Slaptos dietos soda gali sutrikdyti jūsų mitybą

Turinys

• Apžvalga skirta

Gerai, gerai, mes jau žinojome, kad įprastas popietės dietinis gėrimas mums nedaro jokios naudos. Supakuota su cheminėmis medžiagomis, tokiomis kaip aspartamas, sukralozė ir sacharinas, dietinė soda pripildo jūsų kūną dirbtinių cheminių medžiagų. Neseniai atliktas Ajovos universiteto tyrimas netgi atskleidė, kad aspartamas (kiekis, kurį gautumėte dviejose dietinėse sodos per dieną) labai padidina moterų širdies ligų riziką.

Bet kadangi šiose dirbtinėse saldikliuose yra tikro cukraus mažai kalorijų turinti versija, dieta yra bent jau geresnis pasirinkimas jūsų juosmens linijai? Neteisinga. Nepaisant nulio kalorijų, dietiniai gėrimai iš tikrųjų gali paskatinti jus vartoti daugiau kalorijų, nei jūs būtumėte kitaip, rodo naujas tyrimas. Ilinojaus universiteto mokslininkai išsiaiškino, kad geriantys dietą per daug kompensuoja kalorijų trūkumą savo gėrimuose visą dieną valgydami papildomą maistą, dažnai valgydami patiekalus, kuriuose yra papildomo cukraus, natrio, riebalų ir cholesterolio. (Eek! Pakeiskite šias 15 protingų ir sveikų nepageidaujamo maisto alternatyvų.)

Tyrėjai ištyrė daugiau nei 22 000 dalyvių 10 metų dietos duomenis ir nustatė, kad yra penkios geriamųjų grupės: tie, kurie gėrė dietą ar gėrimus be cukraus, tie, kurie gėrė cukrumi saldintus gėrimus, ir tie, kurie gėrė kavą, arbatą ar. alkoholio. Tada mokslininkai pažvelgė, ką dar tą dieną valgė kiekvienos grupės dalyviai. Jie nustatė, kad besilaikantys dietos vidutiniškai suvartodavo vidutiniškai 69 kalorijas per dieną dėl savo nuožiūra pasirinktų maisto produktų-dalykų, kuriuose yra daug kalorijų, bet mažai maistinės vertės ir kurie visiškai nereikalingi mūsų mitybai (pagalvokite apie ledus ar bulvytes). (Ko reikia? Šie 20 sveikų maisto produktų, kurie suteikia jums visų reikalingų maistinių medžiagų.)

Šešiasdešimt devynios kalorijos per dieną gali neatrodyti kaip tona, tačiau šis lėtas šliaužimas pridės papildomų septynių kilogramų per metus! Šios išvados patvirtina anksčiau šiais metais Teksaso universiteto paskelbtą tyrimą. Tiesą sakant, mokslininkai nustatė, kad geriamieji sodos gėrėjai 70 procentų dažniau turėjo didesnį juosmens apimtį per 10 metų. Išgerkite du per dieną ir šis skaičius šoktelėjo iki milžiniško 500 proc.

Tikslus mechanizmas, kodėl geriamoji soda skatina mus persivalgyti, dar nenustatytas, tačiau mokslininkai spėja, kad tai labai susiję su mūsų suvokimu: gerti dietą atrodo kaip sveikesnis pasirinkimas, kuris neleidžia mums jaustis kaltiems, jei pasieksime fri bulvytės, o ne bulvytės vėliau dieną.

Norite atsisakyti dietos, bet išlaikyti skonį? Pasiekite vieną iš šių 10 geriausių putojančių gėrimų iki dietinės sodos.

Apžvalga skirta