Ar diabetikas gali valgyti medų? ir kitose situacijose, kur to reikėtų vengti

Turinys

• 1. Vaikai iki 1 metų
• 2. Diabetas
• 3. Aliejaus alergija
• 4. Fruktozės netoleravimas

Medaus negalima vartoti vaikams iki 1 metų, žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar alergiškiems medui, arba netoleruojant fruktozės - cukraus rūšies, kurios labai yra meduje.

Be to, žmonės, besilaikantys veganiškos dietos, taip pat neturėtų naudoti medaus, nes tai yra bičių gaminamas gyvūninis produktas.

Dėl savo antiseptinių ir antioksidacinių savybių medus yra natūralus maistas, plačiai naudojamas sultims, vitaminams ir desertams saldinti, sirupams ir naminėms priemonėms gaminti nuo peršalimo, gripo ir infekcijų. Tačiau žiūrėkite toliau, kai medaus vartoti draudžiama.

1. Vaikai iki 1 metų

Vaikai iki 1 metų neturėtų vartoti medaus, nes jame gali būti bakterijų sporųClostridium botulinum, kuris gali išsivystyti kūdikio žarnyne ir sukelti botulizmą - sunkią ligą, galinčią sukelti mirtį.

Kadangi 12 mėnesių kūdikio žarnynas dar nėra visiškai subrendęs, ši bakterija dauginasi lengviau ir gali sukelti sunkių simptomų, tokių kaip rijimo pasunkėjimas, veido išraiškos praradimas, dirglumas ir vidurių užkietėjimas. Sužinokite daugiau apie kūdikio botulizmą.

2. Diabetas

Diabetu sergantys žmonės turėtų vengti medaus, nes jame yra paprastų cukrų, kurie padidina gliukozės kiekį kraujyje. Nors medaus glikemijos indeksas yra mažesnis nei cukraus, jis vis tiek gali pakeisti gliukozės kiekį kraujyje ir pakenkti ligų kontrolei.

Prieš vartodami medų ar bet kokio kito tipo cukrų dietoje, diabetikai turi gerai kontroliuoti ligą ir turėti gydytojo ar mitybos specialisto nurodymus, kaip saugiai naudoti medų, kuris visada turėtų būti vartojamas tik nedideliais kiekiais. Pažiūrėkite, kokia turėtų būti diabeto dieta.

3. Aliejaus alergija

Medaus alergija dažniausiai pasireiškia žmonėms, kurie yra alergiški bičių įgėlimams ar žiedadulkėms. Jam būdinga stipri imuninės sistemos reakcija į medų, sukelianti tokius simptomus kaip odos paraudimas, kūno ir gerklės niežėjimas, patinusios lūpos ir ašarojančios akys.

Šiais atvejais vienintelis būdas išvengti alergijos yra nevartoti medaus, taip pat vengti produktų ar preparatų, kuriuose yra medaus. Taigi svarbu visada perskaityti maisto etiketėje esančius ingredientus, kad būtų galima nustatyti, ar medus buvo naudojamas gaminant tą produktą.

4. Fruktozės netoleravimas

Fruktozės netoleravimas atsiranda, kai žarnynas negali virškinti fruktozės - cukraus rūšies, esančios meduje ir maisto produktuose, pavyzdžiui, vaisiuose, daržovėse ir perdirbtuose produktuose, kuriuose yra priedų, tokių kaip fruktozės sirupas.

Taigi, esant tokiai netolerancijai, žmogus iš raciono turi neįtraukti medaus ir kitų produktų su fruktoze. Žiūrėkite daugiau skyrelyje „Ką valgyti“, netoleruojant fruktozės.