9 priežastys, kodėl nutukimas nėra tik pasirinkimas

Turinys

• 1. Genetika ir prenataliniai veiksniai
• 2. Gimimo, kūdikystės ir vaikystės įpročiai
• 3. Vaistai ar medicininės būklės
• 4. Galingi alkio hormonai
• 5. Leptino atsparumas
• 6. Prastas mitybos ugdymas
• 7. Priklausomas šlamšto maistas
• 8. Žarnyno bakterijų poveikis
• 9. Aplinka
• Esmė

Manoma, kad 2016 m. Maždaug 30% suaugusiųjų JAV buvo nutukę (1).

Daugelis žmonių nutukimą kaltina dėl netinkamo mitybos pasirinkimo ir neveiklumo, tačiau tai ne visada būna taip paprasta.

Kiti veiksniai gali turėti didelę įtaką kūno svoriui ir nutukimui, kai kurie iš jų žmogaus negali valdyti.

Tai apima genetiką, aplinkos veiksnius, tam tikras sveikatos sąlygas ir dar daugiau.

Šiame straipsnyje išvardytos 9 įtikinamos priežastys, kodėl nutukimas nėra tik pasirinkimas.

1. Genetika ir prenataliniai veiksniai

Sveikata ypač svarbi ankstyvame gyvenime, nes tai vėliau paveikia jūsų sveikatą. Iš tikrųjų daug ką galima nustatyti, kol vaisius dar yra gimdoje (2).

Motinos mityba ir gyvenimo būdas yra labai svarbūs ir gali turėti įtakos būsimam kūdikio elgesiui ir kūno sudėjimui.

Tyrimai rodo, kad moterys, kurios nėštumo metu priauga per daug svorio, dažniau serga sunkiais 3 metų vaikais (3, 4).

Panašiai nutukę vaikai, turintys tėvų ir senelių, yra nutukę daug labiau nei vaikai, kurių tėvai ir seneliai yra normalaus svorio (5, 6).

Be to, genai, kuriuos paveldite iš savo tėvų, gali nulemti jūsų jautrumą svorio padidėjimui (7).

Nors genetika ir ankstyvojo gyvenimo veiksniai nėra vieninteliai atsakingi už nutukimą, jie prisideda prie šios problemos, linkdami žmones priaugti svorio.

Apie 40% antsvorio turinčių vaikų ir toliau bus sunkūs paauglystės metu, o 75–80% nutukusių paauglių išlaikys šią ligą iki pilnametystės (8).

SANTRAUKA Genetika, motinos svoris ir šeimos istorija gali padidinti vaikų ir suaugusiųjų nutukimo tikimybę.

2. Gimimo, kūdikystės ir vaikystės įpročiai

Nors priežastis nežinoma, atrodo, kad vaikai, gimę per C skyrių, vėliau yra nutukę (9, 10).

Tai pasakytina ir apie kūdikius, maitinamus mišiniais, kurie yra sunkesni nei kūdikiai, maitinami krūtimi (11, 12, 13).

Taip gali būti todėl, kad abi grupės vystosi skirtingai žarnyno bakterijose, kurios gali paveikti riebalų kaupimąsi (14).

Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad šie veiksniai paprastai nėra priimami dėl motinos ar kūdikio pasirinkimo, tačiau atrodo, kad jie yra susiję su vaiko nutukimo rizika.

Be to, sveikos mitybos ir mankštos įpročių formavimas vaikystėje gali būti vertingiausia nutukimo ir su gyvenimo būdu susijusių ligų prevencija.

Jei maži vaikai užuot perdirbti greito maisto, pasireiškia sveiko maisto skonis, tai padeda jiems išlaikyti normalų svorį visą gyvenimą.

SANTRAUKA Tam tikri vaikystės veiksniai gali turėti įtakos nutukimo rizikai vėliau. Tai apima gimdymo metodą, žindymą, vaikų mitybos ir mankštos įpročius.

3. Vaistai ar medicininės būklės

Daugelį sveikatos sutrikimų galima gydyti tik vaistiniais preparatais.

Svorio padidėjimas yra dažnas tokių vaistų, įskaitant vaistus nuo diabeto, antidepresantų ir antipsichozinių vaistų, šalutinis poveikis (15, 16, 17).

Šie vaistai gali padidinti jūsų apetitą, susilpninti medžiagų apykaitą ar net pakeisti jūsų kūno gebėjimą deginti riebalus, padidindami riebalų kaupimąsi.

Be to, dėl daugelio įprastų sveikatos sutrikimų gali kilti svorio. Pagrindinis pavyzdys yra hipotireozė.

SANTRAUKA Svorio padidėjimas yra dažnas daugelio vaistų, įskaitant vaistus nuo diabeto, antidepresantus ir antipsichozinius vaistus, šalutinis poveikis.

4. Galingi alkio hormonai

Alkis ir nekontroliuojamas valgymas nėra vien tik dėl godumo ar valios trūkumo.

Alkis kontroliuojamas labai galingų hormonų ir smegenų chemikalų, apimančių jūsų smegenų sritis, atsakingas už potraukį ir atlygį (18, 19).

Šie hormonai netinkamai funkcionuoja daugeliui nutukusių žmonių, o tai keičia jų mitybos įpročius ir sukelia stiprų fiziologinį potraukį valgyti daugiau.

Jūsų smegenyse yra atlygio centras, kuris valgant pradeda išskirti dopaminą ir kitas gerai jaučiamas chemines medžiagas.

Tai yra priežastis, kodėl dauguma žmonių mėgsta valgyti. Ši sistema taip pat užtikrina, kad suvalgysite pakankamai maisto, kad gautumėte visą reikalingą energiją ir maistines medžiagas.

Valgydami greito maisto išskiria daug daugiau šių gerai jaučiamų cheminių medžiagų nei valgydami neperdirbtą maistą. Tai suteikia daug stipresnį atlygį jūsų smegenyse (20, 21, 22).

Tuomet jūsų smegenys gali siekti didesnio atlygio sukeldamos stiprų potraukį šiems greitajam maistui. Tai gali sukelti užburtą ciklą, primenantį priklausomybę (23, 24, 25).

SANTRAUKA Alkis kontroliuojamas galingų hormonų. Šie hormonai dažnai netinkamai veikia nutukę žmonės, todėl stiprus fiziologinis potraukis valgyti daugiau, todėl priaugama svorio.

5. Leptino atsparumas

Leptinas yra labai svarbus hormonas, padedantis reguliuoti apetitą ir medžiagų apykaitą (26).

Jį gamina riebalų ląstelės ir jis siunčia smegenų daliai signalą, liepiantį nustoti valgyti.

Leptin reguliuoja suvalgytų ir sudegintų kalorijų skaičių, taip pat kiek riebalų kaupia jūsų kūnas (27).

Kuo daugiau riebalų yra riebalų ląstelėse, tuo daugiau leptino jie gamina. Nutukę žmonės gamina daug leptino.

Tačiau jie taip pat linkę į būklę, vadinamą atsparumu leptinui (28).

Taigi, nors jūsų kūnas gamina daug leptino, jūsų smegenys to nemato ir neatpažįsta. Kai tavo smegenys negauna leptino signalo, ji klaidingai galvoja, kad badauja, net jei joje yra daugiau nei pakankamai kūno riebalų (29, 30).

Dėl šios priežasties jūsų smegenys keičia fiziologiją ir elgesį, kad atgautų riebalus, kurių, jūsų manymu, trūksta (31, 32, 33).

Alkis padidėja, o jūs sudeginate mažiau kalorijų, kad išvengtumėte bado. Daugeliui žmonių beveik neįmanoma išmėginti valios jėgos prieš leptino skleidžiamą badavimo signalą.

SANTRAUKA Atsparumas leptinui yra būdingas nutukusiems žmonėms. Jūsų smegenys nejaučia pagaminto leptino ir mano, kad badaujate. Tai sukelia galingą fiziologinį potraukį valgyti daugiau.

6. Prastas mitybos ugdymas

Šiuolaikinėje visuomenėje jūs susiduriate su begalinėmis reklamomis, teiginiais apie sveikatingumą, teiginiais apie maistingumą ir nesveiku maistu.

Nepaisant mitybos svarbos, vaikai ir suaugusieji paprastai nėra mokomi tinkamai maitintis.

Įrodyta, kad vaikai mokomi sveikos mitybos ir tinkamos mitybos svarbos, padės jiems vėliau pasirinkti geresnį gyvenimą (34, 35, 36).

Švietimas apie mitybą yra labai svarbus, ypač formuojant mitybos ir gyvenimo būdo įpročius, kuriuos įvedate jau suaugę.

SANTRAUKA Vaikų mokymas apie tinkamos mitybos svarbą yra svarbus, tačiau visuomenės švietimo apie mitybą dažniausiai trūksta.

7. Priklausomas šlamšto maistas

Kai kurie maisto produktai gali sukelti tiesioginę priklausomybę.

Priklausomybė nuo maisto apima priklausomybę nuo greito maisto, taip pat narkomanai yra priklausomi nuo narkotikų (37, 38).

Tai yra dažniau, nei jūs galite pamanyti.

Iš tikrųjų iki 20% žmonių gali gyventi priklausomai nuo maisto, o nutukusių ar turinčių viršsvorį žmonių šis skaičius padidėja iki maždaug 25% (39).

Tapęs priklausomas nuo kažko, prarandi pasirinkimo laisvę. Jūsų smegenų chemija pradeda priimti sprendimus už jus.

SANTRAUKA Greitasis maistas gali sukelti priklausomybę, ir iki 25% žmonių, turinčių nutukimą ar turinčių antsvorį, gali gyventi priklausomai nuo maisto.

8. Žarnyno bakterijų poveikis

Jūsų virškinimo sistemoje yra daugybė bakterijų, kurios vadinamos jūsų žarnyno mikrobiota.

Daugybė tyrimų rodo, kad šios bakterijos yra nepaprastai svarbios bendrai sveikatai.

Įdomu tai, kad nutukę žmonės paprastai turi kitokias žarnyno bakterijas nei tie, kurie turi normalų svorį (40).

Nutukę ar turintys antsvorio žmonių žarnyno bakterijos gali efektyviau rinkti energiją iš maisto, padidindamos bendrą jų dietos kalorinę vertę (41, 42, 43).

Nors svorio ir žarnyno bakterijų santykio supratimas yra ribotas, įtikinami įrodymai rodo, kad šie mikroorganizmai vaidina svarbų vaidmenį nutukime (41, 44, 45, 46).

SANTRAUKA Nutukę žmonės turi kitokias žarnyno bakterijas nei normalaus svorio žmonės. Dėl to nutukę žmonės gali sukaupti daugiau riebalų.

9. Aplinka

Kai kuriose vietose sveiko maisto pirkimas paprasčiausiai nėra išeitis.

Šios vietovės dažnai vadinamos maisto dykuma ir yra miesto mikrorajonuose ar kaimo miesteliuose, kur nėra galimybės gauti sveiko, prieinamo maisto.

Tai daugiausia lemia tai, kad trūksta maisto prekių parduotuvių, ūkininkų turgelių ir sveiko maisto tiekėjų pėsčiomis.

Šiuose regionuose gyvenantys žmonės dažnai būna neturtingi ir gali neturėti galimybės naudotis transporto priemone, kad galėtų keliauti toli, kad nusipirktų maisto prekių.

Negalėjimas nusipirkti sveiko ir šviežio maisto iš esmės riboja jūsų racioną ir padidina problemų, tokių kaip nutukimas, riziką.

Nutukimą taip pat gali lemti kiti aplinkos veiksniai, įskaitant dirbtinę elektrinių lempučių, kompiuterių, telefonų ir televizorių apšvietimą.

Nors ryšys tarp ekrano naudojimo ir nutukimo yra gerai žinomas, dauguma tyrimų tai nurodo iki mankštos trūkumo.

Tačiau nutukimą gali paskatinti naktinis šviesos poveikis ir vidinio cirkadinio ritmo pokyčiai (47, 48).

Tyrimai su gyvūnais rodo, kad dirbtinė šviesa gali pakeisti vidinį dieninį laikrodį, todėl graužikai tampa jautresni nutukimui ir metaboliniam sindromui (49).

SANTRAUKA Dėl kelių aplinkos veiksnių jūs galite tapti labiau nutukę, įskaitant gyvenimą maisto dykumoje ir dirbtinės šviesos poveikį.

Esmė

Kai kalbama apie nutukimą, svarbūs keli faktoriai, iš kurių daugelis negali būti jūsų kontroliuojami, įskaitant genetiką, vaikų įpročius, sveikatos būklę ir hormonus.

Nors antsvoris ar nutukimas gali būti ne pasirinkimas ir mesti perteklinį svorį gali būti sunku, tačiau nusprendę galite numesti svorio.