Kopūstų sriubos dieta: ar tai padeda numesti svorį?

Turinys

• Kas yra kopūstų sriubos dieta?
• Pagrindiniai žingsniai
• Kopūstų sriubos receptas
• Dietos taisyklės
• Ar tai padeda numesti svorį?
• Galimi trūkumai
• Sauga ir šalutinis poveikis
• Labai mažai kalorijų
• Gali būti nepakankamai maistinių medžiagų
• Gali sukelti vidurių pūtimą ir mėšlungį
• Gali sukelti tulžies pūslės problemų
• Gali pakeisti cukraus kiekį kraujyje
• Esmė

Dietos „Healthline“ balas: 0,71 iš 5

Kopūstų sriubos dieta yra trumpalaikė svorio metimo dieta.

Kaip rodo pavadinimas, tai reiškia, kad reikia valgyti didelius kopūstų sriubos kiekius.

Dietos šalininkai teigia, kad tai gali padėti per vieną savaitę numesti iki 10 svarų (4,5 kg), tačiau daugelis sveikatos specialistų įspėja, kad dieta yra nesveika, o jos rezultatai netvarūs.

Šiame straipsnyje nagrinėjama kopūstų sriubos dieta ir jos veiksmingumas.

dietos apžvalgos rezultatų kortelė

• Bendras rezultatas: 0.71
• Svorio metimas: 1.0
• Sveika mityba: 0.0
• Tvarumas: 1.2
• Viso kūno sveikata: 0.0
• Mitybos kokybė: 1.2
• Paremta įrodymais: .07

APSAUGA LINE: Kopūstų sriubos dieta gali sumažinti svorį, bet tik todėl, kad ji labai sumažina jūsų suvartojamų kalorijų kiekį. Kai tik nustosite šią vienos savaitės dietą, greičiausiai atgausite numestą svorį ..

Kas yra kopūstų sriubos dieta?

Kopūstų sriubos dieta yra greitas svorio metimas. Jos šalininkai tvirtina, kad septynias dienas laikantis dietos svoris gali sumažėti iki 10 kilogramų (4,5 kg).

Dieta veikia tiksliai taip, kaip rodo jos pavadinimas - vieną savaitę valgote beveik nieko, išskyrus naminę kopūstų sriubą. Kiekvieną dieną taip pat galite turėti 1–2 kitus maisto produktus, pavyzdžiui, liesą pieną, vaisius ar daržoves.

Dieta turėtų trukti ne ilgiau kaip septynias dienas, siekiant sulieknėti ar pradėti ilgesnio laikotarpio dietos planą.

Kopūstų sriubos dieta taip pat žinoma kitais pavadinimais, pavyzdžiui, Šventosios širdies ligoninės dieta ar Mayo klinikos dieta, neva todėl, kad ji buvo sukurta ligoninėje, norint greitai numesti svorį prieš širdies ligonių operaciją.

Tačiau susijusios ligoninės paneigė šiuos teiginius.

Niekas tiksliai nežino, iš kur atsirado ši unikali dieta, nors ji pirmą kartą išpopuliarėjo praėjusio amžiaus devintajame dešimtmetyje ir nuo to laiko užsibuvo.

Santrauka

Kopūstų sriubos dieta yra vienos savaitės svorio metimo dieta, kuri žada padėti numesti iki 10 kilogramų (4,5 kg).

Pagrindiniai žingsniai

Namų kopūstų sriuba yra šios dietos pagrindas.

Norėdami pradėti, turite paruošti dideles sriubos partijas, kurias galėsite valgyti visą savaitę.

Atminkite, kad konkretūs sriubos ingredientai gali skirtis.

Kopūstų sriubos receptas

Ingridientai:

• 2 dideli svogūnai
• 2 žaliosios paprikos
• 2 skardinės pomidorų
• 1 krūva salierų
• 1 kopūsto galva
• 3 morkos
• 1 grybų pakuotė
• 1–2 sultinio kubeliai (nebūtina)
• 6–8 puodeliai vandens ar daržovių kokteilio, pavyzdžiui, V8

Nurodymai:

1. Susmulkinkite visas daržoves kubeliais.
2. Dideliame atsarginiame puode troškinkite svogūnus nedideliame kiekyje aliejaus.
3. Tada pridėkite likusias daržoves ir uždenkite vandeniu arba daržovių kokteiliu, jei norite, pridėkite sultinio kubelių ar kitų prieskonių.
4. Užvirkite, tada sumažinkite iki vidutinės ugnies. Leiskite troškinti, kol daržovės suminkštės, apie 30–45 minutes.

Sriubą galite pagardinti druska, pipirais, aitriu padažu, žolelėmis ar prieskoniais. Taip pat galite pridėti kitų krakmolingų daržovių, tokių kaip špinatai ar šparaginės pupelės.

Kiekvieną dieną turėtumėte valgyti tiek kopūstų sriubos, kiek norite - bent kelis kartus.

Dietos taisyklės

Be sriubos, kasdien leidžiama valgyti 1–2 kitus mažai kaloringus maisto produktus. Tačiau svarbu nedaryti jokių kitų pakaitalų ir gerti tik vandenį ar kitus kalorijų neturinčius gėrimus, pavyzdžiui, nesaldintą arbatą.

Dažnai rekomenduojamas kasdienis multivitaminų vartojimas, nes racione gali būti mažai tam tikrų maistinių medžiagų.

Tai yra kiekvienos kopūstų sriubos dietos dienos taisyklės.

• Diena 1: Neribota kopūstų sriuba ir vaisiai, bet bananų nėra.
• 2 diena: Tik sriuba ir daržovės. Susitelkite į žalius arba virtus lapinius žalumynus. Venkite žirnių, kukurūzų ir pupelių. Taip pat galite turėti vieną keptą bulvę su sviestu ar aliejumi.
• 3 diena: Tiek vaisių ir daržovių, kiek galite suvalgyti, be sriubos. Tačiau jokios keptos bulvės ir bananų.
• 4 diena: Neribota bananų, lieso pieno ir kopūstų sriuba.
• 5 diena: Jums leidžiama 10–20 uncijų (280–567 gramų) jautienos, kurią galite pakeisti vištiena ar žuvimi. Taip pat galite turėti iki šešių šviežių pomidorų. Išgerkite mažiausiai 6–8 stiklines vandens.
• 6 diena: Sriuba, jautiena ir daržovės. Jautieną galite pakeisti kepta žuvimi, jei to nepadarėte prieš dieną. Sutelkite dėmesį į lapinius žalumynus. Jokios keptos bulvės.
• 7 diena: Jūs galite turėti daržovių, rudųjų ryžių ir neribotas vaisių sultis, bet be pridėtinio cukraus.

Jūs neturėtumėte tęsti dietos daugiau nei septynias dienas vienu metu. Tačiau dietą galite kartoti tol, kol palaukiate bent dvi savaites, kol vėl pradėsite ją.

Santrauka

Norėdami laikytis kopūstų sriubos dietos, turite paruošti dideles kopūstų sriubos partijas, kurias galėsite valgyti kelis kartus per dieną. Taip pat kiekvieną dieną leidžiama valgyti 1–2 kitus maisto produktus.

Ar tai padeda numesti svorį?

Kopūstų sriubos dieta niekada nebuvo tirta, todėl neįmanoma iš tikrųjų patvirtinti jos veiksmingumo.

Vis dėlto, kadangi kopūstų sriubos dietoje yra labai mažai kalorijų, tai greičiausiai sumažins svorį.

Nors šios dietos metu jums leidžiama valgyti neribotą kiekį sriubos ir tam tikrų kitų maisto produktų, pasirinkimas yra toks ribotas ir turi mažai kalorijų, kad būtų labai sunku valgyti tiek, kad išlaikytumėte kūno svorį.

Nors kopūstų sriubos dieta greičiausiai padės numesti svorį, greičiausiai dauguma šio svorio sugrįš iškart, kai tik nustosite dietą.

Pažymėtina, kad kai labai apribojate suvartojamų kalorijų kiekį arba numetate daug svorio, jūsų kūnas reaguoja sumažindamas medžiagų apykaitą, sumažindamas per dieną deginamų kalorijų skaičių (,,).

Šis medžiagų apykaitos sumažėjimas yra įprasta svorio metimo plokščiaplaukių priežastis ilgalaikei dietai.

Tačiau jūsų medžiagų apykaita gali pradėti mažėti jau po trijų dienų, kai laikomasi dietos su labai nekaloringu. Šis sulėtėjimas gali paaiškinti, kodėl taip sunku užkirsti kelią svorio padidėjimui atsisakius dietos (,).

Nepaisant to, labai mažai kaloringos dietos taip pat turi tam tikrų pranašumų.

Tyrimai rodo, kad nutukusiems žmonėms 4–12 savaičių prižiūrint gydytojui laikomasi labai nekaloringų dietų, jie gali patirti reikšmingą trumpalaikį svorio mažėjimo ir medžiagų apykaitos sveikatos pagerėjimą (, 4,).

Keletas tyrimų rodo, kad net trumpalaikės, labai nekaloringos dietos gali laikinai sumažinti atsparumą insulinui, nors jos yra per trumpos, kad sukeltų didelius kūno riebalų pokyčius (,).

Dar vienas galimas kopūstų sriubos dietos teigiamas dalykas yra tai, kad jūs neverčiami alkani, nes kiekvieną dieną galite suvalgyti tiek daug leidžiamų maisto produktų.

Dietoje taip pat yra daug vaisių ir daržovių, kuriuose yra mažai kalorijų ir daug skaidulų.

Negana to, dietos laikytis yra labai pigu.

Skirtingai nuo kitų dietų, priverčiančių įsigyti brangių papildų ar knygų, ši dieta reikalauja tik nusipirkti pigių sriubos ingredientų ir keletą kitų pagrindinių maisto produktų.

Santrauka

Kopūstų sriubos dietoje yra labai mažai kalorijų, todėl dėl jos turėtumėte atsikratyti svorio. Tačiau tikėtina, kad bet koks svorio metimas bus laikinas.

Galimi trūkumai

Nors kopūstų sriubos dieta gali padėti numesti svorio, jos trūkumai gali nusverti jos naudą.

Viena iš pagrindinių kopūstų sriubos dietos problemų yra ta, kad jos galima laikytis tik vieną savaitę, o tai nėra pakankamai ilgas laikas norint reikšmingai numesti svorio.

Jūsų kūnas gali sudeginti tik tiek riebalų per savaitę. Pirmąją mažai kalorijų turinčios dietos savaitę tik apie 34% prarasto svorio iš tikrųjų yra riebalai ().

Kiti du trečdaliai atsiranda dėl prarasto vandens svorio ir raumenų masės ().

Vandens svoris gaunamas iš jūsų glikogeno atsargų, kurios yra greitas jūsų kūno energijos rezervas. Paprastai glikogenas jungiasi prie jūsų kūno vandens molekulių.

Kai nevalgote pakankamai kalorijų, jūsų kūnas sunaudoja sukauptą glikogeną kaip energiją, taip pat išskiria tą papildomą vandenį (,).

Tačiau kai tik grįšite į mažiau ribojančią dietą, jūsų kūnas atstatys tas skubios pagalbos parduotuves ir vėl prisiims vandens svorį, net jei ir toliau laikysitės sveikos mitybos ().

Kita didelė kopūstų sriubos dietos problema yra maistinių medžiagų trūkumas.

Kopūstų sriubos dietoje yra tiek mažai maisto pasirinkimo galimybių, kad joje trūksta daugybės vitaminų ir mineralų, todėl daugeliu dienų tai nėra tikras baltymų šaltinis.

Be daug baltymų jūs stengsitės išvengti raumenų praradimo dietos metu.

Be to, dieta yra nepaprastai švelni, todėl ją sunku ištverti visą savaitę.

Norint paruošti pakankamai kopūstų sriubos, taip pat reikia dažnai gaminti dideles partijas, o tai gali būti kai kurių žmonių trūkumas.

Santrauka

Kopūstų sriubos dieta yra švelni, sunkiai laikomasi ir trūksta daugelio maistinių medžiagų. Kadangi tai trunka tik savaitę, didžioji dalis jūsų prarandamo svorio yra tik vandens svoris, kuris grįš nustojus laikytis dietos.

Sauga ir šalutinis poveikis

Kopūstų sriubos dietos nerekomenduojama vartoti ilgiau nei savaitę, nes tai yra ribojanti ir mitybos pusiausvyros sutrikimas.

Labai mažai kalorijų

Nors kopūstų sriubos dieta nėra bado dieta, maiste yra tiek mažai kalorijų, kad būtų sunku pasiekti 1000 kalorijų per dieną.

Tai yra mažesnė už apskaičiuotą minimalų kalorijų kiekį, reikalingą stabiliam svoriui palaikyti. Paprastai šis minimumas yra vidutiniškai 1200 kalorijų moterims ir 1500 kalorijų vyrams (10).

Dietos, kurių kalorijos yra labai mažos, yra mažiau nei 800 kalorijų per dieną, nutukusiems žmonėms rekomenduojamos tik atidžiai prižiūrint gydytojui.

Gali būti nepakankamai maistinių medžiagų

Mažo kaloringumo dietos, kurios yra prižiūrimos gydytojo, paprastai yra tinkamos mitybai (,).

Tačiau kopūstų sriubos dietos maisto pasirinkimas yra labai ribotas ir nesubalansuotas. Dietoje beveik nėra baltymų, be to, joje labai mažai angliavandenių, riebalų ir kalorijų. Be to, jame trūksta daugybės vitaminų ir mineralų.

Vitaminų ir mineralų trūkumo pavojaus nėra, jei dietos laikysitės tik vieną savaitę, ypač jei nuspręsite vartoti multivitaminus. Bet tai neatlygina dietos kalorijų ir baltymų trūkumo.

Todėl daugelis žmonių, besilaikančių kopūstų sriubos dietos, skundžiasi galvos svaigimu, silpnumu ir apsvaigimu laikydamiesi dietos.

Gali sukelti vidurių pūtimą ir mėšlungį

Kadangi šioje dietoje yra labai daug skaidulų, daugelis žmonių skundžiasi meteorizmu ir mėšlungiu kaip pagrindiniu šalutiniu poveikiu. Šis poveikis gali būti pakankamai varginantis, kad būtų sustabdyta dieta ().

Gali sukelti tulžies pūslės problemų

Buvo keletas anekdotinių pranešimų apie tulžies akmenis ir tulžies pūslės užsikimšimą žmonėms, ilgą laiką vartojusiems kopūstų sriubos dietą.

Tulžies akmenys gali būti nenumatytos bet kokio greito svorio metimo pasekmės.

Paprastai, kai valgote riebų maistą, tulžies pūslė išskiria virškinimo sultis, kurios padeda jas suskaidyti.

Tačiau jei jūs beveik nevalgote riebalų, tulžies pūslė gali ilgesnį laiką neištuštėti, todėl labiau tikėtina, kad susidarys akmenys.

Tulžies pūslės akmenys gali būti labiau paplitę tarp žmonių, kurie laikosi labai mažai kalorijų turinčių dietų ar mažai riebalų turinčių dietų, pavyzdžiui, kopūstų sriubos dietos ().

Gali pakeisti cukraus kiekį kraujyje

Jei sergate cukriniu diabetu ir norite domėtis kopūstų sriubos dieta, elkitės atsargiai. Mažas angliavandenių ir kalorijų kiekis gali sukelti didelius cukraus kiekio kraujyje pokyčius.

Vis dėlto dieta greičiausiai neturės pavojingo šalutinio poveikio daugumai sveikų žmonių, jei ji bus naudojama tik vieną savaitę, kaip numatyta.

Santrauka

Kopūstų sriubos dieta netinka ilgalaikiam vartojimui, nes joje trūksta pagrindinių maistinių medžiagų. Nepaisant kai kurių nepatogių šalutinių reiškinių, tai tęsti vieną savaitę tikriausiai nėra pavojinga daugumai sveikų žmonių.

Esmė

Kaip ir kitos labai nekaloringos dietos, kopūstų sriubos dieta greičiausiai sumažins svorį, jei galėsite jos laikytis vieną savaitę.

Tačiau kadangi tai tik trumpalaikė dieta, greičiausiai jūs vėl priaugsite svorio, nebent nuolat pakeisite savo gyvenimo būdą.

Be to, neprotinga ir mitybos požiūriu nesubalansuota valgyti tik kopūstų sriubą. Daugelis žmonių mano, kad dieta nėra patraukli ir jos sunku laikytis.

Nors ši dieta gali padėti greitai numesti antsvorį, jums geriau tinka kitos galimybės, jei norite ilgalaikio svorio metimo ir geresnės sveikatos.