6 būdai, kaip jūsų mityba kenkia jūsų metabolizmui

Turinys

• Metabolizmo klaida: valgykite neteisingus pusryčius
• Metabolizmo klaida: taupymas
• ant baltymų
• Metabolizmo klaida: valgydami mažiau norėdami numesti svorio
• Metabolizmo klaida: gėrimas
• Dietinis gėrimas
• Metabolizmo klaida: ne
• Skalbimo produktai
• Metabolizmo klaida: valymas
• Apžvalga skirta

Ten jūs taip sunkiai dirbate, kad numestumėte kilogramus: trenkiate užpakaliuką sporto salėje, mažinate kalorijas, valgote daugiau daržovių, galbūt net bandote išsivalyti. Ir nors galite rasti ekspertų, kurie rekomenduotų visas šias pastangas, jūsų planas iš tikrųjų gali sugadinti jūsų svorio metimo tikslus.

Kad ir kaip atrodytų prieštaringos ir erzinančios, kai kurios įprastos mitybos klaidos gali sutrikdyti jūsų medžiagų apykaitą, vidinę krosnį, kuri degina kalorijas 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę, nesvarbu, ar sprukote sukimosi klasėje, ar sėdite ant derriero priešais televizorių. Tai nereiškia, kad turėtumėte atsisakyti sporto salės ir nusipirkti pintą šokolado šokolado drožlių. Tęskite darbą ir toliau pralaimėkite naudodami šiuos paprastus pataisymus.

Metabolizmo klaida: valgykite neteisingus pusryčius

Jums ne kartą buvo sakoma, kad žmonės, valgantys rytinį maistą, paprastai turi mažesnes juosmens linijas, tačiau kai kurie mano, kad nosies ryte jie tampa alkani. Jei galite susieti, gali būti, kad „sveiki pusryčiai“, kuriuos valgote, pavyzdžiui, dribsniai ir vaisiai, turi per daug angliavandenių, todėl vėliau galite persivalgyti.

„Kai jūsų medžiagų apykaita yra lėta, tai dažnai yra ženklas, kad turite tam tikrą atsparumą insulinui-jūsų kūnas sunkiai perneša cukrų iš kraujotakos į ląsteles kurui, o kai tai neveikia tinkamai, jūs net jaučiate alkį. kai nesate fiziškai “, - sako Caroline Cederquist, MD, mitybos ir medžiagų apykaitos ekspertė bei internetinės dietos pristatymo programos„ BistroMD “medicinos direktorė. Tai ypač pastebima pabudus. Ryte insulino lygis yra aukštas, valgykite daug angliavandenių turintį maistą, o insulinas dar labiau pakyla, tada greitai nusnūsta, o vidurdienį ima pykti.

Sprendimas: Sujunkite tuos angliavandenius su baltymais, kad sulėtintumėte atsaką į cukraus kiekį kraujyje. Pasiekite 30 gramų baltymų (puodelis varškės arba du kiaušiniai ir indas paprasto neriebaus graikiško jogurto) ir apie 20–30 gramų angliavandenių (vidutinio dydžio bananas, didelis skrebučio gabalėlis arba pakelis tiesioginių avižinių dribsnių) ).

Metabolizmo klaida: taupymas

ant baltymų

Visą dieną jūsų kūnas išgyvena procesą, vadinamą baltymų apykaita, iš esmės skaidydamas savo raumenų audinius. Visiškai normalu, tačiau daugelis moterų nevalgo pakankamai baltymų (kuriuose yra amino rūgščių – pagrindinio raumenų „maisto“), kad atremtų šį poveikį ir tinkamai išlaikytų liesą masę. Negerai, nes kuo daugiau raumenų turite, tuo daugiau kalorijų sudeginate, kad ir ką darytumėte.

Sprendimas: Moterų RPN baltymų yra nuo 45 iki 50 gramų, tačiau daktaras Cederquist teigia, kad dėl to moterims trūksta ir jie negali palaikyti optimalaus metabolizmo ir deginti kūno riebalus. Pusryčių, pietų ir vakarienės metu pasirūpinkite 30 gramų (apie 4 uncijos vištienos) ir 10–15 gramų užkandžių.

Metabolizmo klaida: valgydami mažiau norėdami numesti svorio

Taip, jūs turite sumažinti kalorijas, kad jos tilptų į mažesnį dydį. Tačiau mažėjant skalės skaičiui, jūsų medžiagų apykaita taip pat gali nugrimzti dėl dviejų priežasčių: pirma, nors dalis numesto svorio yra riebalai, dalis-kalorijas deginantys raumenys. Antra, „jūsų kūnas turi „patogų“ svorį, nes esame genetiškai pasiruošę kovoti su badu. Metant svorį, jūsų kūnas bando suvartoti kalorijas, kad sugrąžintų jus į pradinį lygį“, – sako Robertas. Yanagisawa, MD, Sinajaus kalno mediciniškai prižiūrimos svorio valdymo programos direktorius. Jūs taip pat galite jaustis alkani, kai jūsų kūnas bando įtikinti jus grįžti prie numatyto taško. Laimei, jūsų kūnas palaipsniui grąžins jūsų svorį į naują pradinę padėtį, priduria dr. Yanagisawa.

Sprendimas: Kol jūsų kūnas nenustoja sabotuoti jūsų pastangų numesti svorio, svarbiausias dalykas, kurį galite padaryti, yra prisikaupti vaisių ir daržovių. Jūsų GI sistema dirba viršvalandžius, kad juos sugriautų (sudegina keletą papildomų kalorijų), tačiau svarbiausia, kad jie yra veiksmingas būdas kovoti su šiuo papildomu badu, pripildant jus mažai kalorijų turinčių skaidulų. Kiekvieną kartą valgydami pusę lėkštės pridėkite produktų ir prieš arba po vakarienės valgykite salotas su vinigrete. Salotos sulėtina jūsų valgymo greitį ir suteikia alkio slopinimo hormonams 20–30 minučių, kad jie pradėtų veikti, kad jaustumėtės sotūs ir valgytumėte mažiau valgydami, arba galėtumėte geriau atsispirti desertui, sako Scott Isaacs, MD, medžiagų apykaitos ekspertas ir autorius Įveikite persivalgymą dabar!

Metabolizmo klaida: gėrimas

Dietinis gėrimas

Tai žiaurus likimo posūkis, kad kažkas be kalorijų gali jus iškraipyti. „Tyrimai rodo, kad dirbtinis cukrus stimuliuoja tas pačias hormonų ir medžiagų apykaitos reakcijas kaip ir tikras cukrus“, - sako daktaras Cederquist. Valgant netikrą saldiklį, jūsų smegenų ir žarnyno receptoriai tikisi gauti kalorijų iš cukraus; reaguodamas į tai, jūsų kūnas išskiria riebalus kaupiantį hormoną insuliną.

Sprendimas: „Išmeskite kalorijų neturinčius daiktus ir pradėkite valgyti tikrą maistą“,-sako daktaras Cederquist. Norite visiškai atsisakyti dietinės sodos, bet jei esate trijų skardinių per dieną mergina ir nenorite mesti šalto kalakutienos, pradėkite nuo vienos skardinės ir visada valgykite dietinius gėrimus. „Tokiu būdu jūsų kūnas gauna kalorijų, kurių tikisi, todėl insulino atsakas yra mažesnis“, - aiškina daktaras Cederquist.

Metabolizmo klaida: ne

Skalbimo produktai

Pesticidai yra ne tik vabzdžių žudikai, bet ir endokrininę sistemą ardantys veiksniai. Kadangi endokrininė sistema kontroliuoja medžiagų apykaitą, tam tikrų cheminių medžiagų poveikis gali padidinti apetitą, stimuliuoti riebalų ląsteles ir sukelti vangų medžiagų apykaitą, sako daktaras Isaacsas. Pesticidų likučiai ant produktų (taip pat ir bet kokios plastikinės pakuotės) gali sumažinti jūsų hormonų lygį ir netgi priaugti svorio.

Sprendimas: Valgykite tuos vaisius ir daržoves ir toliau, bet būkite stropiai plaudami viską, net „iš anksto nuplautus“ salotų mišinius ir maisto produktus, kurių žievelės nevalgysite, pavyzdžiui, kantalupas ir avokadus. Dr Isaacs rekomenduoja vieną ar dvi minutes panardinti į didelį vandens dubenį, tada nuplauti po tekančiu vandeniu. Minkštu šepetėliu šveiskite citrusinius vaisius ir kitus maisto produktus su kietomis žievelėmis.

Metabolizmo klaida: valymas

Jei sulčių pasninkavimas turi vieną dalyką, svoris krinta gana greitai. Tačiau dauguma to yra vandens ir raumenų audiniai, sako dr. Cederquist. Tikriausiai galite atspėti, kur mes einame: kai atsisakysite savo organizmui reikalingų maistinių medžiagų, suvartodami per mažai kalorijų ir nepakankamai baltymų, jūsų kūnas suskaidys raumenų audinį. „Galų gale jūs tiesiog priaugsite svorio, kai vėl pradėsite valgyti, o galbūt net daugiau, nes praradote raumenų masę“, – sako ji. Kai kurie valymai gali trukti tris savaites ar mėnesį, tačiau daugelis yra tik trijų dienų – pakanka laiko, kad sugadintumėte medžiagų apykaitą. Yikes.

Sprendimas: Visiškai praleiskite valymą.

Apžvalga skirta