Ši skani humuso vištiena su cukinijomis ir bulvių skiltelėmis atnaujins jūsų vakarienės planus

Turinys

• Hummus vištiena su cukinijomis ir bulvių skiltelėmis
• Apžvalga skirta

Nesvarbu, ar atvykstate nuolaidžiam atostogų savaitgaliui, ar ieškote lengvo valgio savaitgalį, puikus vištienos receptas visada bus galingas jūsų maisto gaminimo arsenale. Jei galite tinkamai suplanuoti, galite padaryti vieną receptą, kad jis veiktų du kartus (ar daugiau), ir padaryti savo savaitinius sveikatos ketinimus daug lengviau išlaikomus.

Šis visavertis humuso vištienos ir skrudintų daržovių patiekalas pasižymi aukštomis natomis, tuo pačiu išlaikydamas paprastumą. Vienintelis reikalingas paruošimas yra supjaustyti bulvių ir cukinijų skilteles. Tada tiesiog apkepkite daržoves alyvuogių aliejuje, viską pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų, o prieš dėdami į orkaitę ant vištienos krūtinėlės užtepkite humuso. (O kaip tai būtų lengva vakarienė vienoje keptuvėje, kuri išvalytų vėją?) Vos per 25 minutes esate pasiruošę įsigilinti (be to, likote kitos dienos likučių, #doublewin). Ši vakarienė žino, kaip likti sotiems ir nuo tų perdirbtų užkandžių bei skanėstų praėjus valandai po to, kai baigsite.

Patikrinkite Formuokite savo lėkštės iššūkį Norėdami gauti visą septynių dienų detoksikacinio maitinimo planą ir receptus, taip pat rasite idėjų sveikiems pusryčiams ir pietums (ir daugiau vakarienių) visam mėnesiui.

Hummus vištiena su cukinijomis ir bulvių skiltelėmis

Patiekiama 1 porcija (su papildoma vištiena likučiams)

Ingridientai

1 cukinija, supjaustyta griežinėliais

1 maža balta bulvė, supjaustyta skiltelėmis

2 arbatinius šaukštelius pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus

jūros druska ir juodieji pipirai

2 vištienos krūtinėlės, maždaug 4 uncijos

6 šaukštai humuso (bet kokio skonio)

1 citrinos skiltelė

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
2. Dubenyje suberkite cukinijas ir bulvių skilteles į 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus ir žiupsnelį druskos bei pipirų.
3. Aptepkite vištieną likusiu šaukšteliu alyvuogių aliejaus ir pabarstykite druska bei pipirais.
4. Cukinijas, bulves ir vištieną dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Ant kiekvieno vištienos gabalo užpilkite 3 šaukštus humuso ir tolygiai paskirstykite.
5. Kepkite apie 25 minutes, kol cukinijos ir bulvės suminkštės, o vištiena - 165 ° F. (Antrą vištienos krūtinėlę pasilikite rytojaus pietums.) Viską užspauskite šviežia citrina ir patiekite.

Apžvalga skirta