„Air Fryer“ makaronų traškučiai yra „TikTok“ naujas užkandis

Turinys

• Apžvalga skirta

Skanių makaronų gaminimo būdų tikrai netrūksta, tačiau yra didelė tikimybė, kad niekada nesvarstėte mesti juos į orkaitę ar orkaitę ir mėgautis jais kaip užkandžiu. Taip, naujausia „TikTok“ maisto tendencija yra makaronų traškučiai, o kai pamatysite, kiek keičiasi ši skani virusinė tendencija, išmesite tą liūdną parduotuvėje pirktų traškučių maišelį visam laikui.

Vien tik „TikTok“ vaizdo įrašų peržiūros metu daugiau nei 22 milijonai vaizdo įrašų peržiūrimi makaronų traškučiuose pirmiausia išverdami makaronai, kaip įprastai, tada juos padažykite pasirinktais prieskoniais, įpilkite alyvuogių aliejaus ir sūrio ir įdėkite į orkaitę ar orkaitę kol jie bus traškūs. Rezultatas: traškūs, aromatingi rankiniai makaronai, paruošti jūsų užkandžiavimui. (Susiję: 10 „TikTok Food Hacks“, kurie iš tikrųjų veikia)

Geriausia makaronų traškučių dalis (išskyrus jų nuostabų skonį) yra tai, kad juos galima lengvai pritaikyti prie bet kokių makaronų, padažų, gaminimo būdų ir net laiko apribojimų, su kuriais dirbate. Tai labai universalus užkandis, kurį galima pagaminti per kelias minutes.

Dauguma „TikTok“ vartotojų mieliau gamina makaronų traškučius orkaitėje. Jei turite, vadovaukitės @bostonfoodgram pavyzdžiu, į išvirtus makaronus įpilkite alyvuogių aliejaus, tarkuoto parmezano ir prieskonių. Viską kepsite orkaitėje, esant 400 laipsnių pagal Celsijų, maždaug 10 minučių, o tada voilà - panardinkite orkaitėje kepamų makaronų traškučius į mėgstamą makaronų padažą ir mėgaukitės. (Susijęs: 20 traškių oro gruzdintuvų receptų, kurie yra beveik per geri, kad būtų tiesa)

Jei neturite orkaitės, nesijaudinkite; komentatoriai pažymi, kad tą patį efektą galite pasiekti naudodami konvekcinę arba standartinę orkaitę, vietoj to laikant 250 laipsnių Farenheito temperatūrą.

Jūs netgi galite pabandyti iš karto kepti makaronus, naudodami keptuvę à la @viviyoung3-tiesiog į didelę, gilią keptuvę supilkite apie 1/2 colio augalinio arba alyvuogių aliejaus, o aliejus mirksi. Virkite makaronus, kol jie taps auksiniai ir traškūs, o tai turėtų užtrukti maždaug dvi minutes vienoje pusėje - tvirtas žingsnis, kai laikas yra labai svarbus ir jūsų svečiai jau pakeliui.

Įdomu, kokie sveiki makaronų traškučiai? Na, jei gaminate makaronų traškučius orkaitėje arba kepate orkaitėje, esate geros formos: abu gaminimo būdai naudoja šilumą, kad išgaruotų drėgmė ir susidarytų traški tekstūra, o tai reiškia, kad jiems nereikia daug aliejaus ir taip apribojamas kiekis pridėtinių riebalų. Tačiau kepant makaronų traškučius keptuvėje su aliejumi, bus pridėta daug riebalų - todėl tiesiog turėkite tai omenyje, kai nuspręsite, kaip virti makaronų traškučius. (Priminimas: riebalai nėra visi blogi, tačiau svarbu žinoti skirtumą tarp sveikų riebalų ir ne tokių sveikų.)

Jei po ranka neturite marinaro ar pomidorų padažo panardinti, pasisemkite įkvėpimo iš „TikTok“ profesionalų. Nuo buivolų padažo ir rančos iki pesto padažo dangus yra šio kūrybingo traškaus užkandžio riba. Patikėk, ši tendencija privers pasakyti kepti fetos makaronus, kas?

Apžvalga skirta