7 per daug obuolių sidro acto šalutinis poveikis

Turinys

• Kas yra obuolių sidro actas?
• 7 obuolių sidro acto šalutinis poveikis
• 1. Uždelstas skrandžio ištuštinimas
• 2. Virškinimo šalutinis poveikis
• 3. Mažas kalio kiekis ir kaulų netekimas
• 4. Dantų emalio erozija
• 5. Gerklė dega
• 6. Odos nudegimai
• 7. Vaistų sąveika
• Kaip saugiai vartoti obuolių sidro actą
• Paimkite namų pranešimą
• Obuolių sidro acto privalumai

„Cavan Images“ / „Offset Images“

Obuolių sidro actas yra natūralus tonikas.

Tai turi keletą naudos sveikatai, kurią patvirtina moksliniai tyrimai su žmonėmis.

Tačiau žmonės taip pat išreiškė susirūpinimą dėl jo saugumo ir galimo šalutinio poveikio.

Šiame straipsnyje apžvelgiamas galimas obuolių sidro acto šalutinis poveikis.

Taip pat pateikiamos instrukcijos, kaip saugiai vartoti obuolių actą.

Kas yra obuolių sidro actas?

Obuolių sidro actas gaminamas derinant obuolius su mielėmis.

Tada mielės obuoliuose esantį cukrų paverčia alkoholiu. Tada į mišinį pridedamos bakterijos, kurios fermentuoja alkoholį į acto rūgštį ().

Acto rūgštis sudaro apie 5–6% obuolių sidro acto. Jis klasifikuojamas kaip „silpna rūgštis“, tačiau koncentruotas vis tiek turi gana stiprių rūgščių savybių.

Be acto rūgšties, acte yra vandens ir pėdsakų kitų rūgščių, vitaminų ir mineralų ().

Keli tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis parodė, kad acto rūgštis ir obuolių sidro actas gali skatinti riebalų deginimą ir svorio netekimą, sumažinti cukraus kiekį kraujyje, padidinti jautrumą insulinui ir pagerinti cholesterolio kiekį (,,,, 6, 7,).

Obuolių sidro actas gaminamas iš acto rūgšties, kuri gali būti naudinga sveikatai. Tai apima svorio kritimą, mažesnį cukraus kiekį kraujyje ir sveikesnį cholesterolio kiekį.

7 obuolių sidro acto šalutinis poveikis

Deja, pranešta, kad obuolių sidro actas gali sukelti tam tikrą šalutinį poveikį.

Tai ypač pasakytina apie dideles dozes.

Nors maži kiekiai paprastai yra puikūs ir sveiki, per didelis jų vartojimas gali būti žalingas ir net pavojingas.

1. Uždelstas skrandžio ištuštinimas

Obuolių sidro actas padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo, nes sumažina maisto iš skrandžio ir patenka į apatinį virškinamąjį traktą greitį. Tai sulėtina jo absorbciją į kraują ().

Tačiau šis poveikis gali pabloginti gastroparezės simptomus, dažnai pasitaikančius 1 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms.

Sergant gastropareze skrandžio nervai neveikia tinkamai, todėl maistas skrandyje būna per ilgai ir nėra ištuštinamas įprastu greičiu.

Gastroparezės simptomai yra rėmuo, pilvo pūtimas ir pykinimas. 1 tipo diabetikams, sergantiems gastropareze, insulino valgymo laikas yra labai sudėtingas, nes sunku nuspėti, per kiek laiko maistas bus suvirškintas ir absorbuojamas.

Vienas kontroliuojamas tyrimas apėmė 10 pacientų, sergančių 1 tipo cukriniu diabetu ir gastropareze.

Geriant vandenį su 2 valgomaisiais šaukštais (30 ml) obuolių sidro acto, žymiai padidėjo laikas, kurį maistas užtruko skrandyje, palyginti su paprasto vandens gėrimu ().

Įrodyta, kad obuolių actas atitolina maistą paliekant skrandį. Tai gali pabloginti gastroparezės simptomus ir apsunkinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę žmonėms, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu.

2. Virškinimo šalutinis poveikis

Obuolių sidro actas kai kuriems žmonėms gali sukelti nemalonius virškinimo simptomus.

Tyrimai su žmonėmis ir gyvūnais parodė, kad obuolių sidro actas ir acto rūgštis gali sumažinti apetitą ir skatinti sotumo jausmą, dėl kurio natūraliai sumažėja suvartojamų kalorijų kiekis (,,).

Tačiau vienas kontroliuojamas tyrimas rodo, kad kai kuriais atvejais apetitas ir maisto vartojimas gali sumažėti dėl virškinimo sutrikimų.

Žmonės, vartoję gėrimą, kuriame buvo 25 gramai (0,88 uncijos) obuolių sidro acto, nurodė mažiau apetito, bet ir žymiai didesnį pykinimo jausmą, ypač kai actas buvo nemalonaus skonio gėrimo dalis ().

Obuolių sidro actas gali padėti sumažinti apetitą, tačiau taip pat gali sukelti pykinimą, ypač kai jis vartojamas kaip blogo skonio gėrimo dalis.

3. Mažas kalio kiekis ir kaulų netekimas

Šiuo metu nėra kontroliuojamų tyrimų apie obuolių sidro acto poveikį kalio kiekiui kraujyje ir kaulų sveikatai.

Tačiau yra vienas atvejis, kai mažas kalio kiekis kraujyje ir kaulų netekimas buvo siejamas su didelėmis obuolių sidro acto dozėmis, paimtomis per ilgą laiką.

28 metų moteris šešerius metus kasdien vartojo 8 uncijas (250 ml) obuolių acto, praskiesto vandeniu.

Ji buvo paguldyta į ligoninę su mažu kalio kiekiu ir kitais kraujo chemijos sutrikimais (15).

Negana to, moteriai buvo diagnozuota osteoporozė - lūžinėjančių kaulų būklė, kuri retai pastebima jauniems žmonėms.

Moterį gydę gydytojai mano, kad dėl didelių obuolių sidro acto paros dozių mineralai išplaunami iš jos kaulų, kad būtų sutramdytas jos kraujo rūgštingumas.

Jie taip pat pažymėjo, kad didelis rūgščių kiekis gali sumažinti naujo kaulo susidarymą.

Žinoma, šiuo atveju obuolių sidro acto buvo daug daugiau, nei dauguma žmonių suvartotų per vieną dieną - be to, ji tai darė kiekvieną dieną daugelį metų.

Yra vienas atvejis, kai mažas kalio kiekis ir osteoporozė gali atsirasti išgėrus per daug obuolių sidro acto.

4. Dantų emalio erozija

Įrodyta, kad rūgštūs maisto produktai ir gėrimai pažeidžia dantų emalį ().

Gaivieji gėrimai ir vaisių sultys buvo tiriami plačiau, tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad acto acto rūgštis taip pat gali pakenkti dantų emaliui.

Vieno laboratorinio tyrimo metu išminties dantų emalis buvo panardintas į skirtingus actus, kurių pH svyravo nuo 2,7–3,95. Dėl actų po keturių valandų 1–20% dantų neteko mineralų ().

Svarbu tai, kad šis tyrimas buvo atliktas laboratorijoje, o ne burnoje, kur seilės padeda buferiniam rūgštingumui. Nepaisant to, yra tam tikrų įrodymų, kad didelis acto kiekis gali sukelti dantų eroziją.

Atlikus atvejo tyrimą taip pat padaryta išvada, kad 15 metų mergaitės sunkų dantų ėduonį sukėlė vartojant vieną puodelį (237 ml) neskiesto obuolių sidro acto per dieną kaip svorio metimo priemonę ().

Acto rūgštis, esanti acte, gali susilpninti dantų emalį ir sukelti mineralų praradimą bei dantų ėduonį.

5. Gerklė dega

Obuolių sidro actas gali sukelti stemplės (gerklės) nudegimus.

Vaikų netyčia prarytų kenksmingų skysčių apžvalga parodė, kad acto rūgštis iš acto buvo dažniausia rūgštis, sukelianti gerklės nudegimus.

Tyrėjai rekomendavo, kad actas būtų laikomas „stipria kaustine medžiaga“ ir laikomas vaikų neatitinkančiuose induose ().

Nėra paskelbtų gerklės nudegimų nuo paties obuolių acto atvejų.

Tačiau vienoje atvejo ataskaitoje nustatyta, kad obuolių sidro acto tabletė padėjo nudegimus, kai ji pateko į moters gerklę. Moteris teigė, kad po įvykio šešis mėnesius ji patyrė skausmą ir sunkumų ryjant ().

Obuolių sidro acte esanti acto rūgštis vaikams nudegino gerklę. Vienai moteriai patyrus gerklę, jai pateko į stemplę obuolių sidro acto tabletė.

6. Odos nudegimai

Dėl stipriai rūgštinio obuolių sidro actas taip pat gali sukelti nudegimus, tepamas ant odos.

Vienu atveju 14-metė mergina, remdamasi internete matytu protokolu (), įlašino kelis lašus obuolių sidro acto, kad pašalintų du apgamus, nosies erozijas.

Kitame 6 metų berniukui, turėjusiam daugybės sveikatos problemų, prasidėjo kojų nudegimai, kai mama gydė kojų infekciją obuolių sidro actu (22).

Taip pat internete yra keletas anekdotinių pranešimų apie nudegimus, atsiradusius tepant odą obuolių sidro actu.

Yra pranešimų apie odos nudegimus, atsirandančius gydant apgamus ir infekcijas obuolių sidro actu.

7. Vaistų sąveika

Keletas vaistų gali sąveikauti su obuolių sidro actu:

• Vaistai nuo diabeto: Žmonėms, vartojantiems insuliną ar insuliną stimuliuojančius vaistus ir actą, gali kilti pavojingai mažas cukraus ar kalio kiekis kraujyje.
• Digoksinas (lanoksinas): Šis vaistas sumažina kalio kiekį kraujyje. Vartojant jį kartu su obuolių sidro actu, kalis gali sumažėti per daug.
• Tam tikri diuretikai: Kai kurie vaistai nuo diuretikų sukelia organizmo kalio išsiskyrimą. Kad kalio kiekis nenukristų per mažai, šių vaistų negalima vartoti su dideliu kiekiu acto.

Kai kurie vaistai gali sąveikauti su obuolių sidro actu, įskaitant insuliną, digoksiną ir tam tikrus diuretikus.

Kaip saugiai vartoti obuolių sidro actą

Laikydamiesi šių bendrųjų gairių, dauguma žmonių gali saugiai vartoti pagrįstą obuolių sidro acto kiekį:

• Apribokite suvartojamą kiekį: Pradėkite nuo mažesnio kiekio ir palaipsniui naudokite ne daugiau kaip 2 šaukštus (30 ml) per dieną, atsižvelgiant į jūsų asmeninę toleranciją.
• Sumažinkite acto rūgšties poveikį dantims: Pabandykite atskiesti actą vandenyje ir išgerti per šiaudelį.
• Skalaukite burną: Paėmę praskalaukite vandeniu. Norėdami išvengti tolesnio emalio pažeidimo, prieš valydami dantis palaukite bent 30 minučių.
• Apsvarstykite galimybę to išvengti, jei turite gastroparezę: Venkite obuolių sidro acto arba vandens ar salotų padaže apribokite 1 arbatinio šaukštelio (5 ml) kiekį.
• Žinokite apie alergijas: Alergija obuolių sidro actui yra reta, tačiau pajutę alerginę reakciją, nedelsdami nustokite ją vartoti.

Norėdami saugiai vartoti obuolių sidro actą, apribokite dienos normą, atskieskite ją ir venkite, jei turite tam tikrų sąlygų.

Paimkite namų pranešimą

Obuolių sidro actas gali būti naudingas sveikatai.

Tačiau norint išlikti saugiam ir išvengti šalutinių poveikių, svarbu stebėti suvartojamą kiekį ir būti atsargiems, kaip jį vartoti.

Nors nedidelis acto kiekis yra geras, daugiau nėra geresnis ir netgi gali būti žalingas.

Obuolių sidro acto privalumai