Dieta, turinti mažai ląstelienos

Pluoštas yra medžiaga, randama augaluose. Maistinių skaidulų, tokių, kokias valgote, yra vaisiuose, daržovėse ir grūduose. Laikydamiesi mažai skaidulų turinčios dietos, valgysite maistą, kuriame nėra daug skaidulų ir kuris lengvai virškinamas.
Maistas, turintis daug skaidulų, suteikia žarnyno judesių. Valgant mažai skaidulų turintį maistą, gali sumažėti tuštinimasis ir mažiau susiformuoti. Jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali rekomenduoti laikinai laikytis mažai skaidulų turinčios dietos, kai įsiplieskė:
- Dirgliosios žarnos sindromas
- Divertikulitas
- Krono liga
- Opinis kolitas
Kartais žmonėms ši dieta laikinai taikoma po tam tikrų žarnyno operacijų, tokių kaip ileostomija ar kolostomija.
Jei turite žarnų susiaurėjimą ar obstrukciją, gali tekti ilgą laiką sumažinti skaidulų kiekį. Dėl uždegiminės žarnyno ligos nereikia laikytis mažai skaidulų turinčios dietos, nebent turite paūmėjimą ar anamnezę. Jūsų paslaugų teikėjas gali kreiptis į dietologą, kuris padės planuoti valgį.
Dieta, kurioje yra mažai ląstelienos, gali apimti maistą, kurį esate įpratęs valgyti, pavyzdžiui, virtas daržoves, vaisius, baltą duoną ir mėsą. Tai neapima maisto produktų, kuriuose yra daugiau skaidulų arba kurie yra kitaip virškinami, pavyzdžiui:
- Pupelės ir ankštiniai augalai
- Pilno grūdo
- Daugybė žalių daržovių ir vaisių ar jų sulčių
- Vaisių ir daržovių luobelės
- Riešutai ir sėklos
- Jungiamieji mėsos audiniai
Gydytojas ar dietologas greičiausiai jums pasakys, kad per dieną nevalgykite daugiau nei tam tikro gramo skaidulų, pavyzdžiui, 10–15 gramų (g).
Žemiau yra keletas maisto produktų, rekomenduojamų mažai ląstelienos turinčiai dietai. Kai kurie iš šių maisto produktų vis dar gali sutrikdyti jūsų sistemą. Jei maistas pablogina jūsų problemą, pasitarkite su gydytoju arba dietologu.
Pieno produktai:
- Galite turėti jogurto, kefyro, varškės, pieno, pudingo, kreminės sriubos arba 1,5 uncijos (43 g) kietojo sūrio. Jei netoleruojate laktozės, naudokite produktus be laktozės.
- Venkite pieno produktų, į kuriuos įdėta riešutų, sėklų, vaisių, daržovių ar granolos.
Duonos ir grūdai:
- Galbūt turite rafinuotos baltos duonos, sausų kruopų (pavyzdžiui, pūstų ryžių, kukurūzų dribsnių), farinos, baltų makaronų ir krekerių. Įsitikinkite, kad šiuose maisto produktuose vienoje porcijoje yra mažiau nei 2 gramai skaidulų.
- Negalima valgyti viso grūdo duonos, spirgučių, kruopų, kruopų makaronų, rudųjų ryžių, miežių, avižų ar spragintų kukurūzų.
Daržovės: šias daržoves galite valgyti žalias:
- Salotos (susmulkintos, iš pradžių nedideli kiekiai)
- Agurkai (be sėklų ar odelės)
- Cukinijos
Šias daržoves galite valgyti, jei jos yra gerai išvirtos arba konservuotos (be sėklų). Taip pat galite gerti iš jų pagamintas sultis, jei jose nėra sėklų ar minkštimo:
- Geltonasis moliūgas (be sėklų)
- Špinatai
- Moliūgas
- Baklažanas
- Bulvės be odos
- Žaliosios pupelės
- Vaško pupelės
- Smidrai
- Burokėliai
- Morkos
Nevalgykite daržovių, kurių nėra aukščiau pateiktame sąraše. Nevalgykite daržovių žalių. Nevalgykite keptų daržovių. Venkite daržovių ir padažų su sėklomis.
Vaisiai:
- Galite turėti vaisių sulčių be minkštimo ir daug konservuotų vaisių ar vaisių padažų, pavyzdžiui, obuolių. Venkite vaisių, konservuotų sunkiame sirupe.
- Žali vaisiai, kuriuos galite turėti, yra labai prinokę abrikosai, bananai ir kantalupa, medaus rasos melionas, arbūzas, nektarinai, papajos, persikai ir slyvos. Venkite visų kitų žalių vaisių.
- Venkite konservuotų ir žalių ananasų, šviežių figų, uogų, visų džiovintų vaisių, vaisių sėklų, slyvų ir slyvų sulčių.
Baltymas:
- Galite valgyti virtą mėsą, žuvį, paukštieną, kiaušinius, lygų žemės riešutų sviestą ir tofu. Įsitikinkite, kad jūsų mėsa yra švelni ir minkšta, o ne kramtoma su švilpuku.
- Venkite skanėstų, dešrelių, dešros, traškaus žemės riešutų sviesto, riešutų, pupelių, tempė ir žirnių.
Riebalai, aliejus ir padažai:
- Galite valgyti sviestą, margariną, aliejus, majonezą, plakamą grietinėlę ir švelnius padažus bei padažus.
- Lygūs pagardai yra geri.
- Nevalgykite labai aštraus ar rūgštaus maisto ir padažų.
- Venkite stambių patiekalų ir marinuotų agurkų.
- Nevalgykite kepto maisto.
Kiti maisto produktai ir gėrimai:
- Negalima valgyti desertų, kuriuose yra riešutų, kokoso ar vaisių, kurių negalima valgyti.
- Įsitikinkite, kad geriate pakankamai skysčių, ypač jei viduriuojate.
- Gydytojas ar dietologas greičiausiai rekomenduos vengti kofeino ir alkoholio.
Laikydamiesi mažai skaidulų turinčios dietos, rinkitės mažiau riebalų ir pridėtinio cukraus turinčius maisto produktus.
Galima patenkinti savo kūno poreikius atsižvelgiant į bendrą kalorijų, riebalų, baltymų, angliavandenių ir skysčių kiekį. Tačiau kadangi šioje dietoje nėra įvairių maisto produktų, kurių paprastai reikia jūsų kūnui, kad jis būtų sveikas, gali tekti vartoti papildus, pavyzdžiui, multivitaminus. Pasitarkite su savo gydytoju arba dietologu.
Ribota skaidulų dieta; Krono liga - mažai skaidulų turinti dieta; Opinis kolitas - mažai skaidulų turinti dieta; Chirurgija - mažai skaidulų turinti dieta
Mayer EA. Funkciniai virškinimo trakto sutrikimai: dirgliosios žarnos sindromas, dispepsija, stemplės krūtinės skausmas ir rėmuo. In: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil medicina. 26-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2020 m .: 128 skyrius.
Pham AK, „McClave SA“. Mitybos valdymas. In: Feldmanas M, Friedmanas LS, Brandtas LJ, red. „Sleisenger“ ir „Fordtran“ virškinimo trakto ir kepenų ligos. 11-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2021 m .: 6 skyrius.
- Krono liga
- Divertikulitas
- Ileostomija
- Žarnyno obstrukcijos taisymas
- Storosios žarnos rezekcija
- Plonosios žarnos rezekcija
- Pilna pilvo kolektomija
- Visiška proktokolektomija ir klubinės žarnos-išangės maišelis
- Visiška proktokolektomija su ileostomija
- Opinis kolitas
- Skaidri skysčių dieta
- Krono liga - išskyros
- Divertikulitas ir divertikuliozė - išskyros
- Viso skysčio dieta
- Ileostomija ir jūsų vaikas
- Ileostomija ir jūsų dieta
- Ileostomija - išskyros
- Žarnyno ar žarnos nepraeinamumas - išskyros
- Storosios žarnos rezekcija - išskyros
- Plonosios žarnos rezekcija - išskyros
- Visiška kolektomija arba proktokolektomija - išskyros
- Opinis kolitas - išskyros
- Krono liga
- Maistinė lasteliena
- Divertikuliozė ir divertikulitas
- Ostomija
- Opinis kolitas