Acerola: kas tai yra, nauda ir kaip gaminti sultis

Turinys

• Acerola privalumai
• „Acerola“ sultys
• Acerola informacija apie maistingumą

Acerola yra vaisius, kurį dėl didelės vitamino C koncentracijos galima naudoti kaip vaistinį augalą. Acerola vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi, nes juose taip pat gausu vitamino A, B grupės vitaminų, geležies ir kalcio. .

Jo mokslinis pavadinimas yra Malpighia glabra Linné ir jų galima įsigyti turguose ir sveiko maisto parduotuvėse. Acerola yra mažai kalorijų turintis vaisius, todėl jį galima įtraukti į svorio metimo dietą. Be to, jame gausu vitamino C, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą.

Acerola privalumai

Acerola yra vaisius, kuriame gausu vitamino C, A ir B komplekso, kuris yra svarbus imuninės sistemos stiprinimui ir, pavyzdžiui, kovai su infekcijomis. Be to, acerola padeda kovoti su stresu, nuovargiu, plaučių ir kepenų problemomis, vėjaraupiais ir poliomielitu, nes pasižymi antioksidacinėmis, remineralizuojančiomis ir antiskorbutinėmis savybėmis.

Dėl savo savybių acerola taip pat padidina kolageno gamybą, užkerta kelią virškinimo trakto ir širdies problemoms bei apsaugo nuo ankstyvo senėjimo, pavyzdžiui, kadangi joje gausu antioksidantų, kovojant su laisvaisiais radikalais.

Be acerolos, yra ir kitų maisto produktų, kurie yra puikus vitamino C šaltinis ir kuriuos reikėtų vartoti kasdien, pavyzdžiui, braškės, apelsinai ir citrinos. Atraskite kitus maisto produktus, kuriuose gausu vitamino C.

„Acerola“ sultys

Acerolos sultys yra puikus vitamino C šaltinis, be to, yra gana gaivus. Norėdami pagaminti sultis, tiesiog sumaišykite maišytuve 2 stiklines acerolas su 1 litru vandens ir plakite. Gerkite po paruošimo, kad neprarastumėte vitamino C. Taip pat galite įveikti 2 stiklines acerolas su 2 stiklinėmis apelsinų, mandarinų ar ananasų sulčių, taip padidindami vitaminų ir mineralų kiekį.

Be sulčių gaminimo, taip pat galite gaminti acerola arbatą arba vartoti natūralius vaisius. Žiūrėkite kitus vitamino C privalumus

Acerola informacija apie maistingumą