Kas yra flavonoidai ir pagrindiniai privalumai

Turinys

• Flavonoidų nauda
• Flavonoidų turintis maistas

Flavonoidai, dar vadinami bioflavonoidais, yra bioaktyvūs junginiai, turintys antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, kurių dideliais kiekiais galima rasti kai kuriuose maisto produktuose, pavyzdžiui, juodojoje arbatoje, apelsinų sultyse, raudonajame vyne, braškėse ir juodajame šokolade.

Organizmas nesintetina flavonoidų, todėl jų vartojimas yra svarbus laikantis sveikos ir subalansuotos mitybos, todėl gali būti naudos, pavyzdžiui, cholesterolio kiekio reguliavimas, menopauzės simptomų sumažinimas ir kova su infekcijomis.

Flavonoidų nauda

Flavonoidai yra keliuose maisto produktuose ir turi antioksidacinių, priešuždegiminių, hormoninių, antimikrobinių ir priešuždegiminių savybių, turinčių keletą naudos sveikatai, kurių pagrindinė yra:

• Jis kovoja su infekcijomis, nes turi antimikrobinį poveikį;
• Lėtina senėjimą ir palaiko odą sveiką, nes jie yra antioksidantai;
• Reguliuoja cholesterolio kiekį, užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms;
• Padidėja kaulų tankis, sumažėja osteoporozės rizika;
• Palengvina menopauzės simptomus;
• Padeda absorbuoti vitaminą C;
• Tai padeda kontroliuoti svorį, nes sumažina apetitą kontroliuojantį uždegimo procesus ir leptino, kuris laikomas alkio hormonu, kiekį.

Be to, reguliarus maisto, kuriame gausu flavonoidų, vartojimas padeda išvengti neurodegeneracinių ligų, nes dėl savo antioksidacinio aktyvumo apsaugo nuo nervų ląstelių pažeidimo.

Flavonoidų turintis maistas

Flavonoidų kiekis maisto produktuose skiriasi vaisiuose, daržovėse, kavoje ir arbatose - pagrindiniuose maisto produktuose, kuriuose galima rasti daug flavonoidų:

• Sausi vaisiai;
• Žalioji arbata;
• Juoda arbata;
• Raudonas vynas;
• Vynuogė;
• Açaí;
• Apelsinų sultys;
• Svogūnai;
• Pomidorai;
• Braškių;
• „Apple“;
• Kopūstai;
• Brokoliai;
• Avietė;
• Kava;
• Kartus šokoladas.

Nėra vieningos nuomonės dėl idealaus flavonoidų kiekio, kurį reikėtų rekomenduoti, kad būtų visi privalumai, tačiau paprastai rekomenduojama suvartoti mažiausiai 31 g per dieną. Be to, svarbu reguliariai užsiimti fizine veikla ir sveikai maitintis, kad flavonoidų skatinama nauda turėtų ilgalaikį poveikį.