Kepimo miltelių perdozavimas

Kepimo milteliai yra kepimo produktas, kuris padeda tešlai pakilti. Šiame straipsnyje aptariami didelio kiekio kepimo miltelių prarijimo padariniai. Kepimo milteliai laikomi netoksiškais, kai jie naudojami gaminant maistą ir kepant. Tačiau perdozavus ar alergines reakcijas gali kilti rimtų komplikacijų.

Tai skirta tik informacijai, o ne naudoti gydant ar valdant faktinį perdozavimą. Jei perdozavote, turėtumėte skambinti savo vietiniu skubios pagalbos telefono numeriu (pvz., 911) arba Nacionaliniu apsinuodijimų kontrolės centru 1-800-222-1222.

Kepimo milteliuose yra natrio bikarbonato (taip pat yra soda) ir rūgšties (pavyzdžiui, dantų akmenų grietinėlės). Jame taip pat gali būti kukurūzų krakmolo ar panašaus produkto, kad jis nesiglamžytų.

Pirmiau minėti ingredientai naudojami kepimo milteliuose. Jų gali būti ir kituose produktuose.

Kepimo miltelių perdozavimo simptomai yra šie:

• Troškulys
• Pilvo skausmas
• Pykinimas
• Vėmimas (sunkus)
• Viduriavimas (sunkus)

Nedelsdami kreipkitės į gydytoją. NEVEIKKITE žmogaus mesti, nebent nuodų kontrolė ar sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas jums liepė tai daryti.

Jei asmuo gali nuryti, duokite jam vandens ar pieno iš karto, nebent paslaugų teikėjas jums liepia to nedaryti. NEGALIMA duoti vandens ar pieno, jei asmeniui yra simptomų, dėl kurių sunku nuryti. Tai apima vėmimą, traukulius ar sumažėjusį budrumą.

Paruoškite šią informaciją:

• Asmens amžius, svoris ir būklė
• Produkto pavadinimas
• Laikas, kai jis buvo prarytas
• Nurytą kiekį

Į jūsų vietinį nuodų centrą galima tiesiogiai kreiptis paskambinę į nemokamą nacionalinę „Poison Help“ pagalbos liniją (1-800-222-1222) iš bet kurios JAV vietos. Jie duos jums tolesnes instrukcijas.

Tai nemokama ir konfidenciali paslauga.Visi vietiniai nuodų kontrolės centrai JAV naudoja šį nacionalinį numerį. Turėtumėte paskambinti, jei turite klausimų dėl apsinuodijimo ar apsinuodijimo prevencijos. Tai neprivalo būti kritinė situacija. Galite skambinti dėl bet kokios priežasties 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę.

Jei įmanoma, konteinerį pasiimkite į ligoninę.

Teikėjas matuos ir stebės asmens gyvybinius požymius, įskaitant temperatūrą, pulsą, kvėpavimo dažnį ir kraujospūdį. Asmuo gali gauti:

• Kraujo ir šlapimo tyrimai
• EKG (elektrokardiograma arba širdies ritmo nustatymas)
• Skysčiai į veną (per veną)
• Vaistai simptomams gydyti

Kepimo miltelių perdozavimo rezultatas priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant:

• Nurytų kepimo miltelių kiekis
• Asmens amžius, svoris ir bendra sveikata
• Išsivysčiusių komplikacijų tipas

Jei pykinimas, vėmimas ir viduriavimas nėra kontroliuojami, gali atsirasti rimta dehidracija ir kūno cheminių bei mineralinių medžiagų (elektrolitų) disbalansas. Tai gali sukelti širdies ritmo sutrikimus.

Visus namų ūkio maisto produktus laikykite originaliuose induose ir vaikams nepasiekiamoje vietoje. Bet kokie balti milteliai vaikui gali atrodyti kaip cukrus. Šis sumaišymas gali sukelti atsitiktinį nurijimą.

Natrio bikarbonatas

Nacionalinė medicinos biblioteka. „Toxnet“: Toksikologijos duomenų tinklo svetainė. Natrio bikarbonatas. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Atnaujinta 2018 m. Gruodžio 12 d. Žiūrėta 2019 m. Gegužės 14 d.

Thomas SHL. Apsinuodijimas. In: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, red. Davidsono medicinos principai ir praktika. 23-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2018 m.: 7 skyrius.