Kaip padaryti ryžių pieną ir pagrindinę naudą sveikatai

Turinys

• Ryžių pieno receptas
• Ryžių pieno maistinė informacija
• Pagrindinė nauda sveikatai
• Galimas šalutinis poveikis
• Kiti sveiki mainai

Naminių ryžių pieno gaminimas yra labai paprastas, nes tai yra gera galimybė pakeisti karvės pieną žmonėms, kurie netoleruoja laktozės arba yra alergiški karvės pieno baltymams, sojai ar riešutams.

Ryžių pieną dažniausiai sakoma todėl, kad tai gėrimas, kuris gali pakeisti karvės pieną, tačiau teisingiau jį vadinti ryžių gėrimu, nes tai yra daržovių gėrimas. Šio gėrimo galima rasti prekybos centruose, internete ar sveiko maisto parduotuvėse.

Ryžių pieno receptas

Ryžių pieną labai paprasta pasigaminti namuose ir jį galima paruošti bet kuriuo metu, juolab kad jame naudojami ingredientai, kuriuos lengva rasti bet kurioje virtuvėje.

Ingridientai

• 1 puodelis baltųjų arba rudųjų ryžių;
• 8 stiklinės vandens.

Paruošimo režimas

Įdėkite vandenį į keptuvę ant ugnies, leiskite jam užvirti ir įdėkite nuplautus ryžius. Palikite ant silpnos ugnies 1 valandą uždarytą keptuvę. Leiskite atvėsti ir įdėkite į maišytuvą iki skysčio. Labai gerai perkoškite ir, jei reikia, įpilkite vandens.

Norėdami pridėti skonio ryžių pienui, prieš pataikydami į maišytuvą, galite pridėti 1 arbatinį šaukštelį druskos, 2 šaukštus saulėgrąžų aliejaus, 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto ir 2 šaukštus medaus.

Ryžių pieno maistinė informacija

Šioje lentelėje nurodoma kiekvieno 100 ml ryžių pieno maistinė sudėtis:

Paprastai į ryžių pieną dedama kalcio ir vitaminų, tokių kaip vitaminas B12 ir D, kad šis pienas būtų praturtintas kitomis maistinėmis medžiagomis. Suma skiriasi priklausomai nuo gamintojo.

Pagrindinė nauda sveikatai

Ryžių pienas turi nedaug kalorijų, todėl jis yra puikus svorio proceso sąjungininkas, nes vartojamas saikingai ir kartu su sveika bei subalansuota mityba.

Be to, kadangi jis neturi didelio riebalų kiekio, jis padeda sumažinti cholesterolio kiekį, taip pat yra puikus B, A ir D vitaminų šaltinis, padedantis palaikyti nervų sistemos, odos ir regos sveikatą.

Ryžių gėrimas taip pat idealiai tinka alergiškiems pieno baltymams ar netoleruojantiems laktozės, taip pat žmonėms, alergiškiems riešutams ar sojai. Šis gėrimas turi neutralų ir malonų skonį, kuris derinamas su kava, kakavos milteliais ar vaisiais, ir gali būti įtrauktas į pusryčius ar užkandžius, kad būtų paruošti vitaminai arba, pavyzdžiui, grūdai.

Galimas šalutinis poveikis

Svarbu paminėti, kad ryžių pienas yra geras baltymų šaltinis ir kad dėl to, kad jame gausu angliavandenių, jis negali būti idealus diabetu sergantiems žmonėms.

Be to, pasak FDA, kai kuriuose ryžių gėrimuose gali būti neorganinio arseno, medžiagos, galinčios sukelti širdies problemų ir ilgalaikio vėžio, pėdsakų, todėl ryžių pieno rekomenduojama nevartoti per daug.

Kiti sveiki mainai

Be karvės pieno keitimo ryžių pienu, galima naudoti ir kitus sveikus mainus, pavyzdžiui, šokoladą pakeisti karobu ar plastikinę pakuotę palikti stiklu. Patikrinkite, kokius kitus pakeitimus galite padaryti sveikesniam gyvenimui: