9 būdai, kaip Lactobacillus Acidophilus gali būti naudingas jūsų sveikatai

Turinys

• Kas yra Lactobacillus Acidophilus?
• 1. Tai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį
• 2. Tai gali užkirsti kelią viduriavimui ir jį sumažinti
• 3. Tai gali pagerinti dirgliosios žarnos sindromo simptomus
• 4. Tai gali padėti gydyti ir užkirsti kelią makšties infekcijoms
• 5. Tai gali skatinti svorio netekimą
• 6. Tai gali padėti išvengti ir sumažinti peršalimo ir gripo simptomus
• 7. Tai gali padėti išvengti ir sumažinti alergijos simptomus
• 8. Tai gali padėti išvengti ir sumažinti egzemos simptomus
• 9. Tai naudinga jūsų žarnyno sveikatai
• Kaip labiausiai pasisemti iš L. Acidophilus
• Esmė

Probiotikai tampa populiariais maisto papildais.

Įdomu tai, kad kiekvienas probiotikas gali skirtingai paveikti jūsų kūną.

Lactobacillus acidophilus yra viena iš labiausiai paplitusių probiotikų rūšių ir gali būti randama fermentuotuose maisto produktuose, jogurte ir papilduose.

Kas yra Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus yra tam tikros rūšies bakterijos, randamos jūsų žarnyne.

Tai narys Lactobacillus bakterijų gentis, ir ji vaidina svarbų vaidmenį žmogaus sveikatai ().

Jo pavadinimas nurodo, ką jis gamina - pieno rūgštį. Tai daro gamindamas fermentą, vadinamą laktaze. Laktazė suskaido laktozę, piene esantį cukrų, į pieno rūgštį.

Lactobacillus acidophilus taip pat kartais vadinamas L. acidophilus arba paprasčiausiai acidophilus.

Laktobacilos, ypač L. acidophilus, dažnai vartojami kaip probiotikai.

Pasaulio sveikatos organizacija probiotikus apibrėžia kaip „gyvus mikroorganizmus, kurie, vartojami pakankamu kiekiu, suteikia naudos šeimininkui sveikatai“ ().

Deja, maisto gamintojai per daug vartojo žodį „probiotikas“, pritaikydami jį bakterijoms, kurios moksliškai neįrodyta, kad jos turi kokią nors konkrečią naudą sveikatai.

Tai paskatino Europos maisto saugos tarnybą uždrausti žodį „probiotikas“ visiems maisto produktams ES.

L. acidophilus buvo plačiai ištirtas kaip probiotikas, ir įrodymai rodo, kad tai gali būti naudinga sveikatai. Tačiau yra daug įvairių padermių L. acidophilusir kiekvienas iš jų gali turėti skirtingą poveikį jūsų kūnui ().

Be probiotikų papildų, L. acidophilus natūraliai galima rasti daugelyje fermentuotų maisto produktų, įskaitant raugintus kopūstus, miso ir tempeh.

Be to, jis pridedamas prie kitų maisto produktų, tokių kaip sūris ir jogurtas, kaip probiotikas.

Žemiau pateikiami 9 būdai Lactobacillus acidophilus gali būti naudinga jūsų sveikatai.

1. Tai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį

Aukštas cholesterolio kiekis gali padidinti širdies ligų riziką. Tai ypač pasakytina apie „blogąjį“ MTL cholesterolį.

Laimei, tyrimai rodo, kad tam tikri probiotikai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį L. acidophilus gali būti veiksmingesni už kitų tipų probiotikus (,).

Kai kuriuose iš šių tyrimų probiotikai buvo tiriami atskirai, o kiti - pieno gėrimus, fermentuotus probiotikais.

Vienas tyrimas parodė, kad atsižvelgiant L. acidophilus ir kitas probiotikas šešias savaites žymiai sumažino bendrą ir MTL cholesterolio kiekį, tačiau taip pat „gerą“ DTL cholesterolio kiekį ().

Panašiame šešių savaičių tyrime nustatyta L. acidophilus savaime neturėjo jokio poveikio ().

Tačiau yra įrodymų, kad derinant L. acidophilus su prebiotikais arba nesuvirškinamais angliavandeniais, kurie padeda augti gerosioms bakterijoms, gali padėti padidinti DTL cholesterolio kiekį ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Tai įrodyta atliekant tyrimus, kuriuose buvo naudojami probiotikai ir prebiotikai, kaip papildai ir fermentuoti pieno gėrimai ().

Be to, daugybė kitų tyrimų parodė, kad jogurtas papildytas L. acidophilus padėjo sumažinti cholesterolio kiekį iki 7% daugiau nei įprastas jogurtas (,,,).

Tai rodo L. acidophilus - ne kitas jogurto ingredientas - buvo atsakingas už teigiamą poveikį.

L. acidophilus vartojamas atskirai, piene ar jogurte arba kartu su prebiotikais, gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį.

2. Tai gali užkirsti kelią viduriavimui ir jį sumažinti

Viduriavimas žmones veikia dėl daugelio priežasčių, įskaitant bakterines infekcijas.

Tai gali būti pavojinga, jei tai trunka ilgai, nes dėl to netenka skysčių, o kai kuriais atvejais - dehidracija.

Daugybė tyrimų parodė, kad probiotikai mėgsta L. acidophilus gali padėti išvengti ir sumažinti viduriavimą, susijusį su įvairiomis ligomis ().

Įrodymai apie L. acidophilus gydyti ūminį vaikų viduriavimą yra mišrus. Kai kurie tyrimai parodė teigiamą poveikį, o kiti neparodė jokio poveikio (,).

Vienoje metaanalizėje, kurioje dalyvavo daugiau nei 300 vaikų, nustatyta L. acidophilus padėjo sumažinti viduriavimą, tačiau tik hospitalizuotiems vaikams ().

Be to, vartojant kartu su kitu probiotiku, L. acidophilus gali padėti sumažinti viduriavimą, kurį sukelia radioterapija suaugusiesiems vėžiu ().

Panašiai tai gali padėti sumažinti viduriavimą, susijusį su antibiotikais ir paplitusią infekciją, vadinamą Clostridium difficilearba C. dif ().

Viduriavimas taip pat būdingas žmonėms, keliaujantiems į skirtingas šalis ir susidūrusiems su naujais maisto produktais bei aplinka.

Peržiūrėjus 12 tyrimų nustatyta, kad probiotikai veiksmingai apsaugo nuo keliautojo viduriavimo ir to Lactobacillus acidophilus, kartu su kitu probiotiku, veiksmingiausiai tai padarė ().

Vartojant kartu su kitais probiotikais, L. acidophilus gali padėti išvengti ir gydyti viduriavimą.

3. Tai gali pagerinti dirgliosios žarnos sindromo simptomus

Dirgliosios žarnos sindromas (DŽS) tam tikrose šalyse pasireiškia iki vieno iš penkių žmonių. Jo simptomai yra pilvo skausmas, vidurių pūtimas ir neįprastas tuštinimasis ().

Nors apie IBS priežastį yra mažai žinoma, kai kurie tyrimai rodo, kad ją gali sukelti tam tikros rūšies bakterijos žarnyne ().

Todėl daugelyje tyrimų buvo ištirta, ar probiotikai gali padėti pagerinti jo simptomus.

Tyrime dalyvavo 60 žmonių, turinčių funkcinių žarnyno sutrikimų, įskaitant IBS, vartojant kartu L. acidophilus ir dar vienas probiotikas nuo vieno iki dviejų mėnesių pagerino pilvo pūtimą ().

Panašus tyrimas nustatė L. acidophilus vien tik IBS sergančių pacientų pilvo skausmas sumažėjo ().

Kita vertus, tyrimas, kuriame buvo tiriamas mišinys L. acidophilus ir kiti probiotikai nustatė, kad tai nedaro įtakos IBS simptomams ().

Tai gali būti paaiškinta kitu tyrimu, kuriame teigiama, kad trumpą laiką vartojant mažą vieno kamieno probiotikų dozę, IBS simptomai gali pagerėti labiausiai.

Konkrečiai, tyrimas rodo, kad geriausias būdas vartoti probiotikus IBS yra mažiau nei aštuonias savaites naudoti vieno kamieno probiotikus, o ne mišinį, taip pat mažiau nei 10 milijardų kolonijas formuojančių vienetų (CFU) dozę. per dieną ().

Tačiau svarbu pasirinkti probiotinį priedą, kuris moksliškai įrodyta, kad naudingas IBS.

L. acidophilus probiotikai gali pagerinti IBS simptomus, tokius kaip pilvo skausmas ir pilvo pūtimas.

4. Tai gali padėti gydyti ir užkirsti kelią makšties infekcijoms

Vaginozė ir vulvovaginalinė kandidozė yra įprasti makšties infekcijų tipai.

Yra rimtų įrodymų, kad L. acidophilus gali padėti gydyti ir užkirsti kelią tokioms infekcijoms.

Laktobacilos paprastai yra labiausiai paplitusios bakterijos makštyje. Jie gamina pieno rūgštį, kuri neleidžia daugintis kitoms kenksmingoms bakterijoms ().

Tačiau esant tam tikriems makšties sutrikimams, kitų bakterijų rūšių ima viršyti laktobacilų skaičius (,).

Nustatyta, kad atliekama daugybė tyrimų L. acidophilus kaip probiotinis papildas gali užkirsti kelią makšties infekcijoms ir jas gydyti, makštyje padidinant laktobacilų kiekį (,).

Nepaisant to, kiti tyrimai nerado jokio poveikio (,).

Valgyti jogurtą, kuriame yra L. acidophilus taip pat gali užkirsti kelią makšties infekcijoms. Vis dėlto abu tai ištyrę tyrimai buvo gana maži ir juos reikės pakartoti didesniu mastu, kad būtų galima padaryti išvadas (,).

L. acidophilus kaip probiotikas papildas gali būti naudingas siekiant išvengti makšties sutrikimų, tokių kaip vaginozė ir vulvovaginalinė kandidozė.

5. Tai gali skatinti svorio netekimą

Žarnyne esančios bakterijos padeda kontroliuoti maisto virškinimą ir daugybę kitų kūno procesų.

Todėl jie turi įtakos jūsų svoriui.

Yra keletas įrodymų, kad probiotikai gali padėti numesti svorį, ypač kai kartu vartojamos kelios rūšys. Tačiau įrodymai apie L. acidophilus vien neaišku ().

Neseniai atliktas tyrimas, apjungęs 17 žmonių tyrimų ir daugiau nei 60 tyrimų su gyvūnais rezultatus, parodė, kad kai kurios laktobacilų rūšys sumažino svorį, o kitos galėjo prisidėti prie svorio augimo ().

Tai pasiūlė L. acidophilus buvo viena iš rūšių, dėl kurių padidėjo svoris. Tačiau dauguma tyrimų buvo atlikti su gyvūnais, o ne su žmonėmis.

Be to, kai kuriuose iš šių senesnių tyrimų buvo naudojami probiotikai, kurie iš pradžių buvo manomi L. acidophilus, bet nuo to laiko buvo nustatytos kaip skirtingos rūšys ().

Todėl įrodymai apie L. acidophilus įtakos svoriui nėra aišku, todėl reikia atlikti griežtesnius tyrimus.

Probiotikai gali būti veiksmingi metant svorį, tačiau norint nustatyti, ar reikia, reikia atlikti daugiau tyrimų L. acidophilus, ypač daro didelę įtaką žmonių svoriui.

6. Tai gali padėti išvengti ir sumažinti peršalimo ir gripo simptomus

Sveikoms bakterijoms patinka L. acidophilus gali sustiprinti imuninę sistemą ir taip padėti sumažinti virusinių infekcijų riziką.

Tiesą sakant, kai kurie tyrimai rodo, kad probiotikai gali užkirsti kelią peršalimo simptomams ir juos pagerinti (,).

Keletas šių tyrimų ištyrė, kaip efektyviai L. acidophilus gydė vaikų peršalimą.

Vieno tyrimo, kuriame dalyvavo 326 vaikai, šešis mėnesius kasdien L. acidophilus probiotikai sumažino karščiavimą 53 proc., kosulį - 41 proc., antibiotikų vartojimą - 68 proc., o nedalyvaujančių mokykloje dienų - 32 proc.

Tas pats tyrimas parodė, kad derinimas L. acidophilus su kitu probiotiku buvo dar efektyvesnis ().

Panašus tyrimas dėl L. acidophilus ir kitas probiotikas taip pat rado panašių teigiamų rezultatų šalčio simptomams mažinti vaikams ().

L. acidophilus atskirai ir kartu su kitais probiotikais gali sumažinti peršalimo simptomus, ypač vaikams.

7. Tai gali padėti išvengti ir sumažinti alergijos simptomus

Alergija yra dažna ir gali sukelti tokius simptomus kaip sloga ar akių niežėjimas.

Laimei, kai kurie įrodymai rodo, kad tam tikri probiotikai gali sumažinti kai kurių alergijų simptomus ().

Vienas tyrimas parodė, kad vartojant fermentuoto pieno gėrimą, kuriame yra L. acidophilus pagerėjo japoniškų kedrų žiedadulkių alergijos simptomai ().

Panašiai, atsižvelgiant L. acidophilus keturis mėnesius sumažino nosies patinimą ir kitus simptomus vaikams, turintiems daugiametį alerginį rinitą - sutrikimą, kuris visus metus sukelia į šienligę panašius simptomus ().

Didesnis 47 vaikų tyrimas parodė panašius rezultatus. Tai parodė, kad vartojant derinį L. acidophilus ir dar vienas probiotikas sumažino slogą, nosies blokavimą ir kitus žiedadulkių alergijos simptomus ().

Įdomu tai, kad probiotikai sumažino antikūnų, vadinamų imunoglobulinu A, kiekį, kuris yra susijęs su šiomis alerginėmis reakcijomis, žarnyne.

L. acidophilus probiotikai gali sumažinti tam tikrų alergijų simptomus.

8. Tai gali padėti išvengti ir sumažinti egzemos simptomus

Egzema yra būklė, kai oda tampa uždegima, dėl kurios atsiranda niežulys ir skausmas. Dažniausia forma vadinama atopiniu dermatitu.

Įrodymai rodo, kad probiotikai gali sumažinti šios uždegiminės būklės simptomus tiek suaugusiesiems, tiek vaikams ().

Vienas tyrimas parodė, kad suteikiant mišinį L. acidophilus ir kiti probiotikai nėščioms moterims ir jų kūdikiams per pirmuosius tris gyvenimo mėnesius egzemos paplitimą sumažino 22%, kol kūdikiai sulaukė vienerių metų ().

Panašus tyrimas nustatė L. acidophilus, kartu su tradicine medicinos terapija žymiai pagerino vaikų atopinio dermatito simptomus ().

Tačiau ne visi tyrimai parodė teigiamą poveikį. Atliktas didelis tyrimas, kuriame dalyvavo 231 naujagimis L. acidophilus pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius nenustatė jokio teigiamo poveikio atopinės dermatozės atvejais (). Tiesą sakant, tai padidino jautrumą alergenams.

Kai kurie tyrimai tai parodė L. acidophilus probiotikai gali padėti sumažinti egzemos paplitimą ir simptomus, o kiti tyrimai nerodo jokios naudos.

9. Tai naudinga jūsų žarnyno sveikatai

Jūsų žarnynas yra išklotas trilijonais bakterijų, kurios vaidina svarbų vaidmenį jūsų sveikatai.

Paprastai laktobacilos yra labai naudingos žarnyno sveikatai.

Jie gamina pieno rūgštį, kuri gali užkirsti kelią kenksmingoms bakterijoms kolonizuoti žarnyną. Jie taip pat užtikrina, kad žarnyno gleivinė išliktų nepažeista ().

Tai taip pat gali padidinti trumpųjų grandinių riebalų rūgščių, tokių kaip butiratas, kiekį, kuris skatina žarnyno sveikatą ().

Kitas tyrimas atidžiai išnagrinėjo L. acidophilus ant žarnyno. Nustatyta, kad vartojant jį kaip probiotiką padidėjo genų, esančių imuniniame atsake, ekspresija žarnyne ().

Šie rezultatai rodo L. acidophilus gali palaikyti sveiką imuninę sistemą.

Atskirame tyrime buvo nagrinėjama, kaip L. acidophilus ir prebiotikas paveikė žmogaus žarnyno sveikatą.

Nustatyta, kad kombinuotas papildas padidino laktobacilų ir Bifidobakterijos žarnyne, taip pat šakotosios grandinės riebalų rūgštys, kurios yra svarbi sveiko žarnyno dalis ().

L. acidophilus gali palaikyti žarnyno sveikatą, padidindamas sveikų bakterijų kiekį žarnyne.

Kaip labiausiai pasisemti iš L. Acidophilus

L. acidophilus yra normali sveikų žarnyno bakterija, tačiau galite gauti daug naudos sveikatai vartodami jį kaip priedą arba vartodami jo turinčius maisto produktus.

L. acidophilus gali būti vartojami kartu su probiotikais arba kartu su kitais probiotikais ar prebiotikais.

Tačiau jo taip pat yra daugelyje maisto produktų, ypač fermentuotų maisto produktų.

Geriausi maisto šaltiniai L. acidophilus yra:

• Jogurtas: Jogurtas paprastai gaminamas iš tokių bakterijų kaip L. bulgaricus ir S. thermophilus. Kai kuriuose jogurtuose taip pat yra L. acidophilus, bet tik tie, kurie jį išvardija ingredientuose ir nurodo „gyvos ir aktyvios kultūros“.
• Kefyras: Kefyras gaminamas iš bakterijų ir mielių „grūdelių“, kurių galima pridėti prie pieno ar vandens, kad gautų sveiką fermentuotą gėrimą. Kefyro bakterijų ir mielių rūšys gali skirtis, tačiau jos paprastai yra L. acidophilus, tarp kitų.
• Miso: „Miso“ yra pasta, kilusi iš Japonijos, kuri gaminama fermentuojant sojas. Nors miso pagrindinis mikrobas yra grybas, vadinamas Aspergillus oryzae, miso taip pat gali būti daugybė bakterijų, įskaitant L. acidophilus.
• Tempeh: „Tempeh“ yra dar vienas maistas, pagamintas iš fermentuotų sojų pupelių. Jame gali būti daugybė skirtingų mikroorganizmų, įskaitant L. acidophilus.
• Sūris: Įvairių rūšių sūriai gaminami naudojant skirtingas bakterijas. L. acidophilus nėra paprastai naudojamas kaip sūrio pradžios kultūra, tačiau daugelyje tyrimų buvo tiriamas jo pridėjimo kaip probiotiko poveikis ().
• Rauginti kopūstai: Rauginti kopūstai yra fermentuotas maistas, gaminamas iš kopūstų. Dauguma bakterijų, esančių raugintuose kopūstuose, yra Lactobacillus rūšys, įskaitant L. acidophilus ().

Geriausias būdas gauti, išskyrus maistą L. acidophilus yra tiesiogiai per papildus.

Nemažai L. acidophilus probiotikų papildų yra atskirai arba kartu su kitais probiotikais. Siekite probiotiko, kurio vienoje porcijoje yra bent vienas milijardas CFU.

Jei vartojate probiotiką, geriausia tai daryti valgio metu, geriausia - pusryčių metu.

Jei esate naujokas probiotikams, pabandykite juos vartoti kartą per savaitę savaitę ar dvi ir tada įvertinkite, kaip jaučiatės prieš tęsdami.

L. acidophilus galima vartoti kaip probiotinį priedą, tačiau jis taip pat yra didelis kiekis daugelyje fermentuotų maisto produktų.

Esmė

L. acidophilus yra probotinės bakterijos, kurios paprastai būna jūsų žarnyne ir yra labai svarbios sveikatai.

Dėl savo gebėjimo gaminti pieno rūgštį ir sąveikauti su jūsų imunine sistema, ji gali padėti išvengti ir gydyti įvairių ligų simptomus.

Norint padidinti L. acidophilus žarnyne valgykite fermentuotą maistą, įskaitant ir tuos, kurie išvardyti aukščiau.

Arba, L. acidophilus papildai gali būti naudingi, ypač jei jus kamuoja vienas iš šiame straipsnyje nurodytų sutrikimų.

Nesvarbu, ar jis gaunamas per maistą, ar papildus, L. acidophilus gali suteikti naudos sveikatai visiems.