Kai esu emociškai per daug valgytas, tai yra mano kelias į receptą

Turinys

• Bagelis, sūris, avokadas ir kiaušinių sumuštinis
• Ingridientai
• Nurodymai

„Healthline Eats“ yra serija, kurioje nagrinėjami mūsų mėgstamiausi receptai, kai mes esame tiesiog per daug išsekę, kad pamaitintume savo kūną. Norite daugiau? Peržiūrėkite visą sąrašą čia.

Aš, būdamas linkęs į švytuoklę primenančius emocinius svyravimus, kartais esu per daug nuteistas (-a), kad padaryčiau pagrindinius dalykus sau (nebent tai gali nutikti iš patogios mano lovos). Šiomis dienomis maisto gaminimas skamba ypač nuobodžiai.

Žinoma, nevalgymas tik viską apsunkina. Mažas cukraus kiekis kraujyje yra paskutinis dalykas, kurio reikia jūsų kūnui, kai jūsų emocijos yra geriausios.

Žemiau yra vienas receptas, kurį visada galiu ištraukti iš lovos, tačiau paruošti reikia mažai pastangų. Tai sunku, skanu ir tiesiai į priekį. Aš taip pat myliu, nes labai retai būna, kad šaldytuve neturiu visų būtinų ingredientų.

Bagelis, sūris, avokadas ir kiaušinių sumuštinis

Ingridientai

• 1 kiaušinis
• 1/2 bagelio
• sūris, supjaustytas griežinėliais
• sūrio kremas
• 1/8 avokado, supjaustytas griežinėliais
• sviesto ar aliejaus
• raudonas svogūnas, supjaustytas plonai (nebūtina)
• karštas jūsų pasirinktas padažas
• druskos ir pipirų

Nurodymai

1. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės iki vidutinės ugnies ir įpilkite ploną riekelę sviesto.
2. Kol jis kaista, skrudinkite bagelio pusę, naudodami skrudintuvą arba skrudintuvo krosnį.
3. Kai keptuvė pradeda šnypšti, į keptuvę įmuškite kiaušinį ir įberkite druskos bei pipirų.
4. Kai kiaušinio baltymas nebeatrodys įkyrus, kiaušinį apverskite (švelniai!).
5. Ant viršaus uždėkite sūrio griežinėlius, tada uždenkite keptuvę dangčiu ir išjunkite šilumą, kad sūris išsilydytų (kartais gali būti naudinga įpilti kelis lašus vandens į keptuvę, kad susidarytų garai).
6. Kai pasirodys bagelis, paskleiskite kreminiu sūriu ir, jei norite, pridėkite svogūno griežinėlių.
7. Ant viršaus uždėkite keptų kiaušinių, įpilkite avokado griežinėlių ir karšto padažo, ir viskas!

Imbieras Wojcik dirba „Healthline“ gamybos komandoje. Ji mėgsta banglentes, rašymą ir pusryčius - tokia tvarka. Peržiūrėkite daugiau jos darbo „Medium“.