3 maisto taisyklės, kurių galite išmokti iš prancūzų vaikų

Turinys

• Apžvalga skirta

Galbūt norėsite pamėgdžioti prancūziškų moterų tobulai netobulą stilių, tačiau patarimo valgymui atkreipkite dėmesį į jų vaikus. JAV miestų atstovai neseniai keliavo į Prancūziją, norėdami pasisemti patarimų, kaip skatinti sveiką mitybą mokyklose (prancūzų vaikų nutukimas yra mažesnis nei pusė amerikiečių vaikų), praneša „Reuters“. Mokyklos pareigūnai ieškojo pamokų JAV vaikams, tačiau prancūzų vaikai taip pat turi kai kurių dalykų išmokyti suaugusiuosius, sako Karen Le Billon, knygos autorė. Prancūzų vaikai valgo viską. „Prancūzų požiūris į maisto švietimą yra maždaug toks kaip valgai tiek, kiek ką tu valgai“, – sako ji. Laikykitės trijų jos vaikų taisyklių, kurios tinka ir suaugusiems:

1. Suplanuokite vieną užkandį per dieną, ne daugiau. Ganymo sąvoka prancūzų kultūroje neegzistuoja. Vaikai valgo tris kartus per dieną ir vieną užkandį (apie 16 val.). Viskas. Kai neturite licencijos kiekvieną kartą, kai jaučiate potraukį, apeiti biuro užkandžių stalčių, valgymo metu tikrai būsite alkanas ir prisisotinsite maistingo maisto, sako Le Billon.

2.Neapdovanokite savęs maistu (net „sveiku“ maistu). Atlyginimas už maistą (išsiveržimas į pardavimo automatą po to, kai baigiate savo pranešimą) arba nubausti save (laikantis itin griežtos dietos po atkaklios nakties), sustiprina blogus emocinės mitybos įpročius, sako Le Billon. Motyvuokite save ne maisto atlygiais, o kai mėgaujatės kažkuo dekadentišku, tai tikrai mėgaukitės (be kaltės). Tada kitą dieną pasirinkite sveikesnį variantą.

3.Kad maistas jaustųsi ypatingai. Ir ne, įsijungti mėgstamą radijo stotį, kai valgote automobilyje, nesiskaito. Prie vakarienės pridėkite kokią nors ceremoniją ar ritualą-nuo stalo padengimo tikromis lėkštėmis ir šakutėmis, o ne valgymo tiesiai iš išsinešimo dėžių iki tikros staltiesės naudojimo iki žvakės prie stalo uždegimo. Tai padės sulėtinti tempą, sako Le Billon, ir galiausiai valgykite mažiau, vis tiek jausdamiesi patenkinti.

Apžvalga skirta