Paleo vaisių ir kokosų pieno Chia sėklų pudingas

Turinys

• Apžvalga skirta

Labas rytas Paleo atidaroma eilute: „Rytas yra geriausias dienos laikas“. Jei nesutinkate, galite pakeisti savo nuomonę, kai išbandysite saulėtos Jane Barthelemy kulinarijos knygos be glitimo, be grūdų ir neįtikėtinai skanių pusryčių receptus. Barthelemy yra „Paleo“ metodo gerbėjas, nes tai ne kalorijų skaičiavimas ar porcijų kontrolė; veikiau kalbama apie tai, kokius maisto produktus valgyti (daržoves, kiaušinius, vaisius, mėsą, žuvį, paukštieną, sėklas, riešutus, sveikus riebalus), o kuriuos praleisti (perdirbtus maisto produktus, grūdus, pieno produktus, pupeles, cukrų).

Atrodo paprasta, tačiau gali būti sunku atsispirti greito cukraus kiekio viliojimui, nebent tiksliai žinote, ko pasiekti. Štai kur Labas rytas Paleo ateina: Šie dieviški patiekalai privers pamiršti visą tą spurgą ar perdirbtą javų dubenį. Jie taip pat būna nuostabūs žiūrėti. Spustelėkite, kad pamatytumėte visą ryto gėrimą be grūdų, cukraus ir pieno produktų, kurių jums kada nors prireiks. Liko tik klausimas: koks receptas bus rytojaus pusryčiai?

Chia sėklos yra gana puikios. Juose yra baltymų, omega-trijų riebalų rūgščių ir skaidulų, o jų skonis yra dangiškas, kai derinamas su vaisiais ir kokosų pienu, kaip šiame itin paprastame parfė.

Išeiga: 1 porcija

Ingridientai:

3 šaukštai baltųjų arba juodųjų chia sėklų

3/4 puodelio nesaldinto kokosų pieno arba migdolų pieno

1 arbatinis šaukštelis vanilės

1 pabarstykite maltu cinamonu

2 arbatiniai šaukšteliai medaus (neprivaloma)

3/4 puodelio mažai cukraus turinčių spalvingų vaisių, tokių kaip avietės, mėlynės, kivi arba kumkvatas

Nurodymai:

Grūdų dubenyje sumaišykite chia sėklas, pieną, vanilę, cinamoną ir medų. Palikite 15 minučių arba laikykite šaldytuve per naktį, o chia sėklos išsiplės, suminkštės ir sugers skystį. Sluoksniuokite chia tapijoka aukštoje stiklinėje su vaisiais. [Spustelėkite čia norėdami perskaityti visą Refinery29 istoriją!]

Apžvalga skirta