Ši kava iš tikrųjų gali būti naudinga jūsų virškinimui

Turinys

• Apžvalga skirta

Apskritai, pastarieji metai kavos mėgėjams buvo gana sėkmingas laikas. Pirma, mes sužinojome, kad kava iš tikrųjų gali užkirsti kelią ankstyvai mirčiai dėl širdies ligų, Parkinsono ligos ir diabeto. O dabar kai kurios palaimintos sielos išėjo ir pagamino fermentuotą kavą, kuri gali būti naudinga jūsų žarnyno sveikatai.

Brukline įsikūrusios kavos „Afineur“ valandos herojai sugalvojo taikliai pavadintą „Culture Coffee“, kuri žada pašalinti virškinimo problemas, kurias gali sukelti kava.

Pagal gaminio aprašymą „Culture Coffee“ buvo natūraliai fermentuotas, todėl jis yra sveikas ir šiek tiek skanesnis. Vertimas: Jei geriate žarnyno sveikatą, geriate probiotikus arba geriate fermentuotą kombucha ar arbatą, tai gali būti kava.

Tačiau svarbu nepamiršti, kad tai nebūtinai yra probiotinė kava - „Culture Coffee“ fermentuojama šiek tiek kitokiu būdu nei probiotikai, esantys tokiuose maisto produktuose kaip jogurtas ir rauginti kopūstai.

„Tai nėra [techniškai] probiotikas, nes pupelės yra stabilizuotos lentynose“,-„Well + Good“ sakė „Afineur“ generalinis direktorius ir vienas iš įkūrėjų, mokslų daktaras Camille Delebecque.

Nors kavoje nėra „gerųjų“ bakterijų, dėl kurių tokie maisto produktai, kaip jogurtas ir kefyras, yra tokie sveiki, ji fermentuojama per procesą, kuris pašalina kavos kartumą sukeliančias molekules.

[Norėdami gauti visą istoriją, eikite į „Refinery29“]

Daugiau iš „Refinery29“:

Tiesa apie jūsų putojančio vandens maniją

Sūnus galės nusipirkti piktžolių užplikytų kavos ankščių

Kodėl verta valgyti šiuos probiotinius maisto produktus

Apžvalga skirta