10 įrodymais pagrįstos cinamono naudos sveikatai

Turinys

• 1. Cinamone yra daug medžiagų, turinčių galingų vaistinių savybių
• 2. Cinamone yra daug antioksidantų
• 3. Cinamonas turi priešuždegiminių savybių
• 4. Cinamonas gali sumažinti širdies ligų riziką
• 5. Cinamonas gali pagerinti jautrumą hormonų insulinui
• 6. Cinamonas mažina cukraus kiekį kraujyje ir turi galingą antidiabetinį poveikį
• 7. Cinamonas gali turėti teigiamą poveikį neurodegeneracinėms ligoms
• 8. Cinamonas gali apsaugoti nuo vėžio
• 9. Cinamonas padeda kovoti su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis
• 10. Cinamonas gali padėti kovoti su ŽIV virusu
• Geriau naudoti Ceiloną („tikrąjį“ cinamoną)
• Esmė

Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.

Cinamonas yra labai skanus prieskonis.

Tūkstančius metų jis buvo vertinamas dėl gydomųjų savybių.

Šiuolaikinis mokslas dabar patvirtino tai, ką žmonės žinojo per amžius.

Čia yra 10 cinamono naudos sveikatai, kurią palaiko moksliniai tyrimai.

1. Cinamone yra daug medžiagų, turinčių galingų vaistinių savybių

Cinamonas yra prieskonis, gaminamas iš vidinės medžių žievės, moksliškai žinomos kaip Cinnamomum.

Jis buvo naudojamas kaip ingredientas per visą istoriją, dar senovės Egipte. Anksčiau ji buvo reta ir vertinga ir buvo laikoma dovana, tinkama karaliams.

Šiais laikais cinamonas yra pigus, jo galima įsigyti kiekviename prekybos centre ir jo yra kaip įvairių maisto produktų ir receptų ingredientą.

Yra dvi pagrindinės cinamono rūšys ():

• Ceilono cinamonas: Taip pat žinomas kaip „tikras“ cinamonas.
• Cassia cinamonas: Šiandien labiau paplitusi veislė ir tai, ką žmonės paprastai vadina „cinamonu“.

Cinamonas gaminamas pjaunant cinamono medžių stiebus. Tada išgaunama vidinė žievė ir pašalinamos sumedėjusios dalys.

Kai jis išdžiūsta, jis suformuoja juosteles, kurios susisuka į ritinius, vadinamus cinamono lazdelėmis. Šias lazdeles galima sumalti, kad susidarytų cinamono milteliai.

Ryškų cinamono kvapą ir skonį lemia aliejinė dalis, kurios sudėtyje yra labai daug cinnamaldehido junginio ().

Mokslininkai mano, kad šis junginys yra atsakingas už daugumą galingo cinamono poveikio sveikatai ir medžiagų apykaitai.

Cinamonas yra populiarus prieskonis. Jame yra daug cinamaldehido, kuris, manoma, yra atsakingas už didžiąją cinamono naudą sveikatai.

2. Cinamone yra daug antioksidantų

Antioksidantai apsaugo jūsų kūną nuo oksidacinės žalos, kurią sukelia laisvieji radikalai.

Cinamone yra daug galingų antioksidantų, tokių kaip polifenoliai (,,).

Tyrimo, kuriame buvo lyginamas antioksidacinis 26 prieskonių aktyvumas, cinamonas liko aiškus nugalėtojas, net aplenkdamas „supermaistą“, pavyzdžiui, česnaką ir raudonėlį ().

Iš tikrųjų jis yra toks galingas, kad cinamoną galima naudoti kaip natūralų maisto konservantą ().

Cinamone yra didelis kiekis labai stiprių polifenolio antioksidantų.

3. Cinamonas turi priešuždegiminių savybių

Uždegimas yra nepaprastai svarbus.

Tai padeda jūsų kūnui kovoti su infekcijomis ir atstatyti audinių pažeidimus.

Tačiau uždegimas gali tapti problema, kai jis yra lėtinis ir nukreiptas prieš jūsų paties kūno audinius.

Cinamonas šiuo atžvilgiu gali būti naudingas. Tyrimai rodo, kad šis prieskonis ir jo antioksidantai turi stiprių priešuždegiminių savybių (,).

Cinamone esantys antioksidantai turi priešuždegiminį poveikį, kuris gali padėti sumažinti ligos riziką.

4. Cinamonas gali sumažinti širdies ligų riziką

Cinamonas siejamas su sumažėjusia širdies ligų, dažniausiai pasaulyje ankstyvos mirties, rizika.

Žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, buvo įrodyta, kad 1 gramas arba maždaug pusė šaukštelio cinamono per dieną turi teigiamą poveikį kraujo žymekliams.

Tai sumažina bendro cholesterolio, „blogojo“ MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį, o „geras“ DTL cholesterolis išlieka stabilus ().

Visai neseniai atlikus didelį apžvalginį tyrimą padaryta išvada, kad tik 120 mg cinamono paros dozė gali sukelti šiuos padarinius. Šiame tyrime cinamonas taip pat padidino „gerojo“ DTL cholesterolio kiekį ().

Tyrimų su gyvūnais metu įrodyta, kad cinamonas mažina kraujospūdį ().

Kartu visi šie veiksniai gali smarkiai sumažinti širdies ligų riziką.

Cinamonas gali pagerinti kai kuriuos pagrindinius širdies ligų rizikos veiksnius, įskaitant cholesterolį, trigliceridus ir kraujospūdį.

5. Cinamonas gali pagerinti jautrumą hormonų insulinui

Insulinas yra vienas iš pagrindinių hormonų, reguliuojančių medžiagų apykaitą ir energijos vartojimą.

Tai taip pat būtina transportuojant cukraus kiekį kraujyje iš kraujotakos į ląsteles.

Problema ta, kad daugelis žmonių yra atsparūs insulino poveikiui.

Tai vadinama atsparumu insulinui, kuris yra rimtų ligų, tokių kaip metabolinis sindromas ir 2 tipo cukrinis diabetas, požymis.

Geros naujienos yra tai, kad cinamonas gali smarkiai sumažinti atsparumą insulinui, padėdamas šiam svarbiam hormonui atlikti savo darbą (,).

Didindamas jautrumą insulinui, cinamonas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, kaip aptarta kitame skyriuje.

Įrodyta, kad cinamonas žymiai padidina jautrumą hormono insulinui.

6. Cinamonas mažina cukraus kiekį kraujyje ir turi galingą antidiabetinį poveikį

Cinamonas yra gerai žinomas dėl cukraus kiekį kraujyje mažinančių savybių.

Be naudingo poveikio atsparumui insulinui, cinamonas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje keliais kitais mechanizmais.

Pirma, įrodyta, kad cinamonas sumažina gliukozės kiekį, patenkantį į kraują po valgio.

Tai daro trukdydamas daugybei virškinimo fermentų, kurie sulėtina angliavandenių skaidymąsi virškinamajame trakte (,).

Antra, cinamone esantis junginys gali veikti ląsteles imituodamas insuliną (,).

Tai labai pagerina jūsų ląstelių gliukozės pasisavinimą, nors ji veikia daug lėčiau nei pats insulinas.

Daugybė žmonių tyrimų patvirtino priešdiabetinį cinamono poveikį ir parodė, kad jis gali sumažinti cukraus kiekį nevalgius 10–29% (,,).

Efektyvi dozė paprastai yra 1–6 gramai arba maždaug 0,5–2 arbatiniai šaukšteliai cinamono per dieną.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kaip galite sumažinti cukraus kiekį kraujyje, peržiūrėkite 15 paprastų būdų natūraliai sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Įrodyta, kad cinamonas mažina cukraus kiekį nevalgius nevalgius ir turi stiprų antidiabetinį poveikį - 1–6 gramus arba 0,5–2 arbatinius šaukštelius per dieną.

7. Cinamonas gali turėti teigiamą poveikį neurodegeneracinėms ligoms

Neurodegeneracinėms ligoms būdingas laipsniškas smegenų ląstelių struktūros ar funkcijos praradimas.

Alzheimerio ir Parkinsono ligos yra dvi labiausiai paplitusios rūšys.

Atrodo, kad du cinamone esantys junginiai slopina baltymų, vadinamų tau, kaupimąsi smegenyse, kuris yra vienas iš Alzheimerio ligos požymių (,,).

Tyrimo su pelėmis, sergančiomis Parkinsono liga, cinamonas padėjo apsaugoti neuronus, normalizavo neuromediatorių lygį ir pagerino motorinę funkciją ().

Šiuos padarinius reikia toliau tirti žmonėms.

Tyrimų su gyvūnais metu nustatyta, kad cinamonas įvairiai pagerina Alzheimerio ir Parkinsono ligas. Tačiau trūksta žmonių tyrimų.

8. Cinamonas gali apsaugoti nuo vėžio

Vėžys yra rimta liga, kuriai būdingas nekontroliuojamas ląstelių augimas.

Cinamonas buvo plačiai ištirtas dėl jo galimo panaudojimo vėžio prevencijai ir gydymui.

Apskritai įrodymai apsiriboja mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimais, kurie rodo, kad cinamono ekstraktai gali apsaugoti nuo vėžio (,,,,).

Jis veikia mažindamas vėžinių ląstelių augimą ir navikų kraujagyslių susidarymą, atrodo, kad yra toksiškas vėžinėms ląstelėms, sukeliantis ląstelių mirtį.

Tyrimas su pelėmis, sergančiomis storosios žarnos vėžiu, atskleidė, kad cinamonas yra stiprus detoksikuojančių fermentų aktyviklis gaubtinėje žarnoje, apsaugantis nuo tolesnio vėžio augimo ().

Šias išvadas patvirtino mėgintuvėlių eksperimentai, kurie parodė, kad cinamonas aktyvina apsaugines antioksidacines reakcijas žmogaus gaubtinės žarnos ląstelėse ().

Ar cinamonas turi kokį nors poveikį gyvenantiems, kvėpuojantiems žmonėms, reikia patvirtinti kontroliuojamais tyrimais.

Norėdami rasti 13 maisto produktų, kurie gali sumažinti vėžio riziką, sąrašą, galbūt norėsite perskaityti šį straipsnį.

Tyrimai su gyvūnais ir mėgintuvėliais rodo, kad cinamonas gali turėti apsauginį poveikį nuo vėžio.

9. Cinamonas padeda kovoti su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis

Cinamonaldehidas, vienas iš pagrindinių cinamono komponentų, gali padėti kovoti su įvairiomis infekcijomis.

Įrodyta, kad cinamono aliejus veiksmingai gydo grybelių sukeltas kvėpavimo takų infekcijas.

Jis taip pat gali slopinti tam tikrų bakterijų, įskaitant Listerija ir Salmonelės (, ).

Tačiau įrodymų yra nedaug, o kol kas neįrodyta, kad cinamonas mažina infekcijas kitose kūno vietose.

Antimikrobinis cinamono poveikis taip pat gali padėti išvengti dantų ėduonies ir sumažinti blogą kvapą (, 35).

Cinamaldehidas turi priešgrybelinių ir antibakterinių savybių, kurios gali sumažinti infekcijas ir padėti kovoti su dantų ėduonimi bei blogu kvapu.

10. Cinamonas gali padėti kovoti su ŽIV virusu

ŽIV yra virusas, kuris lėtai suardo imuninę sistemą, o negydomas galiausiai gali sukelti AIDS.

Manoma, kad iš Cassia veislių išgautas cinamonas padeda kovoti su ŽIV-1, dažniausiai pasitaikančia ŽIV viruso atmaina žmonėms (,).

Laboratoriniame tyrime, kuriame buvo tiriamos ŽIV užkrėstos ląstelės, nustatyta, kad cinamonas buvo efektyviausias visų 69 tirtų vaistinių augalų gydymas ().

Norint patvirtinti šį poveikį, reikalingi bandymai su žmonėmis.

Mėgintuvėlių tyrimai parodė, kad cinamonas gali padėti kovoti su ŽIV-1, pagrindine ŽIV viruso rūšimi žmonėms.

Geriau naudoti Ceiloną („tikrąjį“ cinamoną)

Ne visas cinamonas yra lygus.

„Cassia“ veislėje yra didelis kiekis junginio, vadinamo kumarinu, kuris, kaip manoma, yra kenksmingas didelėmis dozėmis.

Visi cinamonai turėtų būti naudingi sveikatai, tačiau „Cassia“ gali sukelti problemų didelėmis dozėmis dėl kumarino kiekio.

Ceilonas („tikrasis“ cinamonas) šiuo požiūriu yra daug geresnis, o tyrimai rodo, kad jo kumarino kiekis yra daug mažesnis nei Cassia veislės ().

Deja, dauguma cinamono, randamo prekybos centruose, yra pigesnė „Cassia“ veislė.

Ceiloną galbūt rasite kai kuriose sveiko maisto parduotuvėse, o „Amazon“ yra geras pasirinkimas.

Esmė

Dienos pabaigoje cinamonas yra vienas skaniausių ir sveikiausių prieskonių planetoje.

Tai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius ir turi daugybę kitų įspūdingų privalumų sveikatai.

Tiesiog naudokite Ceilono cinamoną arba laikykitės mažų dozių, jei naudojate Cassia veislę.