5 Obesogenai: dirbtiniai chemikalai, kurie verčia jus riebaluotis

Turinys

• Kaip veikia obesogenai?
• 1. Bisfenolis-A (BPA)
• 2. Ftalatai
• 3. Atrazinas
• 4. Organiniai alavai
• 5. Perfluoroktaninė rūgštis (PFOA)
• Kaip sumažinti obesogenų poveikį
• Esmė

Manoma, kad obesogenai yra nutukimo prieaugis.

Jų randama įvairiuose maisto induose, buteliuose kūdikiams, žaisluose, plastikuose, virtuvės reikmenyse ir kosmetikoje.

Kai šios cheminės medžiagos patenka į jūsų kūną, jos gali sutrikdyti normalią jo veiklą ir paskatinti riebalų kiekį (1).

Nustatyta, kad daugiau kaip 20 cheminių medžiagų yra obesogenai, ir šis straipsnis apima keletą svarbiausių.

Kaip veikia obesogenai?

Obesogenai yra endokrininę sistemą ardančių medžiagų kategorija - chemikalai, galintys sutrikdyti jūsų hormonų veiklą (1).

Kai kurie endokrininę sistemą ardantys vaistai daro poveikį aktyvuodami estrogeno receptorius, kurie gali sukelti kenksmingą poveikį tiek moterims, tiek vyrams.

Manoma, kad estrogeno receptoriai yra „trumparegiški“, reiškiantys, kad jie prisijungs prie visko, kas net nuotoliniu būdu atrodo kaip estrogenas (2).

Kai kurie obesogenai buvo susieti ne tik su nutukimu, bet ir su apsigimimais, priešlaikiniu mergaičių brendimu, vyrų demaskulinizacija, krūties vėžiu ir kitais sutrikimais.

Deja, daugelis šių padarinių įvyksta gimdoje. Pavyzdžiui, nėščioms moterims veikiant šiomis cheminėmis medžiagomis, jų vaiko rizika nutukti vėliau gali padidėti (3).

Žemiau yra 5 obesogeninių cheminių medžiagų, kurių jūsų namuose gali būti šiuo metu, aptarimas.

1. Bisfenolis-A (BPA)

Bisfenolis-A (BPA) yra sintetinis junginys, randamas daugelio rūšių produktuose, įskaitant kūdikių buteliukus, plastikinius maisto ir gėrimų konteinerius, taip pat metalines maisto skardines.

Jis buvo naudojamas komerciniais tikslais daugelį dešimtmečių, tačiau naujausi tyrimai parodė, kad didelis jo kiekis gali pakenkti ir laboratoriniams gyvūnams, ir žmonėms (4).

BPA struktūra primena estradiolį, kuris yra svarbiausia moteriško lytinio hormono estrogeno forma. Dėl to BPA jungiasi su estrogeno receptoriais kūno viduje (5).

Panašu, kad didžiausias jautrumas BPA yra gimdoje. Įdomu tai, kad JAV 96% nėščių moterų teigiamo BPA kiekio šlapime nustato (6).

Keli tyrimai BPA poveikį siejo su svorio augimu ir nutukimu tiek laboratorinių gyvūnų, tiek žmonių (7, 8, 9, 10).

BPA ekspozicija taip pat buvo susijusi su atsparumu insulinui, širdies ligomis, diabetu, neurologiniais sutrikimais, skydliaukės disfunkcija, vėžiu, lytinių organų apsigimimais ir dar daugiau (11, 12, 13, 14).

Nors visi mokslininkai sutinka, kad BPA daro didelę žalą, vis dar diskutuojama, ar jis yra kenksmingas esant žemam maisto produktuose.

JAV ir Europos Sąjungos reguliavimo institucijos vertina, kad BPA kiekis maiste yra per žemas, kad padarytų žalą žmonėms. Bent jau neįrodyta, kad BPA poveikis maistui daro žalą (15, 16, 17).

Vis dėlto vis dar neaišku, ar žemas BPA lygis gali paveikti žmogaus vystymąsi gimdoje. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima tiksliai žinoti.

Nepaisant to, tokios šalys kaip Kanada ir Danija randa pakankamai įrodymų, kad jos yra priėmusios įstatymus, leidžiančius sumažinti BPA kiekį vartojimo produktuose.

Straipsnio apačioje pateikiau keletą būdų, kaip sumažinti jūsų poveikį BPA (ir kitoms obesogeninėms cheminėms medžiagoms).

Santrauka Bisfenolis-A (BPA) buvo susijęs su nutukimu ir daugeliu kitų žmonių ligų, nors ne visi mokslininkai sutinka, kad žemas maiste randamas kiekis daro žalą. Visų pirma jis randamas plastikuose ir konservuotuose maisto produktuose.

2. Ftalatai

Ftalatai yra chemikalai, naudojami plastikams padaryti minkštus ir lanksčius.

Jų yra įvairiuose produktuose, įskaitant maisto konteinerius, žaislus, grožio produktus, vaistus, dušo užuolaidas ir dažus.

Šios cheminės medžiagos gali lengvai išplauti iš plastikų ir užteršti maistą, vandens tiekimą ir net patį orą, kurį kvėpuojame (18).

Švedijos atlikto tyrimo metu nustatyta, kad vaikai gali absorbuoti ore esančius ftalatus iš plastikinių grindų medžiagų per odą ir kvėpavimo takus (19).

CDC atlikto tyrimo metu dauguma amerikiečių nustatė teigiamą ftalatų metabolitų kiekį šlapime (20).

Kaip ir BPA, ftalatai ardo endokrininę sistemą ir daro įtaką jūsų kūno hormonų pusiausvyrai (21, 22).

Ftalatai gali prisidėti prie padidėjusio svorio padidėjimo, veikdami hormonų receptorius, vadinamus PPAR, kurie dalyvauja metabolizme (23).

Tyrimai su žmonėmis parodė, kad ftalatų kiekis organizme yra susijęs su nutukimu, padidėjusiu juosmens apimtimi ir atsparumu insulinui (24, 25, 26).

Atrodo, kad vyrai yra ypač jautrūs. Tyrimai rodo, kad ftalatų poveikis gimdoje sukelia lytinių organų apsigimimus, sėklidžių nenusileidimą ir žemą testosterono kiekį (27, 28, 29, 30, 31).

Vieno tyrimo metu nustatyta, kad ftalatų metabolitai kraujyje koreliuoja su 2 tipo diabetu (32).

Daugelis vyriausybių ir sveikatos priežiūros institucijų pradėjo veiksmus prieš ftalatus, Kalifornijos valstijoje priėmus įstatymus, kuriuose žaislų gamintojams nurodoma nustoti naudoti ftalatus savo gaminiuose.

Santrauka Ftalatai yra chemikalai, randami daugelyje plastikinių gaminių. Kai kurie tyrimai rodo ryšį tarp ftalatų ekspozicijos ir nutukimo, 2 tipo diabeto ir berniukų lytinių organų apsigimimų.

3. Atrazinas

Atrazinas yra vienas iš plačiausiai naudojamų herbicidų JAV.

Dėl užteršimo požeminiu vandeniu jis buvo uždraustas daugiau nei dešimtmetį (33).

Atrazinas taip pat ardo endokrininę sistemą ir keli tyrimai rodo, kad ekspozicija koreliuoja su žmonių apsigimimais (34, 35, 36).

JAV sutampa tos sritys, kuriose daugiausia vartojama atrazino, ir nutukimas.

Nustatyta, kad ji pažeidžia žiurkių mitochondrijas, mažindama medžiagų apykaitą ir didindama pilvo nutukimą (37).

Žinoma, koreliacija neprilygsta priežastiniam ryšiui, o tyrimai vis dar turi būti įrodyti, kad atrazinas yra reikšmingas žmonių nutukimo veiksnys.

Santrauka Atrazinas yra dažniausiai naudojamas herbicidas. Keli tyrimai atrazino poveikį padidino nutukimo riziką, o didelis jo kiekis gali skatinti pelių svorio padidėjimą.

4. Organiniai alavai

Organiniai alavai yra dirbtinių chemikalų, naudojamų įvairiems pramonės tikslams, klasė.

Vienas iš jų vadinamas tributiltinu (TBT). Jis naudojamas kaip fungicidas ir naudojamas laivams ir laivams, siekiant užkirsti kelią jūrinių organizmų daugėjimui ant korpuso. Jis taip pat naudojamas medienos konservantuose ir kai kuriose pramoninėse vandens sistemose.

Daugelis ežerų ir pakrančių vandenų yra užteršti tributiltinu (38, 39).

Tributiltinas yra kenksmingas jūrų organizmams, todėl jį uždraudė įvairios reguliavimo institucijos (40).

Kai kurie mokslininkai mano, kad tributiltinas ir kiti organiniai alavo junginiai gali veikti kaip endokrininę sistemą ardantys vaistai ir prisidėti prie žmonių nutukimo, padidindami riebalų ląstelių skaičių (41).

Viename mėgintuvėlio tyrime nustatyta, kad tributilalaitis greitai skatina riebalų ląstelių augimą ir mažina jų leptino gamybą (42).

Kito tyrimo su pelėmis metu 45 dienų tributiltino ekspozicija sukėlė svorio padidėjimą ir riebalinių kepenų ligą (43).

Taip pat yra įrodymų, kad dėl tributiltino patekimo į gimdą gali padidėti riebalų ląstelių skaičius, o tai gali skatinti riebalų padidėjimą (44).

Santrauka Organotinai, įskaitant tributilalavą, yra junginiai, kurie pelėms sukelia svorio padidėjimą ir riebalų kepenų ligas. Jie gali reikšti, kad kamieninės ląstelės virsta riebalų ląstelėmis.

5. Perfluoroktaninė rūgštis (PFOA)

Perfluoroktaninė rūgštis (PFOA) yra sintetinis junginys, naudojamas įvairiems tikslams.

Tai yra nelipnių virtuvės indų, pagamintų iš teflono, sudedamųjų dalių, taip pat randamų mikrobangų popkornoje (45), sudedamoji dalis.

PFOA rasta daugiau kaip 98% amerikiečių (46) kraujyje.

Tai buvo siejama su įvairiomis žmonių ligomis, įskaitant skydliaukės sutrikimus, mažą gimimo svorį ir lėtines inkstų ligas (47, 48, 49, 50).

Vieno pelių tyrimo metu PFOA poveikis vystymosi metu padidino insulino, leptino ir kūno svorį gyvenimo viduryje (51).

Tačiau dar reikia išsiaiškinti, ar PFOA tikrai prisideda prie žmonių nutukimo.

Santrauka Perfluoroktaninė rūgštis randama nelipniuose virtuvės induose ir kituose produktuose. Tai taip pat siejama su įvairiomis žmonių ligomis, o vienas pelių tyrimas rodo, kad prenatalinė ekspozicija lemia svorio padidėjimą gyvenimo viduryje.

Kaip sumažinti obesogenų poveikį

Yra daug endokrininę sistemą ardančių chemikalų, ir jų visų aprėptis nepatenka į šio straipsnio taikymo sritį.

Visiškai jų išvengti neįmanoma, nes jų visur yra tiesiogine prasme.

Tačiau yra keletas paprastų dalykų, kuriuos galite padaryti, kad dramatiškai sumažintumėte poveikį ir sumažintumėte vėlesnių komplikacijų riziką.

1. Venkite maisto produktų ir gėrimų, kurie buvo laikomi plastikinėse induose.
2. Vietoj plastiko naudokite nerūdijančio plieno arba kokybiško aliuminio vandens butelius.
3. Nemaitinkite savo kūdikių iš plastikinių butelių. Vietoj to naudokite stiklinius butelius.
4. Vietoj nelipnių indų naudokite ketaus arba nerūdijantį plieną.
5. Naudokite ekologišką, natūralią kosmetiką.

Žinoma, sveikai maitintis, sportuoti, kokybiškai miegoti ir vengti streso vis dar yra svarbiausi veiksniai, kalbant apie jūsų sveikatą.

Tik jūs galite nuspręsti, ar nepatogumų ir papildomų išlaidų verta patirti nepaprastai ilgą laiką, kad būtų išvengta chemikalų.

Bet jei esate nėščia ar planuojate pastoti, apsvarstykite galimybę vengti šių cheminių medžiagų poveikio. Tai gali turėti įtakos būsimai jūsų kūdikio sveikatai.

Santrauka Visiškai išvengti obesogenų neįmanoma, tačiau galite sumažinti savo poveikį, vengdami maisto ar gėrimų, laikomų plastikinėse induose. Taip pat apsvarstykite galimybę naudoti indus, pagamintus iš nerūdijančio plieno arba ketaus.

Esmė

Svarbu nepamiršti, kad šių cheminių medžiagų poveikis dar nėra įrodytas. Didžioji dalis duomenų yra stebimi ir pagrįsti laboratorinių gyvūnų tyrimais

Nežinau, ar kada nors bus įrodyta, kad šios cheminės medžiagos daro žalą, tačiau asmeniškai nesiruošiu laukti, kol tai įvyks.

Geriau būti saugiam nei gailėtis.