Geriausios diabetui palankios dietos, padėsiančios numesti svorį

Turinys

• Ką turėtum valgyti?
• Maisto produktai, kuriuos reikia sumažinti
• Dietinis metodas sustabdyti hipertenziją (DASH)
• Viduržemio jūros dieta
• Paleolito (paleo) dieta
• Dieta be glitimo
• Vegetariškos ir veganiškos dietos
• Išsinešimas

Įvadas

Išlaikyti sveiką svorį svarbu visiems, tačiau jei sergate diabetu, dėl antsvorio gali būti sunkiau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir padidėti kai kurių komplikacijų rizika. Svorio metimas gali būti ypač sudėtingas diabetu sergantiems žmonėms.

Sveikas maistas, kai bandote sumažinti svorį, yra svarbus visiems, tačiau jei sergate diabetu, netinkamos dietos pasirinkimas gali pakenkti jūsų sveikatai. Reikėtų vengti svorio metimo tablečių ir badavimo dietų, tačiau yra daug populiarių dietų, kurios gali būti naudingos.

Ką turėtum valgyti?

Jei sergate cukriniu diabetu, turėtumėte sutelkti dėmesį į liesų baltymų, daug skaidulų turinčių, mažiau perdirbtų angliavandenių, vaisių ir daržovių, mažai riebalų turinčių pieno produktų ir sveikų augalinių riebalų, tokių kaip avokadas, riešutai, rapsų aliejus ar alyvuogių aliejus, valgymą. Taip pat turėtumėte valdyti suvartojamų angliavandenių kiekį. Ar gydytojas ar dietologas nurodo tikslinį angliavandenių skaičių patiekalams ir užkandžiams. Paprastai moterys turėtų siekti apie 45 gramus angliavandenių per valgį, o vyrai - 60. Geriausia, jei tai būtų iš sudėtingų angliavandenių, vaisių ir daržovių.

Amerikos diabeto asociacija siūlo išsamų geriausių maisto produktų sąrašą sergantiems cukriniu diabetu. Jų rekomendacijos apima:

Būti hidratuotu taip pat svarbu, kai kalbama apie bendrą sveikatą. Kai įmanoma, rinkitės nekaloringus variantus, tokius kaip vanduo ir arbata.

Maisto produktai, kuriuos reikia sumažinti

Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, yra tam tikrų maisto produktų, kurių reikėtų riboti. Šie maisto produktai gali sukelti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą arba juose gali būti nesveikų riebalų.

Jie įtraukia:

• perdirbti grūdai, tokie kaip balti ryžiai ar balti makaronai
• vaisiai su pridėtais saldikliais, įskaitant obuolių padažą, uogienę ir kai kuriuos konservuotus vaisius
• pilno riebumo pieno
• keptas maistas arba maistas, kuriame yra daug riebalų arba sočiųjų riebalų
• maisto produktai iš rafinuotų miltų
• bet koks maistas, turintis didelę glikemijos apkrovą

Dietinis metodas sustabdyti hipertenziją (DASH)

DASH planas iš pradžių buvo sukurtas siekiant padėti gydyti ar užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui (hipertenzijai), tačiau jis taip pat gali sumažinti kitų ligų, įskaitant diabetą, riziką. Tai gali būti papildoma nauda, ​​padedanti numesti svorį. Žmonės, vykdantys DASH planą, raginami sumažinti porcijų dydį ir valgyti maistą, kuriame gausu kraujospūdį mažinančių maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, kalcis ir magnis.

DASH valgymo plane yra:

• liesas baltymas: žuvis, paukštiena
• augalinis maistas: daržovės, vaisiai, pupelės, riešutai, sėklos
• pieno produktai: neriebūs arba neriebūs pieno produktai
• grūdai: sveiki grūdai
• sveiki riebalai: augaliniai aliejai

Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, pagal šį planą turi sumažinti natrio kiekį iki 1500 miligramų per dieną. Plane taip pat ribojami saldumynai, saldūs gėrimai ir raudona mėsa.

Viduržemio jūros dieta

Viduržemio jūros dietą įkvėpė tradiciniai Viduržemio jūros regiono maisto produktai. Šioje dietoje gausu oleino rūgšties, riebiosios rūgšties, natūraliai randamos gyvulinės ir augalinės kilmės riebaluose ir aliejuose. Šalys, kurios, žinoma, valgo pagal šį mitybos modelį, yra Graikija, Italija ir Marokas.

Viduržemio jūros tipo dieta gali sėkmingai sumažinti gliukozės kiekį nevalgius, sumažinti kūno svorį ir sumažinti medžiagų apykaitos sutrikimo riziką, teigiama „Diabetes Spectrum“ tyrime.

Maistas, vartojamas laikantis šios dietos, yra:

• Baltymai: paukštiena, lašiša ir kitos riebios žuvys, kiaušiniai
• Augalinis maistas: vaisiai, daržovės, pavyzdžiui, artišokai ir agurkai, pupelės, riešutai, sėklos
• Sveiki riebalai: alyvuogių aliejus, riešutai, pavyzdžiui, migdolai

Raudoną mėsą galima vartoti kartą per mėnesį. Vynas gali būti vartojamas saikingai, nes tai gali pagerinti širdies sveikatą. Nepamirškite niekada negerti tuščiu skrandžiu, jei vartojate vaistus, kurie padidina insulino kiekį organizme.

Paleolito (paleo) dieta

Paleo dietos centre yra įsitikinimas, kad dėl lėtinių ligų kaltas šiuolaikinis žemės ūkis. Paleo dietos pasekėjai valgo tik tai, ką mūsų senovės protėviai būtų galėję sumedžioti ir surinkti.

Maistas, vartojamas laikantis paleo dietos, apima:

• Baltymai: mėsa, paukštiena, žuvis
• Augalinis maistas: daržovės be vaisių, vaisiai, sėklos, riešutai (išskyrus žemės riešutus)
• Sveiki riebalai: alyvuogių aliejus, avokadų aliejus, kokosų aliejus, linų sėmenų aliejus, graikinių riešutų aliejus

Paleo dieta gali būti geras pasirinkimas diabetu sergantiems žmonėms, jei asmuo neturi inkstų ligos. Remiantis trijų mėnesių tyrimu, paleo dieta per trumpą laiką gali pagerinti glikemijos kontrolę žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.

Dieta be glitimo

Dietos be glitimo tapo madingos, tačiau žmonėms, sergantiems celiakija, būtina pašalinti glitimą iš dietos, kad būtų išvengta gaubtinės žarnos ir kūno pažeidimų. Celiakija yra autoimuninis sutrikimas, dėl kurio imuninė sistema puola žarnyną ir nervų sistemą. Tai taip pat skatina viso kūno uždegimą, kuris gali sukelti lėtines ligas.

Glitimas yra baltymai, esantys kviečiuose, rugiuose, miežiuose ir visuose iš šių grūdų pagamintuose maisto produktuose. Amerikos diabeto asociacijos duomenimis, 10 proc. Sergančiųjų 1 tipo cukriniu diabetu taip pat serga celiakija.

Paprašykite savo gydytojo atlikti kraujo tyrimą dėl celiakijos. Net jei jis bus neigiamas, vis tiek galite netoleruoti glitimo. Pasitarkite su savo gydytoju, ar dieta be glitimo jums tinka.

Nors visi, sergantys cukriniu diabetu, gali laikytis dietos be glitimo, tačiau celiakijos neturintiems žmonėms gali būti taikomi nereikalingi apribojimai. Taip pat svarbu atsiminti, kad be glitimo nėra mažai angliavandenių turinčio maisto sinonimo. Yra daug perdirbtų, daug cukraus turinčių ir be glitimo turinčių maisto produktų. Paprastai nereikia apsunkinti valgio planavimo pašalinant glitimą, nebent to reikia.

Vegetariškos ir veganiškos dietos

Kai kurie diabetu sergantys žmonės daugiausia dėmesio skiria vegetariškoms ar veganiškoms dietoms. Vegetariškos dietos paprastai reiškia dietą, kai nevalgoma mėsa, tačiau galima vartoti gyvūninius produktus, tokius kaip pienas, kiaušiniai ar sviestas. Veganai nevalgys mėsos ar kitų rūšių gyvūninių produktų, įskaitant medų, pieną ar želatiną.

Vegetarams ir veganams, sergantiems diabetu, sveiki maisto produktai yra šie:

• pupelės
• sojos
• tamsios, lapinės daržovės
• riešutai
• ankštiniai
• vaisius
• pilno grūdo

Nors vegetariškos ir veganiškos dietos gali būti laikomasi sveikų dietų, jos besilaikantiems gali trūkti gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, jei jie nėra atsargūs.

Kai kurias maistines medžiagas vegetarams ar veganams gali tekti gauti per papildus:

• Kalcis. Kalcis daugiausia randamas gyvūninės kilmės produktuose, pavyzdžiui, pieno produktuose, yra svarbi maistinė medžiaga, prisidedanti prie kaulų ir dantų sveikatos. Brokoliai ir lapiniai kopūstai gali padėti aprūpinti būtinu kalciu, tačiau veganiškos dietos metu gali prireikti papildų.
• Jodas. Jodo, reikalingo maistui metabolizuoti į energiją, daugiausia yra jūros gėrybėse. Be šių gyvūninių produktų racione vegetarams ir veganams gali kilti problemų gauti pakankamai reikalingo jodo. Papildai gali būti naudingi.
• B-12: Kadangi vitamino B-12 turi tik gyvūninės kilmės produktai, gali prireikti papildo tiems, kurie laikosi griežtos vegetariškos dietos.
• Cinkas: pagrindinis cinko šaltinis gaunamas iš daug baltymų turinčių gyvūninių produktų, todėl vegetarų dietos vartotojams gali būti rekomenduojamas papildas.

Išsinešimas

Be tinkamos mitybos pasirinkimo, reguliarus fizinis krūvis yra labai svarbus diabetu sergančių žmonių sveikatai. Pratimai gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir A1C kiekį, o tai gali padėti išvengti komplikacijų.

Net jei matote pagerėjimą reguliariai sportuodami, nekeiskite paskirto insulino režimo nepasitarę su gydytoju. Patikrinkite prieš mankštą, jos metu ir po jos, jei vartojate insuliną ir pridedate ar keičiate savo mankštos programą. Tai tiesa, net jei manote, kad dėl insulino jums priauga svorio. Insulino plano pakeitimas gali turėti pavojingą poveikį cukraus kiekiui kraujyje. Šie pokyčiai gali sukelti gyvybei pavojingas komplikacijas.

Jei nerimaujate dėl savo svorio, pasitarkite su gydytoju arba dietologu. Jie gali padėti rasti dietą, atitinkančią jūsų specifinius mitybos poreikius ir svorio metimo tikslus. Jie taip pat padės išvengti dietų ir tablečių, galinčių sąveikauti su receptiniais vaistais, komplikacijų.