Ar saugu šildyti motinos pieną?
Turinys
- Kaip tvarkyti ir laikyti motinos pieną
- Motinos pieno pašildymas
- Motinos pieno laikymas
- Laikymo gairės
- Paėmimas
Kaip tvarkyti ir laikyti motinos pieną
Mamos, grįžtančios į darbą ar tiesiog pasiruošusios šiek tiek lanksčiai maitinti krūtimi, svarbu suprasti, kaip saugiai laikyti ir pakartotinai pašildyti išpumpuotą motinos pieną.
Atlikdami visą darbą, reikalingą kaupiant motinos pieno atsargas, norėsite įsitikinti, kad visos šios maistinės ir imunitetą stiprinančios savybės yra tinkamai išsaugotos.
Tai galite padaryti laikydamiesi geriausios motinos pieno laikymo ir pašildymo praktikos.
Motinos pieno pašildymas
Pasirinkite seniausią pieną, kurį pirmiausia atšildysite. Šaldytas pienas turi būti atitirpinamas per naktį šaldytuve. Jį taip pat galite pastatyti po lėtą, stabilų vėsio tekančio vandens srautą. Norėdami pašildyti pieną, lėtai padidinkite tekančio vandens temperatūrą, kad jis pakiltų.
Jei šildote pieną, kuris buvo atšaldytas, naudokite šiltą tekančią vandenį, kad pašalintumėte vėsą. Taip pat galite kaitinti vandens puodą ant viryklės, o buteliuką ar maišelį įpilkite į vandenį.
Nešildykite motinos pieno tiesiai ant viryklės ir niekada negaukite motinos pieno pakankamai karšto, kad užvirtų. Jei naudojate atvėsintą pieną, prieš šildant, galite pabandyti jį pasiūlyti savo kūdikiui. Kai kuriems kūdikiams gerai tinka su vėsiu pienu.
Niekada nenaudokite mikrobangų krosnelės motinos pienui šildyti. Kai kurie tyrimai rodo, kad dėl mikrobangų motinos pieno gali sumažėti jo maistinis kiekis.
Taip pat yra apiplikymo rizika, nes mikrobangų krosnelės skysčius kaitina netolygiai, todėl talpykloje gali atsirasti karštų taškų. Šios karštos vietos gali sudeginti jūsų kūdikį, kai jį maitinate.
Atminkite, kad atšaldytas motinos pienas gali atrodyti atskirtas, o viršuje yra plonas kremo sluoksnis, o apačioje - vandeningas pieno sluoksnis. Tai nereiškia, kad pienas sugedo ar pasidarė blogas. Prieš maitindami kūdikį, švelniai sukite indą arba masažuokite maišelį, kad pasiskirstytų kremas.
Atšildytas pienas kartais gali turėti muilo kvapą ar skonį, kurį sukelia pieno riebalai. Šį pieną vis dar saugu maitinti jūsų kūdikiui, nors yra tikimybė, kad jis jo negers. Tokiu atveju pabandykite sutrumpinti jūsų išreikštą pieną.
Motinos pieno laikymas
Anot „La Leche League“, išpumpuotas motinos pienas turėtų būti užšaldomas arba atšaldytas iškart po jo išrašymo. Laikykite savo išreikštą motinos pieną 2–4 uncijų kiekiais pieno laikymo maišeliuose arba stiklinėse ar tvirto plastiko induose, kurių dangteliai būtų sandarūs.
Atminkite, kad pieno laikymo maišeliai yra specialiai sukurti motinos pienui. Nepakeiskite standartinių virtuvės laikymo maišelių ar vienkartinių butelių įklotų. Šie krepšiai ne tik patvarūs ir linkę nutekėti, bet ir didesnė užteršimo rizika.
Kai kurios plastiko rūšys taip pat gali sunaikinti motinos piene esančias maistines medžiagas. Prieš sandarindami, iš maišelio išspauskite orą.
Jei naudojate plastikinius butelius, būtinai venkite konteinerių, kuriuose yra BPA (bisfenolio A). Šios talpyklos gali būti pažymėtos 3 arba 7 perdirbimo simboliu.
Verčiau rinkitės gaminius, pagamintus iš polipropileno, kurio perdirbimo simbolyje bus 5 arba raidės PP. Jei nerimaujate dėl chemikalų išplovimo galimybės iš bet kurio plastikinio indo, rinkitės stiklą.
Prieš pildami motinos pieną į indą, būtinai jį nuplaukite karštu muiluotu vandeniu. Prieš naudojimą gerai nuplaukite ir palikite išdžiūti. Arba naudokite indaplovę. Prieš įpilant pieno, šiek tiek apžiūrėkite savo tarą.
Niekada nenaudokite buteliuko, kuris atrodo kaip nors pažeistas, ir neišmeskite pieno, kuris buvo laikomas pažeistoje talpykloje. Prieš išmesdami ar dirbdami su motinos pienu, būtinai visada nusiplaukite rankas.
Užpildydami konteinerius, palikite vietos viršuje. Motinos pienas plečiasi, kai užšąla, taigi, palikdami maždaug colį viršuje, galėsite jį išplėsti.
Ant maišų ar konteinerių etiketės nurodykite nurodytą datą ir pieno kiekį. Taip pat parašykite savo vaiko vardą, jei galbūt duosite jį vaiko priežiūros paslaugų teikėjui. Maišelius ar talpyklas su išreikštu motinos pienu laikykite šaldytuvo ar šaldiklio gale. Čia oras išliks pastoviai vėsus. Jei naudojate maišus, sudėkite juos į kitą sandarų indą saugojimui.
Jei turite šviežiai išleistą pieną, „Mayo“ klinika pataria jį pridėti prie šaldyto ar užšaldyto pieno, jei tą pačią dieną išreiškėte anksčiau.
Jei tai padarysite, būtinai leiskite šaldytuve naujai išgaunamam pienui atvėsti prieš įpilant jo į jau atšaldytą ar užšaldytą pieną. Įpilant šilto motinos pieno į šaldytą pieną, jis gali šiek tiek atitirpti, o tai gali padidinti užteršimo tikimybę.
Laikymo gairės
Jei atšildėte pieną, kad jūsų kūdikis nėra pasirengęs valgyti, nereikia jo išmesti.
Atšildytą sušaldytą pieną galima saugiai laikyti šaldytuve iki 24 valandų. Tačiau paprastai rekomenduojama neperšaldyti atšildyto pieno.
Mayo klinika dalijasi šiomis rekomendacijomis, kaip ilgai išlaikyti išreikštą motinos pieną.
- Šviežiai išreikštas motinos pienas gali būti kambario temperatūroje iki šešių valandų, nors manoma, kad optimalu jį naudoti arba tinkamai laikyti per keturias valandas. Atminkite, kad jei kambaryje yra ypač šilta, riba turėtų būti keturios valandos.
- Ką tik išrašytą motinos pieną galima laikyti izoliuotame aušintuve su ledo pakuotėmis iki 24 valandų.
- Šviežiai išreikštą motinos pieną galima laikyti šaldytuvo gale iki penkių dienų. Tačiau manoma, kad optimalu tinkamai sunaudoti ar užšaldyti per tris dienas.
- Ką tik išrašytas motinos pienas gali būti laikomas giliame šaldiklyje iki vienerių metų. Geriausia vartoti per šešis mėnesius (motinos pieną normaliame šaldiklyje galite laikyti nuo trijų iki šešių mėnesių).
Paėmimas
Saugodami motinos pieną reikia atsiminti kelis dalykus.
Pirma, kuo ilgiau jis laikomas šaldytuve arba šaldiklyje, tuo daugiau pieno prarandama vitamino C. Antra, motinos pienas, kurį išsakėte, kai jūsų kūdikis buvo naujagimis, neatitiks jų poreikių tokiu pačiu būdu, kai jis bus net keliais mėnesiais vyresnis.
Tačiau tinkamai laikomas motinos pienas visada yra sveikas pasirinkimas jūsų kūdikiui.
Atminkite, kad motinos pieno laikymo ir pašildymo gairės gali skirtis, jei turite kūdikį, neišnešiotą, ligotą ar ligoninėje. Tokiais atvejais pasitarkite su žindymo konsultantu ir gydytoju.
Jessica yra rašytoja ir redaktorė daugiau nei 10 metų. Gimus pirmajam sūnui, ji paliko savo reklamos darbą, kad galėtų pradėti laisvai samdomą darbą.Šiandien ji rašo, redaguoja ir konsultuoja didelę nuolatinių ir augančių klientų grupę kaip ketverių metų mama, dirbanti namuose, susispausdama į šoninį koncertą kaip kovos menų akademijos fitneso direktorė. Tarp savo įtempto namų gyvenimo ir įvairių pramonės sričių klientų, tokių kaip, pavyzdžiui, stoglangiai ant grindų, energiniai batonėliai, pramoninis nekilnojamasis turtas ir kita, Jessica niekada nenuobodžiauja.