Šias šokoladines moliūgų spurgas norėsite pasigaminti dar ilgai pasibaigus rudeniui

Turinys

• Šokoladinės moliūgų spurgos su šokoladiniu klevo glaistu
• Apžvalga skirta

Spurgos garsėja kaip keptos, atlaidžios vaišės, tačiau spurgų keptuvės nugvelbimas suteikia jums galimybę namuose paruošti sveikesnes mėgstamų saldumynų versijas. (P.S. Taip pat galite gaminti spurgas orkaitėje!)

Įveskite šios dienos receptą: šokoladinės moliūgų spurgos su šokoladiniu klevo glaistu. Šios spurgos, pagamintos iš avižų ir migdolų miltų, praleidžia rafinuotąjį cukrų ir yra saldinamos kokosų cukrumi. Be to, klevų kakavos glajus gaminamas tik iš keturių ingredientų: gryno klevų sirupo, kreminio anakardžių sviesto, kakavos miltelių ir žiupsnelio druskos. (Įspėjimas: norėsite jį uždėti ant visko.)

Šios spurgos (kurios taip pat yra be pieno ir glitimo) siūlo maistinių privalumų, kurių negaunate su vidutinėmis spurgomis, įskaitant 4 g skaidulų ir 5 g baltymų vienoje porcijoje, taip pat 43 procentus vitamino A, rekomenduojamo per dieną vienai spurgai. , dėka moliūgų tyrės. (Tai tik keletas nuostabių moliūgų naudos sveikatai.)

Iškepkite ir išplakite kitą savo priešpiečių ar pasisėdėjimo porciją, nors geriau pagalvojus, niekas jūsų nekaltintų, jei norėtumėte pasilikti juos sau.

Šokoladinės moliūgų spurgos su šokoladiniu klevo glaistu

Padaro: 6 spurgos

Ingridientai

Dėl spurgų:

• 3/4 puodelio avižinių miltų
• 1/2 puodelio migdolų miltų
• 1/4 puodelio + 2 šaukštai kokoso cukraus
• 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/2 puodelio grynos moliūgų tyrės
• 1/2 puodelio migdolų pieno
• 1 arbatinis šaukštelis ištirpinto kokosų aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1/4 puodelio šokolado drožlių

Glajui:

• 1/4 puodelio gryno klevų sirupo
• 2 šaukštai kreminio, lašinamo anakardžių sviesto
• 1 1/2 šaukštų nesaldžių kakavos miltelių
• Žiupsnelis druskos

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 6 skaitmenų spurgų keptuvę padenkite kepimo purškalu.
2. Dubenyje sumaišykite avižinius ir migdolinius miltus, kokosų cukrų, cinamoną, kepimo miltelius ir druską.
3. Įpilkite moliūgų, migdolų pieno, ištirpinto kokosų aliejaus ir vanilės. Išmaišykite, kad gerai susimaišytų.
4. Supilkite šokolado drožles ir vėl trumpai išmaišykite.
5. Tešlą tolygiai supilkite į spurgų skardą.
6. Kepkite 18–22 minutes, kol spurgos bus beveik tvirtos liesti.
7. Kol kepa spurgos, pasigaminkite glazūrą: nedideliame dubenyje sumaišykite klevų sirupą, anakardžių sviestą, kakavos miltelius ir druską. Naudokite nedidelį šluotelę ar šakutę, kad gerai suplaktumėte mišinį.
8. Kai spurgos iškeps, perkelkite keptuvę į aušinimo lentyną. Prieš naudodami sviesto peilį, leiskite šiek tiek atvėsti, kad švelniai padėtų išimti spurgas iš keptuvės.
9. Ant spurgų užpilkite kakavos karamelės glazūros ir mėgaukitės.

Mitybos faktai vienai spurgai su glazūra: 275 kalorijos, 13 g riebalų, 5 g sočiųjų riebalų, 35 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 27 g cukraus, 5 g baltymų

Apžvalga skirta