12 petražolių naudos sveikatai
Turinys
- Informacija apie maistingumą
- Petražolių arbata inkstams
- Petražolių žaliosios sultys odai
- Salsa kontraindikacijos
Petražolės, dar vadinamos petražolėmis, petražolėmis, valgomosiomis petražolėmis arba petražolėmis, yra vaistinis augalas, plačiai naudojamas gydant inkstų ligas, tokias kaip šlapimo takų infekcija ir inkstų akmenys, ir gydant tokias problemas kaip dujinės žarnyno infekcijos. , vidurių užkietėjimas ir skysčių susilaikymas.
Tiek jo lapai, tiek sėklos, tiek šaknys naudojami gaminant natūralias priemones, be to, jie naudojami kaip prieskonis gaminant maistą.
Reguliarus petražolių vartojimas turi tokią naudą sveikatai:
- Užkirsti kelią vėžiui, aktyvindamas glutationą, stiprų antioksidantą organizme;
- Užkirsti kelią gripui ir ankstyvam senėjimui, nes jame gausu antioksidantų, tokių kaip eteriniai aliejai, vitaminas C ir flavonoidai, ypač liuteolinas;
- Stiprinti imuninę sistemą, nes jame gausu vitamino C ir jis pasižymi antibakterinėmis savybėmis;
- Užkirsti kelią anemijai, nes jame gausu geležies ir folio rūgšties;
- Kova su skysčių susilaikymu, nes jis yra diuretikas;
- Užkirsti kelią inkstų akmenims ir su jais kovoti, skatindamas skysčių šalinimą ir padėdamas išvalyti inkstus;
- Užkirsti kelią širdies ligoms, tokių kaip aterosklerozė, nes joje gausu antioksidantų;
- Pagalba kontroliuojant diabetą;
- Užkirsti kelią trombozei ir insultui, užkertant kelią kraujo krešulių susidarymui;
- Pagerinkite odos sveikatą ir virškinimą, dėl didelio antioksidacinio kiekio;
- Kontroliuokite hipertenziją, nes jis yra diuretikas;
- Kova su šlapimo infekcija, už antibakterinį ir diuretikų poveikį.
Norėdami naudoti virtuvėje, turėtumėte pasirinkti šviežias petražoles su labai žaliais ir tvirtais lapais arba grynas dehidruotas petražoles, geriausia ekologiškas, nes tai turės daugiau naudos. Sužinokite, kaip naudoti kitas aromatines žoleles, kad sumažintumėte valgio druską.
Informacija apie maistingumą
Šioje lentelėje pateikiama 100 g petražolių maistinė informacija.
Suma: 100 g žalių petražolių | |
Energija: | 33 kcal |
Angliavandeniai: | 5,7 g |
Baltymai: | 3,3 g |
Riebalai: | 0,6 g |
Pluoštai: | 1,9 g |
Kalcis: | 179 mg |
Magnis: | 21 mg |
Geležis: | 3,2 mg |
Cinkas: | 1,3 mg |
Vitamino C: | 51,7 mg |
Geriausias būdas, kad šviežios petražolės tarnautų ilgiau, yra jas nuplauti prieš pat naudojimą, nes drėgni lapai šaldytuve linkę greičiau tamsėti ir pūti. Kitas patarimas - šviežias petražoles laikykite šaldytuve uždarytoje talpykloje ir, kad lapai ilgiau išsilaikytų, ant petražolių uždėkite servetėlę ar popierinį rankšluosčio lakštą, kad sugertų drėgmę ir ilgiau išlaikytų šviežius lapus. Daugiau patarimų rasite: Kaip užšaldyti petražoles, kad neprarastumėte maistinių medžiagų
Petražolių arbata inkstams
Petražolių arbata gali būti naudojama kovojant su šlapimo takų infekcija, inkstų akmenimis ir kontroliuojant hipertenziją.
Norėdami paruošti arbatą, 1 arbatinį šaukštelį džiovintų petražolių arba 3 šaukštus šviežių petražolių suberkite į 250 ml verdančio vandens ir leiskite 10 minučių pailsėti. Nukoškite ir gerkite iki 3 puodelių per dieną. Svarbu atsiminti, kad petražolių arbatos nėščioms moterims vartoti draudžiama.
Petražolių žaliosios sultys odai
Su petražolėmis pagamintose žaliose sultyse yra daug antioksidantų, kurie padeda išlaikyti odą jauną ir sveiką, kovoja su skysčių susilaikymu ir padeda laikytis svorio metimo dietų.
Ingridientai:
- 1/2 puodelio petražolių
- 1 oranžinė
- 1/2 obuolio
- 1/2 agurko
- 1 stiklinė kokosų vandens
Paruošimo režimas: išplakite visus maišytuvo ingredientus ir gerkite nedėdami cukraus ir nesitempdami.
Salsa kontraindikacijos
Petražolių negalima vartoti žmonėms, turintiems sunkių inkstų sutrikimų, pavyzdžiui, ūminį ar lėtinį inkstų nepakankamumą ar nefrozinį sindromą, arba kuriems buvo atlikta operacija mažiau nei prieš mėnesį. Be to, nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims negalima gerti arbatos ar sulčių.
Žr. Daugiau patarimų, kaip gydyti naminius inkstų akmenis.