dėvite apsauginius kremus nuo saulės, jums taip pat gali trūkti.

Vitaminas D veikia kaip kalcio partneris sveikiems kaulams skatinti. Ji taip pat dalyvauja:

• ląstelių augimas
• imuninė funkcija
• sumažinti uždegimą organizme

Vis dėlto nenorite gauti per daug šios maistinės medžiagos. Kai vitaminas D yra labai didelis, jis gali padidinti kalcio kiekį kraujyje. Didelis kalcio kiekis gali pakenkti jūsų širdžiai, kraujagyslėms ir inkstams.

4. Vitaminas E

• Kiek tau reikia: 15 mg per parą

• Maisto produktai, kuriuos galima rasti: riešutai, sėklos ir augaliniai aliejai

Šis vitaminas yra būtinas sveikai imuninei sistemai. Vitaminas E taip pat yra antioksidantas, saugantis jūsų organizmą nuo kenksmingų molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais, žalingo poveikio.

Šis apsauginis poveikis gali padėti išvengti problemų pastoti ar pagimdyti sveiką kūdikį, rasta tyrimų duomenimis.

Tyrimais siekiama sužinoti, ar šis vitaminas gali padėti pagerinti širdies sveikatą ir normalų ląstelių dalijimąsi.

Vitaminas E iš maisto gaunamas nekeliant pavojaus. Tačiau labai didelės papildomos dozės gali padidinti kraujavimą, ypač jei jau esate ant kraujo skiediklio, pavyzdžiui, varfarinas (Coumadin).

5. Magnis

• Kiek tau reikia: 310 mg per parą (nuo 19 iki 30 metų); 320 mg (nuo 31 iki 50 metų)

• Maisto produktai, kuriuos galima rasti: Riešutai, špinatai, sojos produktai, pupelės, žirniai, avižos, kviečiai, miežiai ir pieno produktai

Magnis padeda reguliuoti įvairias chemines reakcijas jūsų kūne, įskaitant:

• palaikant sveiką cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį

• raumenys ir nervai veikia taip, kaip turėtų

• padėti savo kūnui gaminti baltymus

Svarbu gauti pakankamai šios maistinės medžiagos, ypač jei planuojate nėštumą. Tyrimai rodo, kad dauguma nėščių moterų turi mažai magnio. Nėštumo trūkumai yra susiję su tokiomis problemomis kaip nėštumo diabetas, ankstyvas gimdymas ir per maži kūdikiai.

Pašalinti per daug magnio iš dietos nepavojinga, nes jūsų kūnas pašalina visas jūsų suvartotas papildomas medžiagas. Tačiau didelės papildų dozės gali sukelti pykinimą ir pilvo spazmus.

6. Cholinas

• Kiek tau reikia: 425 mg per parą

• Maisto produktai, kuriuos galima rasti: Mėsa, paukštiena, žuvis, pieno produktai ir kiaušiniai

Jums reikia cholino, kad jūsų ląstelės būtų struktūriškai tvarkingos. Ši svarbi maistinė medžiaga taip pat padeda jūsų kūnui gaminti cheminį kurjerį acetilcholiną, kuris yra svarbus nuotaikai, atminčiai ir raumenims valdyti.

Vis dėlto daugeliui jaunų moterų, ypač vegetarams, nepakanka šios maistinės medžiagos iš raciono. Kaip folatai, tai turi reikšmės nėštumo pradžioje. Jei planuojate pastoti, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju dėl konkrečių cholino papildymo rekomendacijų.

Per daug cholino gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, žuvų kūno kvapą, taip pat vėmimą, gausų prakaitavimą ir žemą kraujo spaudimą.

7. Probiotikai

Probiotikai per se nėra maistinės medžiagos. Jie yra naudingos bakterijos, randamos maisto produktuose ir maisto papilduose, kurie teikia daug naudos sveikatai. * Pastaraisiais metais paspartėjo probiotikų ryšio su sveikata tyrimai.

Fermentuotame maiste rasite tokių probiotikų:

• jogurtas

• kimchi

• kombucha

• rauginti kopūstai

• miso

• nepasterizuotas obuolių sidro actas

Tam tikros rūšies probiotikai gali padėti palaikyti normalią bakterijų pusiausvyrą makšties ir šlapimo takuose. * DABAR & ratas; Moterų vartojami probiotikai L. rhamnosus ir L. acidophilus, atmainos, žinomos kaip svarbios makšties sveikatai. *

Probiotinių maisto papildų sudėtyje paprastai yra keletas padermių, nes tiriamas kitų poveikis viskam, pradedant žarnyno tvarkingumu ir bendra žarnyno sveikata, baigiant nuotaika ir psichine sveikata. *

Prieš pirkdami pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog gaunate probiotikus, kurie geriausiai atitinka jūsų poreikius.

Paėmimas

Valgydami vaivorykštę vaisių ir daržovių, taip pat neskaldytų grūdų, liesų baltymų ir pieno, padėsite gauti rekomenduojamą kiekvienos būtinos maistinės medžiagos kiekį.

Jei turite dietos apribojimų ar esate susirgę tokia liga kaip uždegiminė žarnyno liga (IBD), dėl kurios jūsų kūnas sunkiau įsisavina maistines medžiagas, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, kaip įsitikinti, kad gavote viską, ko jums reikia.