Rapadura yra geriau nei cukrus
Turinys
Rapadura yra saldus, pagamintas iš koncentruotų cukranendrių sulčių ir, skirtingai nei baltasis cukrus, jame gausu maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, magnis, geležis ir kalis.
Mažas gabalas rapaduros su 30 g turi apie 111 Kcal, o idealiausia yra suvartoti tik tą kiekį per dieną, kad nepriaugtų svorio. Geras patarimas yra valgyti rapadurą iškart po didelio valgio, pavyzdžiui, priešpiečių, kur paprastai valgote salotas pagrindiniame patiekale, o tai padeda sumažinti riebalų gamybą, kurią gali duoti rapaduros saldumas.
Rapadura privalumai
Dėl vitamino ir mineralų kiekio saikingas rapaduros vartojimas duoda tokią naudą:
- Duok daugiau energijos treniruotėmsdėl turtingo kalorijų kiekio;
- Užkirsti kelią anemijai, nes jame yra geležies ir B grupės vitaminų;
- Pagerinti nervų sistema dėl B grupės vitaminų buvimo;
- Užkirsti kelią mėšlungiui ir osteoporozei, nes jame yra kalcio ir fosforo.
Rudieji ryžiai, į kuriuos įdėta maistingų maisto produktų, tokių kaip riešutai, kokosai ir žemės riešutai, duoda dar daugiau naudos sveikatai, tačiau svarbu nepamiršti, kad jų reikia vartoti tik nedideliais kiekiais per dieną, ypač prieš treniruotę ar po jos, arba kaip natūrali energija iš ilgų treniruočių, trunkančių daugiau nei 1 valandą. Sužinokite daugiau apie natūralius cukrus ir saldiklius ir sužinokite, kurį iš jų pasirinkti.
Mitybinė sudėtis
Šioje lentelėje pateikiama 100 g rapaduros ir baltojo cukraus maistinė sudėtis, norint palyginti kiekvieno maistines medžiagas:
Kiekis: 100 g | Rapadura | Baltasis cukrus |
Energija: | 352 kcal | 387 kcal |
Angliavandeniai: | 90,8 kcal | 99,5 g |
Baltymas: | 1 g | 0,3 g |
Riebalai: | 0,1 g | 0 g |
Pluoštai: | 0 g | 0 g |
Kalcis: | 30 mg | 4 mg |
Geležis: | 4,4 g | 0,1 mg |
Magnis: | 47 mg | 1 mg |
Kalis: | 459 mg | 6 mg |
Svarbu atsiminti, kad, nepaisant to, kad rudasis cukrus yra sveikesnis, jo negalima vartoti per daug, nes tai gali padidinti tokių problemų riziką kaip svorio padidėjimas, trigliceridai, didelis cholesterolio ir gliukozės kiekis kraujyje. Jo taip pat neturėtų vartoti cukriniu diabetu, padidėjusiu cholesterolio kiekiu ir inkstų ligomis sergantys žmonės.
„Rapadura“ treniruočių metu suteikia daugiau energijos
„Rapadura“ gali būti naudojamas kaip greitas energijos ir maistinių medžiagų šaltinis ilgose treniruotėse, daug dėvint, pavyzdžiui, bėgant ilgą distanciją, važiuojant pedalais, irkluojant ir kovojant. Kadangi jis turi aukštą glikemijos indeksą, rapaduros gaunama cukraus energija greitai absorbuojama organizme, o tai leidžia išlaikyti treniruotės rezultatus nejaučiant pilvo sunkumo.
Taigi treniruotėse, kurios trunka ilgiau nei 1 valandą, galite suvartoti 25–30 g rapadūros, kad pakeistumėte energiją ir mineralus, kurių netenka prakaito. Be rapaduros, cukranendrių sultys taip pat gali būti naudojamos kaip strategija greitai hidratuoti ir papildyti energiją. Peržiūrėkite daugiau patarimų, ką valgyti, prieš ir po treniruotės.
Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip pasigaminti naminį energinį gėrimą, kad pagerintumėte treniruotę: