Maisto, kuriame gausu prolino

Turinys
Maistas, kuriame gausu prolino, yra, pavyzdžiui, želatina ir kiaušiniai, kurie yra daugiausiai baltymų turintys maisto produktai. Tačiau nėra dienos rekomenduojamos rekomendacijos (RDA) vartoti proliną, nes tai nėra esminė amino rūgštis.
Prolinas yra aminorūgštis, padedanti susidaryti kolagenui, kuris yra svarbus tinkamam sąnarių, venų, sausgyslių ir širdies raumens funkcionavimui.
Be to, kolagenas taip pat yra atsakingas už odos stangrumą ir elastingumą, neleidžiantį suglebti. Norėdami sužinoti daugiau apie kolageną, žr .: Kolagenas.


Maisto produktų, kuriuose gausu prolino, sąrašas
Pagrindiniai maisto produktai, kuriuose gausu prolino, yra mėsa, žuvis, kiaušiniai, pienas, sūris, jogurtas ir želatina. Kiti maisto produktai, kuriuose taip pat yra prolino, gali būti:
- Anakardžių riešutai, Brazilijos riešutai, migdolai, žemės riešutai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai;
- Pupelės, žirniai, kukurūzai;
- Rugiai, miežiai;
- Česnakai, raudonasis svogūnas, baklažanai, burokėliai, morkos, moliūgai, ropės, grybai.
Nors jo yra maiste, organizmas sugeba jį pasigaminti, todėl prolinas vadinamas nebūtina amino rūgštimi, o tai reiškia, kad net jei nėra suvartojamo maisto, kuriame gausu prolino, organizmas gamina šią aminorūgštį, kad padėtų palaikyti odos ir raumenų tvirtumą ir sveikatą.