Airijos jūros samanų privalumai, dėl kurių tai yra teisėtas supermaistas
Turinys
- Kas yra jūros samanos?
- Kokia yra Airijos jūros samanų nauda?
- Jūros samanų nauda prarijus
- Jūros samanos yra naudingos, kai naudojamos vietiškai
- Ar yra kokių nors jūros samanų minusų?
- Ką reikėtų žinoti prieš bandant jūros samanas?
- Jūros samanų produktai, kuriuos reikia išbandyti
- „Karibbean Flavors“ aukščiausios kokybės airių jūros samanų supermaistas
- Naturopathica Moss dėmių gydymo kaukė
- „Alba Botanica“ netgi pažangus natūralus drėkiklis jūros samanoms SPF 15
- Apžvalga skirta
Kaip ir daugelis madingų vadinamųjų „supermaisto produktų“, jūros samanos turi garsenybių nusėtą pagrindą. (Kim Kardashian paskelbė savo pusryčių nuotrauką su jūros samanomis užpildytu kokteiliu.) Tačiau, kaip ir daugelis kitų supermaisto produktų, šios airiškos jūros samanos iš tikrųjų gyvuoja šimtmečius. Šiomis dienomis galite jį pamatyti kūno losjonuose ir veido kaukėse, taip pat pudrose, tabletėse ir net džiovintose rūšyse, kurios labai panašios į jūros dumblius, kuriuos pamatysite vandenyne (išskyrus geltoną spalvą).
Kas yra jūros samanos?
Paprasčiau tariant, jūros samanos - dar žinomos kaip airiškos jūros samanos - yra raudonųjų dumblių rūšis, kuri, kaip manoma, pagerina jūsų sveikatą ir pagerina jūsų odą. Nors trūksta reikšmingo mokslo, kad būtų galima patvirtinti naudą, ekspertai teigia, kad jis turi tam tikrų išskirtinių pranašumų, o kitos kultūros daugelį metų į ją kreipėsi siekdamos pagerinti sveikatą. „Airijos jūros samanos buvo naudojamos kartoms tokiose vietose kaip Airija, Škotija ir Jamaika maistui ir kaip liaudies medicina“, - sako Robin Foroutan, R.D.N., Mitybos ir dietologijos akademijos atstovas. Šiose kultūrose jis dažnai naudojamas stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su peršalimu. (Susijęs: 12 maisto produktų imuninei sistemai stiprinti)
Taip pat žinomas kaip karagenas, šio tipo dumbliai auga uolėtose Britų salų Atlanto vandenyno pakrantės dalyse, taip pat visoje Europoje ir kitose Šiaurės Amerikos dalyse, rašoma Encyclopedia Britannica. Dauguma žmonių nevalgo jo paprasto, o kaip gelį (sukurtą verdant žalias ar džiovintas formas vandenyje) ir dažnai kaip tirštiklį. Kitos kultūros taip pat tarnauja kaip gėrimas, užplikytas vandeniu ir sumaišytas su pienu ir cukrumi ar medumi. Šiomis dienomis greičiausiai rasite jūrų samanų maitinimo arba tablečių pavidalu.
Kokia yra Airijos jūros samanų nauda?
Jūros samanų nauda skirsis priklausomai nuo to, kaip jūs naudojate supermaistą - kaip maistą ar kaip išorinį produktą ar ingredientą. Peržiūrėkite šį jūros samanų pranašumų sąrašą, kad geriau suprastumėte, ko galite tikėtis.
Jūros samanų nauda prarijus
„Foroutan“ teigia, kad jūrų samanos, padarytos į želatiną panašios konsistencijos ir pridedamos prie maisto produktų, tokių kaip jūsų ryto kokteilis, gali nuraminti kvėpavimo takus ir virškinamąjį traktą. (Jis neturi daug skonio, todėl turėtų tik prisidėti prie storos tekstūros kūrimo.) Tai iš dalies gali būti dėl to, kad airių samanos, kaip ir alavijas ir okra, yra gleivėtas maistas, kurio tekstūra panaši į gleives ( lipnus, storas) gali veikti kaip dirginimo priemonė. Ši purvina medžiaga taip pat ištirpsta vandenyje, todėl jūros samanos gali veikti kaip tirpus pluoštas. Atminkite: tirpūs pluoštai ištirpsta vandenyje ir tampa minkštu geliu, kuris palaiko sotumą ir padeda išmatoms judėti virškinimo trakte.
Jūros samanos taip pat yra prebiotikas, kuris yra maistinių skaidulų rūšis, iš esmės trąša probiotikams (sveikoms žarnyno bakterijoms) ir taip padeda toliau palaikyti virškinimą.
Pasak Maisto ir vaistų administracijos (FDA), nors ir mažai kalorijų – 49 100 g – jūros samanos yra prikrautos pagrindinių mineralų, tokių kaip folio rūgštis, kuri yra būtina prenatalinei sveikatai ir vystymuisi. Jame taip pat yra daug jodo, kuris yra „svarbus skatinant normalų krūties audinio vystymąsi“, - sako Foroutanas. "Jodas [taip pat] yra puikus kuras skydliaukei." Pasak Nacionalinio sveikatos instituto (NIH), jodas padeda skydliaukei tinkamai veikti ir gaminti skydliaukės hormonus, kurie reguliuoja medžiagų apykaitą, skatina kaulų ir smegenų vystymąsi nėštumo ir kūdikystės metu, be daugelio kitų svarbių funkcijų. (Susijęs: Geriausi prenataliniai vitaminai, pasak Ob-Gyns, be to, kodėl jums jų visų pirma reikia)
Be to, kadangi jūros samanose yra daug imunitetą stiprinančių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, magnis, fosforas ir cinkas, jos taip pat gali palaikyti imuninę sistemą ir padėti kovoti su peršalimo ir gripo simptomais, priduria Foroutanas. Vienas 2015 m. Žiurkių tyrimas parodė, kad jūros samanų prebiotinis poveikis pagerino jų žarnyno mikrobiomą, o tai padidino imunitetą. (Kalbėdamas apie tai, ar žinojote, kad jūsų žarnyno mikrobiomas taip pat gali turėti įtakos jūsų laimei?)
Jūros samanos yra naudingos, kai naudojamos vietiškai
Jūros samanos pasižymi antimikrobinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, o tai reiškia, kad ji gali padėti spręsti tokias problemas kaip spuogai ir senstanti oda,-sako Joshua Zeichner, M.D., kosmetikos ir klinikinių tyrimų direktorius Sinajaus kalno ligoninės Niujorke dermatologijos skyriuje. „Jame gausu sieros, kuri, kaip žinoma, mažina odos mikroorganizmų kiekį ir malšina uždegimą“.
„Jūros samanose taip pat yra vitaminų ir mineralų, tokių kaip magnis, vitaminas A, vitaminas K ir omega-3 riebalų rūgštys, kurios padeda drėkinti ir skatina sveiką odos ląstelių funkciją“,-priduria jis. Nors nėra mokslinių įrodymų apie jūros samanų kiekį, kurio turėtumėte ieškoti produkte, kad gautumėte naudos iš odos, geriausia jį naudoti vietiškai, kad oda galėtų įsisavinti vitaminus ir mineralus. (Susijęs: šie jūros dumblių veido produktai suteiks jums spindinčią odą)
Nors visi šie potencialūs privalumai yra jaudinantys, svarbu nepamiršti, kad konkrečių įrodymų (dar!) nėra daug, patvirtinančių jūros samanų naudą. Tiesą sakant, yra labai mažai tyrimų apie ingredientą apskritai, ir tai gali būti dėl to, kad sunku ištirti dumblius (įskaitant jūros samanas). Mitybinės savybės (vitaminai ir mineralai) skiriasi priklausomai nuo vietos ir sezono, be to, sunku nustatyti, kaip organizmas pasisavina maistines medžiagas iš dumblių ir kaip jos apskritai metabolizuojamos, rašoma straipsnyje. Taikomosios psichologijos žurnalas.
Bet vėlgi, kitos kultūros tuo tikėjo daugelį metų, todėl ji vis tiek gali pasiūlyti tam tikrą atsipirkimą. „Kai liaudies gynimo priemonės išlieka per kartas, galite beveik garantuoti, kad yra tam tikros naudos, net jei mokslas nėra visiškai susivokęs, kodėl ir kaip“, - sako Foroutanas.
Ar yra kokių nors jūros samanų minusų?
Nors yra daug Airijos jūros samanų pranašumų, prieš įtraukdami ją į savo sveikatingumo rutiną, turite apsvarstyti keletą dalykų. Pavyzdžiui, jodas gali kelti pavojų tiems, kurie serga autoimuninėmis skydliaukės ligomis, tokiomis kaip Hashimoto - liga, kurios metu imuninė sistema klaidingai puola skydliaukę - per daug jodo gali sukelti hipotirozę, sako Foroutanas. Remiantis Klivlando klinika, pacientams, sergantiems Hashimoto, per daug jodo gali sukelti hipotirozę - sutrikimą, kuris atsiranda, kai skydliaukė nepakankamai gamina skydliaukės hormonų.
Be to, nors tai retai, jūs gali persistenkite su jodu, o tai gali sukelti gūžį (padidėjusią skydliaukę), skydliaukės uždegimą ir skydliaukės vėžį, teigia NIH. Taip pat galite jausti burnos, gerklės ir skrandžio deginimą, karščiavimą, skrandžio skausmą, pykinimą ir vėmimą. Taigi, saikas čia yra labai svarbus - FDA rekomenduoja laikytis 150 mcg jodo per dieną. Kadangi airių samanų maistinė vertė gali skirtis priklausomai nuo to, iš kur jos yra, taip pat gali skirtis jodo kiekis kiekvienoje porcijoje. Pavyzdžiui, trys uncijos keptos menkės gali turėti apie 99 mcg jodo, o 1 puodelis sumažinto riebumo pieno-apie 56 mcg. Tuo tarpu viename lape (1 g) jūros dumblių, pasak FDA, gali būti nuo 16 iki 2984 mcg jodo, todėl svarbu atkreipti dėmesį į mitybos etiketes, jei valgote jūros samanas ir nerimaujate dėl jodo vartojimo. (Be to, jodo trūkumas tarp tinkamų moterų yra labai realus ir didėja.)
Nors kai kurie žmonės pasirenka miltelių pavidalo ar tablečių vartojimo būdą, kai kalbama apie jūros samanas - greičiausiai todėl, kad tai patogiau, nei paruošti gelį - bet kuriuo metu, kai bandote naują papildą, pravartu pasikalbėti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog tai tau saugu. Ir kaip ir bet kuris papildas, FDA nereglamentuoja medžiagos, todėl įsitikinkite, kad gaunate kokybišką produktą, ieškodami etikečių su Jungtinės valstijos farmakopėja (USP), Nacionaliniu mokslo fondu (NSF), UL Empowering Trust (arba tik UL) arba „Consumer Labs“ antspaudas, sako Foroutanas.Šios raidės reiškia, kad trečiosios šalys patikrintos, ar nėra pavojingų priemaišų, ir kad etiketė atitinka tai, kas yra buteliuko viduje.
Žinoma, jei patiriate kokių nors neigiamų šalutinių poveikių, tokių kaip niežėjimas gerklėje ar pykinimas (alergijos maistui požymiai), nustokite vartoti jūros samanas ir kreipkitės į gydytoją. Jei jūros samanas naudojate kaip kaukę ar kremą, svarbu stebėti, ar nėra sudirginimo, pavyzdžiui, paraudimas, deginimas ar perštėjimas, sako dr. Zeichneris. Nustokite vartoti, jei pasireiškė kuris nors iš šių alerginės reakcijos simptomų, ir jei nerimaujate, pasitarkite su savo dermatologu.
Nors kai kurie grožio produktai yra pažymėti „ekologiškais“ ženklais, daktaras Zeichneris teigia, kad nėra tikslaus odos priežiūros apibrėžimo, todėl jis nėra privalomas. Šis terminas taikomas maisto produktams, o ne grožio produktams, be to, neaišku, ar ekologiškas jūros samanų ekstraktas veikia geriau (ar yra saugesnis) už tuos, kurie neturi ekologiško antspaudo.
Ką reikėtų žinoti prieš bandant jūros samanas?
Joks maistas neišgydys visų jūsų sveikatos problemų ir joks grožio produktas neišgydys visų jūsų odos poreikių. Abiejų ekspertų teigimu, jūros samanų šalutinis poveikis atrodo minimalus, tačiau norint pamatyti rezultatus, svarbiausia yra nuoseklumas.
Jūros samanų produktus galite naudoti kasdien, tačiau gali prireikti kelių savaičių reguliaraus naudojimo, kad pamatytumėte odos priežiūros pranašumus. Kadangi veikliajai medžiagai (šiuo atveju jūros samanoms) reikia kontakto su oda laiko, kad jūsų organizmas pasisavintų maistines medžiagas ir gautų naudos, jis siūlo naudoti veido kremus, losjonus ar kaukes.
Jūros samanos neturi daug skonio, todėl galite jas naudoti kaip gelį (pagamintą verdant vandeniu) daugelyje maisto produktų, įskaitant sriubų, kokteilių ar desertų, pavyzdžiui, putų, tirštiklį, aiškina Foroutanas. Kai kurie žmonės į kokteilius taip pat prideda jūros samanų miltelių - tiesiog sekite porciją, nurodytą produkto etiketėje. (Psst ... žmonės taip pat prideda mėlynai žalių dumblių į lattes-ir rezultatai yra visiškai verti gramo.)
Jūros samanų produktai, kuriuos reikia išbandyti
„Karibbean Flavors“ aukščiausios kokybės airių jūros samanų supermaistas
Šios džiovintos ir lengvai sūdytos jūros samanos atrodo kaip tai, ką išsinešate iš vandenyno, ir yra gana arti tos natūralios formos. Virkite vandenyje, kad susidarytų gelis, tada naudokite kaip tirštiklį kokteiliuose ar pudinguose. (Norite daugiau jūrinių patiekalų? Peržiūrėkite šias skanių patiekalų idėjas su dumbliais.)
Pirk: Karibbean Flavours Premium Irish Sea Moss Superfood, 12 USD už 2 pakuotes, amazon.com
Naturopathica Moss dėmių gydymo kaukė
Savęs priežiūrai kartais reikia veido kaukės, o jei turite spuogų ar odos uždegimą, ši, pasak daktaro Zeichnerio, kaip tik jums. Jame sumaišomos jūros samanos ir molis, kad nuramintų viską. (Susijęs: Geriausios veido kaukės kiekvienam odos tipui, būklei ir susirūpinimui, pasak dermatologų)
Pirk: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, 58 USD, amazon.com
„Alba Botanica“ netgi pažangus natūralus drėkiklis jūros samanoms SPF 15
Apsvarstykite tai kaip savo naują kasdienį drėkinamąjį kremą su apsauga nuo saulės. Zeichner sako, kad ne tik drėkina jūros samanos ir SPF, bet ir gali išlyginti ir paryškinti odos toną.
Pirk: „Alba Botanica“ netgi pažangus natūralus drėkiklis „Sea Moss SPF 15“, 7 USD, amazon.com