30 stebina obuolių sidro acto panaudojimas

Turinys

• 1. Sumažinti cukraus kiekį kraujyje
• 2. Padėti jaustis pilnavertiškam
• 3. Norėdami išsaugoti maistą
• 4. Kaip dezodorantas
• 5. Padaryti salotų vinigretą
• 6. Sumažinti vėžio riziką
• 7. Pasigaminti universalų valiklį
• 8. Nuraminti gerklę
• 9. Kaip veido tonikas
• 10. Vaisinių musių gaudymui
• 11. Virti geresnius kiaušinius
• 12. Kaip marinatas
• 13. Vaisiams ir daržovėms plauti
• 14. Valyti protezus
• 15. Pirtyje
• 16. Kaip plaukų skalavimas
• 17. Kaip pleiskanų gydymas
• 18. Padaže
• 19. Sriuboje
• 20. Kaip piktžolių naikintuvas
• 21. Naminiuose pyraguose ir saldainiuose
• 22. Karštame gėrime
• 23. Kaip burnos plovimas
• 24. Norėdami išvalyti dantų šepetėlį
• 25. Balinti dantis
• 26. Spuogams gydyti
• 27. Atsikratyti karpų
• 28. Kaip natūralus dezodorantas
• 29. Kaip indų ploviklis
• 30. Atsikratyti blusų
• 31. Viskas dar?

Aya Brackett fotografija

Obuolių sidro actas yra virtuvės pagrindinė medžiaga, turinti keletą įspūdingų privalumų sveikatai.

Įdomu tai, kad jis taip pat turi daugybę įvairaus grožio, buities ir maisto gaminimo būdų.

Obuolių sidro actas apima valymą, plaukų plovimą, maisto konservavimą ir odos funkcijos gerinimą.

Jis taip pat gali būti naudojamas įvairiausiuose receptuose, įskaitant salotų padažus, sriubas, padažus, karštus gėrimus ir dar daugiau.

Štai 30 būdų, kaip naudoti obuolių actą.

1. Sumažinti cukraus kiekį kraujyje

Teigiama, kad obuolių actas padeda diabetikams kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Kai kurie tyrimai parodė, kad vartojant actą po daug angliavandenių turinčio valgio, jautrumas insulinui gali pagerėti net 34% ir žymiai sumažėti cukraus kiekis kraujyje (,,,,,,,,).

Tačiau jei vartojate vaistus nuo diabeto, prieš pradėdami vartoti obuolių actą, pasitarkite su gydytoju.

2. Padėti jaustis pilnavertiškam

Kartais kaip svorio metimo priemonę rekomenduojamas obuolių sidro actas.

Taip yra todėl, kad tai gali padėti jaustis sotiems.

Kai kurie trumpalaikiai tyrimai parodė, kad obuolių sidro acto vartojimas gali padėti suvalgyti mažiau kalorijų, numesti svorio ir sumažinti pilvo riebalus (,).

Tačiau jo ilgalaikis poveikis svorio metimui nėra žinomas ir greičiausiai bus nedidelis, nebent taip pat bus pakeisti kiti mitybos ir gyvenimo būdo pokyčiai ().

3. Norėdami išsaugoti maistą

Kaip ir kitų rūšių actas, obuolių sidro actas yra veiksmingas konservantas.

Tiesą sakant, žmonės maistą konservuodami naudojo actą tūkstančius metų.

Tai veikia, kai maistas tampa rūgštesnis, kuris dezaktyvuoja jo fermentus ir naikina visas maisto bakterijas, kurios gali sugesti.

4. Kaip dezodorantas

Žinoma, kad obuolių sidro actas turi antibakterinių savybių.

Dėl to dažnai teigiama, kad obuolių sidro actas gali pašalinti blogus kvapus.

Nėra jokių tyrimų, patvirtinančių šiuos teiginius, tačiau galite tai išbandyti sumaišydami obuolių sidro actą su vandeniu, kad gautumėte dezodoruojantį purškalą.

Tai yra natūrali kvapo neutralizatorių alternatyva.

Taip pat galite sumaišyti su vandeniu ir „Epsom“ druskomis, kad ši pėda pamirktų. Tai gali padėti atsikratyti nepageidaujamo pėdų kvapo, naikindama kvapą sukeliančias bakterijas.

5. Padaryti salotų vinigretą

Vienas paprastas būdas naudoti obuolių actą yra pagaminti paprastą salotų padažą.

Naminiai salotų padažai jums gali būti daug sveikesni nei parduotuvėje, ir jie dažnai būna skanesni.

6. Sumažinti vėžio riziką

Dažnai teigiama, kad obuolių sidro actas gali padėti sumažinti vėžio riziką.

Tiriant mėgintuvėlius, įrodyta, kad actas naikina vėžines ląsteles (,,,).

Kai kurie stebėjimo tyrimai, kurie negali įrodyti priežastinio ryšio, obuolių sidro acto vartojimą taip pat sieja su sumažėjusia stemplės vėžio rizika. Tačiau kiti tyrimai tai siejo su padidėjusia šlapimo pūslės vėžio rizika (,).

Apskritai nėra pakankamai įrodymų, kad būtų galima teigti apie obuolių sidro acto poveikį vėžio rizikai.

7. Pasigaminti universalų valiklį

Obuolių sidro actas dažnai yra populiarus pasirinkimas kaip natūrali alternatyva komercinėms valymo priemonėms. Taip yra dėl jo antibakterinių savybių.

Sumaišykite 1 puodelį vandens su puse puodelio obuolių sidro acto, ir turėsite natūralų universalų valiklį.

Tačiau verta paminėti, kad nors actai, tokie kaip obuolių sidro actas, gali sunaikinti kai kurias bakterijas, jie ne taip efektyviai naikina kenksmingas bakterijas kaip komercinės valymo priemonės ().

8. Nuraminti gerklę

Obuolių sidro actas yra populiari namų gynimo priemonė nuo gerklės skausmo.

Manoma, kad jo antibakterinės savybės gali padėti sunaikinti bakterijas, kurios gali sukelti problemą. Tačiau nėra jokių įrodymų, patvirtinančių jo naudojimą tokiu būdu.

Jei bandysite tai namuose, prieš skanduodami įsitikinkite, kad sumaišėte actą su vandeniu.

Taip yra todėl, kad obuolių sidro actas yra labai rūgštus ir buvo žinoma, kad jis sukelia gerklės nudegimus, kai vartojamas neskiestas (,).

9. Kaip veido tonikas

Anekdotiniu būdu teigiama, kad obuolių sidro actas padeda ištaisyti odos ligas ir sumažinti senėjimo požymius.

Daugelis žmonių mėgsta naudoti obuolių actą odos tonikui gaminti.

Bendras receptas yra 1 dalis obuolių sidro acto ir 2 dalys vandens. Po to tai tepama ant odos, naudojant medvilninę pagalvėlę. Tačiau jei turite jautrią odą, galbūt norėsite paruošti praskiestą tirpalą.

10. Vaisinių musių gaudymui

Vaisinės muselės gali būti kenkėjas.

Įdomu tai, kad norint pagaminti pigias vaisių musių gaudykles, iš tiesų lengva naudoti obuolių sidro actą.

Paprasčiausiai supilkite obuolių sidro actą į puodelį, įlašinkite kelis lašus indų muilo (kad visos įstrigusios musės nuskęstų) ir viskas gerai.

11. Virti geresnius kiaušinius

Įpylus acto į vandenį, kurį naudojate kiaušiniams virti arba brakonieriauti, galite gauti nuolat gerų kiaušinių.

Taip yra todėl, kad kiaušinių baltymuose esantys baltymai greičiau sutvirtėja veikiami rūgštesnio skysčio (21, 22).

Brakonaudami kiaušinius norite, kad kiaušinių baltymai kuo greičiau sutvirtėtų, kad kiaušiniai išlaikytų savo formą.

Vartojant actą verdant kiaušinius, taip pat gali paspartėti kiaušinių baltymų krešėjimas arba krešėjimas. Tai gali būti naudinga, jei kiaušinis verdamas lukštas sutrūkinėja.

12. Kaip marinatas

Kitas būdas naudoti obuolių actą gaminant yra pagaminti marinatą.

Tiesą sakant, obuolių sidro actas yra populiarus daugelio kepsnių marinatų ingredientas, nes jis suteikia mėsai malonų saldžiarūgštį skonį.

Sumaišykite jį su vynu, česnaku, sojos padažu, svogūnais ir kajeno pipirais, kad jūsų kepsnys būtų skanus.

13. Vaisiams ir daržovėms plauti

Pesticidų likučiai ant vaisių ir daržovių gali kelti susirūpinimą daugeliui žmonių.

Štai kodėl kai kurie žmonės mėgsta plauti vaisius ir daržoves obuolių sidro actu. Tikimasi, kad tai pašalins daugiau cheminių medžiagų likučių nei vien tik vanduo.

Nors nėra visiškai aišku, ar pašalins daugiau pesticidų nei paprasčiausiai nuplaunant vandeniu, tai gali padėti užmušti bet kokias pavojingas maisto bakterijas.

Pavyzdžiui, įrodyta, kad maisto plovimas actu pašalina pavojingas bakterijas, tokias kaip E. coli ir Salmonelės (, , ).

14. Valyti protezus

Dantų protezams valyti taip pat galite naudoti obuolių sidro actą.

Nors nėra bendro sutarimo dėl geriausio protezų valymo būdo, manoma, kad obuolių sidro acto likučiai gali būti mažiau kenksmingi burnos odai nei kitos valymo priemonės (,).

15. Pirtyje

Dėl tų pačių priežasčių žmonės mėgsta naudoti obuolių actą kaip naminį veido toniką, taip pat mėgsta jį naudoti vonioje.

Jei norite išbandyti, į vonios vandenį įpilkite 1–2 puodelius obuolių sidro acto ir mėgaukitės mirkymu vonioje.

16. Kaip plaukų skalavimas

Teigiama, kad obuolių sidro acto plaukų skalavimas pašalina produkto kaupimąsi, atitolina ir suteikia plaukams blizgesio.

Pabandykite sumaišyti 1 dalį obuolių sidro acto su 1 dalimi vandens ir užpilti mišinį ant plaukų. Palikite jį kelioms minutėms prieš išplaunant.

Jei turite jautrią odą, pirmiausia turėtumėte pabandyti tai padaryti silpnesniu praskiedimu, nes actas yra gana rūgštus.

17. Kaip pleiskanų gydymas

Įmasažavus praskiestą obuolių sidro actą į galvos odą, gali atsikratyti pleiskanų.

Neaišku, kiek tai veiksminga, tačiau teorija teigia, kad acte esanti rūgštis gali padėti sustabdyti grybelio augimą Malassezia, kuris gali prisidėti prie pleiskanų atsiradimo.

18. Padaže

Obuolių sidro actas gali būti puikus jūsų maisto padažo ingredientas. Pabandykite jį įdėti į pomidorų padažus, kad jie gautų sotesnį skonį.

19. Sriuboje

Į sriubą įpylus acto galima atgaivinti jos skonius.

Jei jūsų mėgstamos naminės sriubos skonis šiek tiek švelnus, pabandykite į ją įpilti šiek tiek acto. Dėkite jį palaipsniui, kol sriuba bus skani.

20. Kaip piktžolių naikintuvas

Kitas puikus obuolių sidro acto panaudojimas yra naminis piktžolių naikintuvas.

Purškite neskiestą actą ant nepageidaujamų piktžolių savo sode, kad jų atsikratytumėte. Taip pat galite pabandyti sumaišyti su muilu ir citrinų sultimis, kad sužinotumėte, ar tai daro ją efektyvesnę.

21. Naminiuose pyraguose ir saldainiuose

Obuolių sidro actas yra populiarus kepimo skonio ir tekstūros stipriklis, ypač gaminant veganiškus skanėstus, kuriuose nėra kiaušinių.

Jis taip pat gali pridėti papildomo skonio naminiams saldainiams ir karamelėms, kaip šiame recepte.

22. Karštame gėrime

Sumaišykite 2 šaukštus obuolių sidro acto, 1 arbatinį šaukštelį cinamono, 1 šaukštą medaus ir 2 šaukštus citrinos sulčių į 12 oz (355 ml) karšto vandens, kad gautumėte alternatyvų karštą gėrimą.

23. Kaip burnos plovimas

Sakoma, kad obuolių actas yra naudinga alternatyva komerciniams burnos skalavimo skysčiams.

Jo antibakterinės savybės gali padėti blogam burnos kvapui, nors nėra jokių tyrimų, kuriuose būtų tiriamas jo veiksmingumas.

Jei bandysite tai, įsitikinkite, kad gerai jį atskiedėte vandeniu (įprastas kiekis yra 1 šaukštas kiekvienam puodeliui arba 240 ml vandens), nes acto rūgštingumas gali pakenkti dantims ().

24. Norėdami išvalyti dantų šepetėlį

Norint turėti tikrai švarius dantis, verta pagalvoti, koks yra dantų šepetėlis.

Atsižvelgiant į tai, kad obuolių sidro actas turi antibakterinių savybių, galite jį naudoti kaip naminį dantų šepetėlio valiklį.

Norėdami pasigaminti savo dantų šepetėlį, sumaišykite pusę puodelio (120 ml) vandens su 2 šaukštais (30 ml) obuolių sidro acto ir 2 šaukšteliais soda ir gerai išmaišykite. Palikite dantų šepetėlio galvutę mišinyje 30 minučių.

Prieš naudodamiesi, gerai nuplaukite šepetį, nes neskiesto acto rūgštingumas gali pakenkti dantims.

25. Balinti dantis

Obuolių sidro actas yra rūgštus, todėl kai kurie žmonės mėgsta jį naudoti dėmėms šalinti ir dantims balinti.

Norėdami tai išbandyti, medvilniniu tamponu patrinkite ant dantų nedidelį kiekį obuolių sidro acto. Rezultatai nėra momentiniai, tačiau pakartotinis naudojimas laikui bėgant gali pašalinti dėmes.

Tačiau būkite atsargūs dėl šio dantų balinimo metodo. Po to būtinai gerai išplaukite burną, nes rūgštis gali pažeisti dantų emalį ().

26. Spuogams gydyti

Teigiama, kad nedideliu kiekiu praskiesto obuolių sidro acto patepimas ant spuogų yra geras būdas jų atsikratyti.

Tačiau neskiestas obuolių sidro actas yra stipriai rūgštus, o jį patepus tiesiai ant odos, galima nudegti (, 31).

27. Atsikratyti karpų

Kaip ir spuogų atveju, teigiama, kad obuolių sidro actas yra natūralus karpų atsikratymo agentas. Tai greičiausiai veiksminga šalinant karpas nuo odos dėl rūgštinio pobūdžio.

Tačiau atminkite, kad šis metodas yra labai skausmingas, o kai kuriems jį išbandžiusiems žmonėms prireikė vietinio anestetiko (,).

28. Kaip natūralus dezodorantas

Sakoma, kad pažastų nušluostymas praskiestu obuolių sidro actu yra naminė alternatyva komerciškai gaminamiems dezodorantams.

Tai pasakė, nors jis yra populiarus kai kuriuose ratuose, tačiau neaišku, kiek jis veiksmingas.

29. Kaip indų ploviklis

Indų plovimas obuolių sidro actu gali padėti sunaikinti visas nepageidaujamas bakterijas ir išlaikyti jas švarias.

Kai kurie žmonės jį įlašina į indų vandenį, o kiti net į indų plovimo mašiną.

30. Atsikratyti blusų

Obuolių sidro actas gali padėti išvengti jūsų augintinio blusų.

Manoma, kad purškiant 1 dalį vandens ir 1 dalies obuolių sidro acto mišinį ant savo augintinio, bus sukurta aplinka, kurioje blusos nenorės kabintis.

31. Viskas dar?

Obuolių sidro actas yra itin universalus namų apyvokos daiktas, turintis daugybę skirtingų paskirčių.

Tai gali būti pigus ir paprastas būdas išspręsti daugybę problemų, susijusių su jūsų namais.