5 sveiki baltymų kokteilio receptai vaikams

Turinys

• Migdolų sviesto ir bananų baltymus suplakite
• Ingridientai
• Instrukcijos
• Ananasų kokoso pieno kokteilis
• Ingridientai
• Instrukcijos
• Apelsinų kreminiai pusryčiai sukrėsti
• Ingridientai
• Instrukcijos
• Lengvas uogų ir tofu kratymas
• Ingridientai
• Instrukcijos
• Šokoladinis žemės riešutų sviestas ir sojos pienas
• Ingridientai
• Instrukcijos
• Paėmimas

Nešiojami, greiti ir maistinių medžiagų turintys baltymų kokteiliai yra idealus kuras jūsų keliaujantiems vaikams.

Baltymai yra būtina makroelementas bet kokio amžiaus žmonėms. Tai ne tik padeda kūnui kurti, prižiūrėti ir atstatyti ląsteles, bet taip pat yra svarbi jūsų imuninei sistemai ir visiems kūno raumenims, įskaitant jų širdį.

Geriausi baltymų šaltiniai yra šie:

• mėsa
• žuvis
• pupelės
• riešutai
• pienas
• sūris
• kiaušiniai
• tofu
• jogurtas

Baltymų poreikis skiriasi priklausomai nuo amžiaus ir lyties, tačiau gera nykščio taisyklė yra ta, kad vaikams kiekvienam sveriamajam kilogramui reikia maždaug pusės gramo baltymų. Pvz., 50 svarų vaikas kiekvieną dieną turėtų turėti apie 25 gramus baltymų. Labai aktyviems vaikams gali prireikti šiek tiek daugiau baltymų, tačiau paprastai jiems nereikia tiek baltymų, kiek suaugusiam.

Jei nerimaujate, kad vaikas negauna pakankamai baltymų iš savo patiekalų, baltymų kokteiliai yra puikus būdas supakuoti į baltymus kartu su krūva kitų sveikų vitaminų ir mineralų. Pagaminti juos namuose dažniausiai yra daug pigiau, nei pirkti parduotuvėje.

Pabandykite pasidaryti vieną iš šių lengvų ir sveikų baltymų kokteilio receptų, skirtą paprastiems pusryčiams ar užkandžiavimui po sporto.

Migdolų sviesto ir bananų baltymus suplakite

Migdolų sviestas yra puikus širdžiai sveikų mononesočiųjų riebalų, vitamino E, ląstelienos ir geležies šaltinis. Be to, šaukšte migdolų sviesto yra daugiau nei 3 gramai baltymų. Nedidelė varškės porcija suplaka dar 7 gramus baltymų.

Ingridientai

• 1 šaldytas prinokęs bananas
• 1 puodelio nesaldinto migdolų pieno
• 1 šaukštas migdolų sviesto
• 1/4 puodelio varškės

Instrukcijos

Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Įpilkite žiupsnelį medaus, jei jis turi būti šiek tiek saldesnis. Žinoma, jei ant rankų neturite migdolų sviesto, pakeiskite ekonomiškesnį žemės riešutų sviestą. Žemės riešutų svieste taip pat yra daug augalinių baltymų.

Ananasų kokoso pieno kokteilis

Kas žinojo, kad kokosų pienas turi tiek baltymų? Šis „The Yummy Life“ tinklaraščio paruošimo receptas tikrai yra vienas iš jūsų mėgstamiausių pusryčių. Avižose, chia sėklose ir jogurte ant kokosų pieno taip pat yra daug baltymų.

Ingridientai

• 1/4 puodelio nevirtų avižinių avižų
• 1 šaukštelio chia sėklų
• 1 puodelis nesaldinto kokosų pieno
• 1/4 puodelio jogurto (geriausia graikiško jogurto)
• 1 puodelis šaldytų, šviežių arba konservuotų ananasų gabaliukų
• 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
• 1 - 2 šaukšteliai medaus ar kito saldiklio

Instrukcijos

Pirmiausia sumaišykite avižas ir chia sėklas, kad susidarytų miltų tekstūra. Tada įmaišykite kokosų pieną, supilkite jogurtą ir ananasus ir išmaišykite. Įpilkite norimo saldiklio pagal skonį ir šaldykite mažiausiai keturias valandas arba per naktį, kad suminkštėtų avižos. Prieš gerdami suplakite.

Apelsinų kreminiai pusryčiai sukrėsti

Šis baltymų kokteilis puikiai tinka aktyviems vaikams, nes jame ne tik daug baltymų, bet jis taip pat gaminamas su kokosų vandeniu. Kokosų vandenyje (kitokiame nei kokosų piene) yra daug kalio, kuris yra elektrolitas, kuris prarandamas prakaituojant. Graikiškas jogurtas, palyginti su paprastu jogurtu, yra ypač kreminis, be to, turi daug baltymų.

Šis pusryčių kokteilis taip pat skonis kaip popsicle, todėl jis tikrai bus malonus miniai.

Ingridientai

• 1/2 puodelio kokosų vandens
• 1/2 puodelio neriebaus vanilinio graikiško jogurto
• 1/2 puodelio šaldyto mango
• 2 šaukštai šaldytų apelsinų sulčių koncentrato
• 1 puodelio ledo

Instrukcijos

Sumaišykite ingredientus ir patiekite šaltai. Jei reikia, įpilkite daugiau ledo. Nepamirškite naudoti gryno kokosų vandens be jokio pridėtinio cukraus.

Lengvas uogų ir tofu kratymas

Šaldytos uogos yra kupinos vitaminų ir antioksidantų bei vienas lengviausių vaisių, kurį galima pridėti prie kokteilio. Tofu suteikia mišiniui šiek tiek tirštumo ir baltymų, nepakeisdamas uogų skonio. Išbandykite šį paprastą uogų baltymų kokteilio receptą.

Ingridientai

• 1 prinokęs bananas
• 2 puodeliai šaldytų uogų (mėlynių, gervuogių, aviečių ar braškių)
• 1/2 puodelio šilkinio tofu
• 1/2 puodelio granatų sulčių

Instrukcijos

Tiesiog sumaišykite ingredientus maišytuve ir sumaišykite iki vientisos masės. Granatų sultis pakeiskite kitomis vaisių sultimis, jei jų neturite.

Šokoladinis žemės riešutų sviestas ir sojos pienas

Kaip ir pienas piene, sojos piene yra 8 gramai baltymų viename puodelyje, todėl jis yra puikus pakaitalas. Šis kokteilis iš tikrųjų yra baltymų sudėtyje su švelniu tofu, žemės riešutų sviestu ir chia sėklomis, kuriose yra daug baltymų. Dar svarbiau, kad jūsų vaikams tai patiks, nes jis skonis kaip žemės riešutų sviesto puodelis pieno kokteilis.

Ingridientai

• 1 puodelio sojos pieno
• 1/2 puodelio šilkinio minkšto tofu
• 2 šaukštai žemės riešutų sviesto
• 1 - 2 šaukštai kakavos miltelių
• 1 - 2 šaukštai medaus
• 1 šaukštas chia sėklų

Instrukcijos

Sumaišykite ingredientus ir patiekite šaltai. Yum!

Paėmimas

Žinoma, jūs visada galite išbandyti savo sveiko baltymų kokteilio receptą, sumaišydami ir suderindami bet kokio tipo vaisius su baltymingu pieno arba sojos pienu, jogurtu ir tofu. Tiesiog nepamirškite vengti per daug pridėtinio cukraus, įskaitant pridėtinį cukrų sulčių ir skonio jogurtų pavidalu.

Baltymų kokteilis yra puikus užkandis kelyje kaip subalansuotos mitybos dalis. Tačiau įsitikinkite, kad jūsų vaikas taip pat gauna baltymų iš kitų baltymų turinčių maisto produktų, tokių kaip:

• liesa mėsa
• kiaušiniai, pupelės
• riešutai
• grūdai