4 maistingų maisto produktų mainai, kai valgote

Turinys

• Valgykite daugiau daržovių, mainydami traškučius į crudités
• Padidinkite kalio kiekį, pakeisdami bandeles ir sumuštinių duoną į salotų įvyniojimus
• Gaukite vitamino A dozę, pakeisdami įprastas bulvytes į keptas saldžiųjų bulvių bulves
• Įdėkite daugiau neskaldytų grūdų, pakeisdami baltus ryžius kvinojais arba rudaisiais
• Valgant lauke galima patenkinti savo mitybos poreikius

Apsvarstykite šiuos keturis skanius maisto mainus kitą kartą, kai būsite išvykę.

Žmonėms, norintiems patenkinti savo kasdienius mitybos poreikius, gali būti sunku pavalgyti. Šie poreikiai gali apimti makroelementus (angliavandenius, baltymus ir riebalus), mikroelementus (vitaminus ir mineralus) arba abu.

Patirtis neturi kelti įtampos. Daugelyje maitinimo įstaigų dažnai yra keletas maistingųjų medžiagų variantų - tiesiog reikia žinoti, ko ieškoti.

Asmeniškai, kai einu valgyti, visada stengiuosi rinktis patiekalus, kurie apima kažkokias žalias žalias salotas, toną virtų daržovių ir sveikų baltymų šaltinį. Tokiu būdu gaunu gerą makroelementų ir kuo daugiau mikroelementų pusiausvyrą.

Nepaisant to, ar einate į restoraną, kino teatrą ar net sporto žaidimą, jei norite, kad jūsų maistas būtų kuo maistingesnis, mes apėmėme jus šiais keturiais paprastais meniu mainais.

Valgykite daugiau daržovių, mainydami traškučius į crudités

Meksikos restorane nėra nieko geresnio už didžiulį dubenį guacamole. Paprastai tai ateina su kalnu šviežiai keptų ir sūdytų tortilijų traškučių. Yum!

Nors tortilijų traškučiai yra labai skanūs, jie gali pakankamai greitai pasipildyti, nesuteikdami daug mitybos vertės maistui. Puikus būdas atsikratyti to yra paprašyti crudités arba žalių daržovių kartu su traškučiais arba kaip pakaitalą.

Žaliosiose daržovėse yra daugybė skaidulų, fermentų ir antioksidantų, todėl jie bus puikus pasirinkimas, kai kitą kartą išeisite. Jie taip pat gali padėti išvengti persivalgymo, kai jie yra susieti su traškučiais ir „guac“. Daržovės puikiai dera su kitokiais kritimais, tokiais kaip humusas, tzatziki, baba ganoush ir salsa.

Padidinkite kalio kiekį, pakeisdami bandeles ir sumuštinių duoną į salotų įvyniojimus

Salotų įvyniojimai yra puiki alternatyva duonai ir bandelėms sumuštiniams, tacoms ir mėsainiams.

Salotose gausu skaidulų ir maistinių medžiagų, pavyzdžiui, kalio, kalcio ir folatų. Šiais karštais vasaros mėnesiais salotos taip pat yra puikus pasirinkimas dėl didelio vandens kiekio.

Mano mėgstamiausias triukas yra sviestinių salotų puodelių naudojimas kaip mėsainių bandelės ir tako lukštai. Taigi, nesvarbu, ar esate sporto žaidime, ar restorane ir norite praleisti bandeles ar sumuštinių duoną, apsvarstykite galimybę rinktis salotas.

Gaukite vitamino A dozę, pakeisdami įprastas bulvytes į keptas saldžiųjų bulvių bulves

Bulvytės yra skanios, tuo neabejojama. Bet jei ieškote ko nors maistingesnio, tai puiki alternatyva yra keptos saldžiųjų bulvių bulvytės.

Be to, kad saldžiosios bulvės yra itin skanios, jos yra puikios, jei norite padidinti skaidulų ir vitamino A suvartojimą.

Įdėkite daugiau neskaldytų grūdų, pakeisdami baltus ryžius kvinojais arba rudaisiais

Būkime sąžiningi - balti ryžiai yra yummy dalis patiekalų, nuo suši iki bibimbap. Jei norite padidinti suvartojamų skaidulų kiekį, baltas ryžių keitimas rudaisiais ar kvinoja yra vienas puikus būdas tai padaryti.

Tiek rudieji ryžiai, tiek kvinoja taip pat turi daug įvairių mikroelementų, pradedant manganu ir baigiant kaliu, todėl jie yra maistinga ir soti alternatyva, jei to ir ieškote.

Valgant lauke galima patenkinti savo mitybos poreikius

Nesvarbu, ar norite patekti į savo makrokomandas, ar tikitės gauti daugiau skaidulų dietoje, visa tai įmanoma padaryti net valgant. Turėdami įvairių maisto produktų mainų įrankių rinkinį, šis procesas gali būti mažiau įtemptas.

Kitą kartą, kai eisite pavalgyti, naudokite šį vadovą, kad pašalintumėte spėliones ir nurodytumėte, ką pasirinkti iš meniu.

Nathalie yra registruota dietologė ir funkcinės medicinos mitybos specialistė, turinti psichologijos bakalauro laipsnį Kornelio universitete ir klinikinės mitybos magistro laipsnį Niujorko universitete. Ji yra „Nutrition by Nathalie LLC“, privačios mitybos praktikos Niujorke, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas sveikatai ir sveikatingumui, naudojant integruotą požiūrį, ir „All Good Eats“, socialinės žiniasklaidos sveikatos ir sveikatingumo prekės ženklo, įkūrėjas. Kai ji nedirba su savo klientais ar vykdydama žiniasklaidos projektus, galite rasti ją keliaujančią su vyru ir jų mini Aussie Brady.

Papildomus tyrimus, rašymą ir redagavimą padėjo Sarah Wenig.