Liucerna: kas tai yra, kam ji skirta ir kaip ją naudoti

Turinys

• Kam skirta liucerna
• Kaip vartoti liucerną
• Liucernos arbata
• Kontraindikacijos vartoti liucerną

Liucerna yra vaistinis augalas, taip pat žinomas kaip karališkoji liucerna, purpurinio žiedo liucerna arba pievų-melionas, kuris yra labai maistingas, padedantis pagerinti žarnyno veiklą, sumažinti skysčių susilaikymą ir palengvinti, pavyzdžiui, menopauzės simptomus.

Mokslinis liucernos pavadinimas yra Medicago sativa ir natūraliu pavidalu galima rasti sveiko maisto parduotuvėse, vaistinėse ir kai kuriose atvirose rinkose, arba paruoštą salotoms kai kuriose rinkose ir prekybos centruose.

Kam skirta liucerna

Liucernoje gausu baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų, taip pat pasižymi šlapimą varančiomis, virškinimo, raminamosiomis, depuracinėmis, antianeminėmis, antioksidacinėmis ir hipolipideminėmis savybėmis. Taigi liucerna gali būti naudojama:

• Padėkite gydyti nerimą ir stresą, nes jis taip pat veikia raminamai;
• Kova su prastu virškinimu ir vidurių užkietėjimu;
• Sumažinkite skysčių susilaikymą dėl jo diuretiko poveikio. Be to, padidindamas šlapimo kiekį, jis gali skatinti mikroorganizmų, kurie gali būti šlapimo takuose, pašalinimą, todėl veiksmingai apsaugo nuo šlapimo infekcijų;
• Kova su anemija, nes joje yra geležies druskų, kurias organizmas labai gerai absorbuoja, užkertant kelią anemijai;
• Cholesterolio kiekio kraujyje reguliavimas, nes jis turi lipidų kiekį mažinančią medžiagą ir gali sumažinti bendro cholesterolio kiekį;
• Tai skatina kūno detoksikaciją, pašalindama toksinus iš organizmo.

Be to, liucernoje gausu fitoestrogenų, kurie yra medžiagos, turinčios panašų į estrogeną aktyvumą, todėl veiksmingai palengvina, pavyzdžiui, menopauzės simptomus.

Kaip vartoti liucerną

Liucerna yra labai maistingas daigas, turintis nedaug kalorijų, pasižymintis subtiliu skoniu ir turi būti vartojamas žalias, taip išnaudojant visas maistines medžiagas ir naudą. Taigi liucernos lapai ir šaknys gali būti vartojami salotose, sriubose, kaip natūralių sumuštinių įdaras ir, pavyzdžiui, sulčių ar arbatos pavidalu.

Liucernos arbata

Vienas iš būdų vartoti liucerną yra arbata, naudojant maždaug 20 mg džiovintų lapų ir augalų šaknų 500 ml verdančio vandens. Palikite maždaug 5 minutes, tada perkoškite ir gerkite iki 3 kartų per dieną.

Kontraindikacijos vartoti liucerną

Liucernos vartoti nerekomenduojama žmonėms, sergantiems autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip sisteminė raudonoji vilkligė, ir žmonėms, kurie gydomi antikoaguliantais, pavyzdžiui, aspirinu ar varfarinu. Be to, nėščios ir maitinančios moterys taip pat neturėtų vartoti liucernos, nes tai gali pakeisti mėnesinių ciklą ir pieno gamybą.

Nors nebuvo aprašytas su liucerna susijęs šalutinis poveikis, svarbu, kad jis būtų vartojamas laikantis dietologo nurodymų, nes įmanoma gauti maksimalią naudą, kurią gali pasiūlyti šis vaistinis augalas.