Kaip paruošti sriubos dietą
Turinys
- Sriubos dietos meniu
- Moliūgų kreminės vištienos receptas
- Sriubos receptas: pietūs ir vakarienė
- Ką valgyti užkandžiams
- Privalumai ir priežiūra
- Kontraindikacijos
Sriubos dieta pagrįsta lengvų, mažai kaloringų maisto produktų vartojimu visą dieną, įskaitant daržovių sriubą ir liesą mėsą, pvz., Vištieną ir žuvį, pietums ir vakarienei, vaisius, jogurtus ir arbatas visą dieną, be to, reikia gerti pakankamai vandens.
Ši dieta buvo sukurta San Paulo širdies instituto pacientams, kuriems prieš operuojant širdį reikėjo numesti svorio. Dėl sėkmės metant svorį, ji tapo žinoma kaip sriubos diena Koração ligoninėje.
Sriubos dietos meniu
Šioje lentelėje pateikiamas 3 dienų sriubos dietos meniu pavyzdys:
Užkandis | Diena 1 | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 1 puodelis kaulų sultinio + 1 kriaušė | 1 sveikas natūralus jogurtas + 5 braškės arba 2 kiviai | 2 kiaušinienė su rikotos grietinėle arba sūriu „minas“ |
Rytinis užkandis | 1 puodelis nesaldintos ramunėlių arbatos | 1 stiklinė citrinos sulčių + 20 žemės riešutų | 1 stiklinė žalių sulčių |
Pietūs vakarienė | moliūgų kremas su vištiena | pomidorų sriuba su malta jautiena | daržovių sriuba su tunu (pavyzdžiui, naudokite morkas, šparagines pupeles, cukinijas ir kopūstus) |
Popietės užkandis | 1 vidutinė arbūzo skiltelė + 10 anakardžių riešutų | 2 gabaliukai kubeliais pjaustyto sūrio su vyšniniais pomidorais, alyvuogių aliejumi ir raudonėliais | 1 visas natūralus jogurtas + 1 šaukštas tarkuoto kokoso |
Kaulų sultinys yra labai maistinga ir kalorijų neturinti sriuba, kurioje gausu kolageno, kalio, kalcio ir magnio ir kurią galima vartoti 1–2 kartus per dieną dietai praturtinti. Štai kaip pasigaminti kaulų sultinį.
Moliūgų kreminės vištienos receptas
Ingridientai:
- 1/2 moliūgų moliūgų
- 500 g supjaustytos vištienos krūtinėlės
- 1 mažas svogūnas, susmulkintas
- 1 litras verdančio vandens
- 1 skardinė grietinėlės (nebūtina)
- Pagal skonį česnakai, pipirai, svogūnai, druska, petražolės ir laiškiniai česnakai
- Sauté alyvuogių aliejus
Paruošimo režimas:
Pagardinkite vištieną šiek tiek druskos, citrinos ir aromatinių žolelių bei daržovių, tokių kaip česnakai, svogūnai, petražolės, rozmarinas, laiškinis česnakas ir pipirai. Leiskite jam pailsėti mažiausiai 1 valandą, kad vištiena sugertų skonį. Supjaustykite moliūgą dideliais kubeliais ir suberkite į keptuvę, įpilkite verdančio vandens tik tol, kol moliūgo kubeliai lengvai pasidengs, leisdami kepti maždaug 5–10 minučių, kad jis vis tiek būtų tvirtas. Dar karštą moliūgą plakite maišytuve arba maišytuvu iš jūsų gaminamo vandens.
Kitoje keptuvėje patroškinkite svogūną alyvuogių aliejuje ir supilkite vištienos kubelius, kad jie paruduotų. Po to po truputį pilkite verdantį vandenį, kol vištiena gerai iškeps ir suminkštės. Įpilkite plakto moliūgų kremo ir pataisykite druską bei pipirus pagal skonį, leiskite jam virti apie 5–10 minučių ant silpnos ugnies. Jei norite, įpilkite grietinėlės, kad preparatas būtų kremiškesnis.
Sriubos receptas: pietūs ir vakarienė
Galima keisti šioje sriuboje naudojamas daržoves, visada nepamirštant bulvių, manijoko ir jamsų naudojimo, taip pat mėsą galite iškeisti į vištieną ar žuvį.
Ingridientai:
- 1/2 cukinijos
- 2 morkos
- 1 puodelis smulkintų šparaginių pupelių
- 1 kapotų pomidorų
- 500g liesos maltos jautienos
- 1 susmulkintas svogūnas
- 1 pakelis žalio kvapo
- 1 krūva salierų arba salierų
- 2 skiltelės česnako
- Žiupsnelis druskos ir pipirų
- troškinti aliejų
Paruošimo režimas:
Pagardinkite mėsą druska, česnaku ir pipirais. Daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Patroškinkite svogūną aliejuje ir supilkite maltą mėsą, kad ji paruduotų. Į keptuvę suberkite daržoves ir viską užpilkite verdančiu vandeniu. Įdėkite prieskonių pagal skonį ir virkite ant silpnos ugnies, kol mėsa suminkštės ir iškeps daržovės. Peržiūrėkite kitus sriubų receptus, kaip numesti svorio.
Ką valgyti užkandžiams
Užkandžiams rekomenduojama vartoti tik 1 vaisių arba 1 visą natūralų jogurtą arba 1 stiklinę nesaldintų natūralių sulčių, taip pat galite gerti arbatas ir, pavyzdžiui, visą dieną valgyti daržovių pagaliukus su guacamole.
Be to, užkandžiuose galite naudoti kiaušinius ir sūrį - tai maisto produktai, didinantys sotumą ir pridedantys prie dietos geros kokybės baltymų.
Privalumai ir priežiūra
Pagrindiniai sriubos dietos privalumai yra padėti greitai numesti svorį, kovoti su skysčių susilaikymu ir detoksikuoti organizmą. Be to, jis taip pat pagerina žarnyno tranzitą, nes jame yra daug skaidulų ir suteikia sotumo, kuris padeda suvaldyti alkį.
Tačiau tai turi būti atliekama kartu su mitybos stebėjimu, nes kiekvienam žmogui reikia skirtingų kalorijų ir maistinių medžiagų, kad būtų išlaikyta sveikata ir išvengta ligų. Labai sumažinkite dietos kalorijas ir maistinę kokybę sukeldami tokias problemas kaip galvos svaigimas, raumenų masės sumažėjimas ir imuninės sistemos susilpnėjimas. Po sriubos dietos pažiūrėkite, ką daryti, kad svoris būtų sveikas ir sveikas.
Kontraindikacijos
Sriubos dieta draudžiama vartoti nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims, linkusioms į hipoglikemiją ir pagyvenusiems žmonėms. Be to, per 7 dietos dienas taip pat nerekomenduojama praktikuoti daug pastangų reikalaujančių fizinių pratimų, leidžiama praktikuoti tik lengvą veiklą, pavyzdžiui, vaikščiojimą.