Viso grūdo duonos receptas diabetikams

Turinys

• Ingridientai:
• Paruošimo režimas:

Šis rudos duonos receptas yra tinkamas diabetui, nes jame nėra pridėto cukraus ir naudojami viso grūdo miltai, kurie padeda kontroliuoti glikemijos indeksą.

Duona yra maistas, kurį galima vartoti sergant cukriniu diabetu, tačiau mažais kiekiais ir gerai paskirstytą visą dieną. Diabetu sergantį pacientą lydintis gydytojas visada turi būti informuotas apie atliktus mitybos pokyčius.

Ingridientai:

• 2 puodeliai kvietinių miltų,
• 1 puodelis neskaldytų kvietinių miltų,
• 1 kiaušinis,
• 1 puodelis daržovių ryžių gėrimo,
• ¼ puodelis rapsų aliejaus,
• ¼ puodelis maistinių saldiklių krosnyje ir viryklėje,
• 1 vokelis sausų biologinių mielių,
• 1 arbatinis šaukštelis druskos.

Paruošimo režimas:

Sudėkite ingredientus, išskyrus miltus, į maišytuvą. Įdėkite mišinį į didelį dubenį ir palaipsniui supilkite miltus, kol tešla nukris nuo rankų. Leiskite tešlai pailsėti 30 minučių, uždengus švariu skudurėliu. Su tešla padarykite mažus rutuliukus ir paskirstykite juos ant riebalais išteptos ir apibarstytos kepimo skardos, palikdami tarpą tarp jų. Leiskite jam pailsėti dar 20 minučių ir nuneškite į įkaitintą iki 180 ° C orkaitę maždaug 40 minučių arba kol pagels.

Žemiau esančiame vaizdo įraše žiūrėkite kitą duonos receptą, kurį gali vartoti diabetu sergantys žmonės:

Norėdami išlaikyti mažą cukraus kiekį kraujyje ir mėgautis maistu, taip pat žiūrėkite:

• Ką valgyti sergant nėštumo diabetu
• Sultys nuo diabeto
• Avižinių dribsnių pyrago receptas sergant diabetu