Maistas, kuriame yra daug sočiųjų riebalų

Turinys

• Maisto, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, sąrašas
• Supraskite, kodėl sotieji riebalai yra blogi
• Koks skirtumas tarp sočiųjų riebalų ir nesočiųjų riebalų

Sočiųjų riebalų galima rasti ypač gyvūninės kilmės maisto produktuose, tokiuose kaip riebi mėsa, sviestas ir pieno produktai, tačiau jų taip pat yra aliejuje ir kokosų bei palmių aliejaus dariniuose, taip pat keliuose pramoniniuose produktuose.

Apskritai, šios rūšies riebalai kambario temperatūroje yra kieti. Svarbu vengti besaikio sočiųjų riebalų vartojimo, nes tai padeda padidinti cholesterolio kiekį ir skatina svorio augimą.

Maisto, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, sąrašas

Šioje lentelėje pateikiamas maisto produktų sąrašas su sočiųjų riebalų kiekiu 100g maisto.

Rekomenduojama, kad sočiųjų riebalų kiekis neviršytų 10% visos kaloringumo vertės, todėl laikantis 2000 kalorijų dietos per dieną negalima suvalgyti daugiau kaip 22,2 g sočiųjų riebalų. Idealiausia yra valgyti kuo mažiau šios rūšies riebalų, todėl maisto produktų etiketėje patikrinkite sočiųjų riebalų kiekį.

Supraskite, kodėl sotieji riebalai yra blogi

Sotieji riebalai yra blogi, nes jie lengvai kaupiasi ant vidinių kraujagyslių sienelių, o tai gali pagreitinti riebalinių apnašų susidarymą ir venų užsikimšimą, o tai gali sukelti aterosklerozę, padidėjusį cholesterolio kiekį, nutukimą ir širdies problemas. Be to, sočiųjų riebalų paprastai būna labai kaloringuose maisto produktuose, tokiuose kaip raudona mėsa, šoninė, dešra ir įdaryti krekeriai, kurie taip pat prisideda prie penėjimo ir padidina cholesterolio kiekį.

Koks skirtumas tarp sočiųjų riebalų ir nesočiųjų riebalų

Pagrindinis skirtumas tarp sočiųjų riebalų ir nesočiųjų yra jų cheminė struktūra, dėl kurios sotieji riebalai, vartojami per daug, daro žalą mūsų sveikatai. Nesotieji riebalai yra sveikesni ir padeda pagerinti cholesterolio kiekį, skirstomi į mononesočiuosius ir polinesočiuosius.

Riebalai yra ingredientas, kuris suteikia maistui daugiau skonio, o organizme jo pagrindinė funkcija yra suteikti energijos. Yra įvairių rūšių riebalai:

• Sotieji riebalai: reikėtų vengti ir jų yra, pavyzdžiui, mėsoje, šoninėje ir dešroje;
• Transriebalai: jų reikėtų vengti ir jų yra, pavyzdžiui, įdarytuose sausainiuose ir margarinuose;
• Nesotieji riebalai: jų reikėtų vartoti dažniau, nes jie naudingi širdžiai ir yra tokiuose maisto produktuose kaip alyvuogių aliejus ir riešutai.

Norint sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, taip pat būtina sumažinti trans-riebalų vartojimą. Štai kaip kontroliuoti cholesterolio kiekį:

• Maistas, kuriame yra daug riebalų
• Kaip sumažinti blogojo cholesterolio kiekį