Šis didelės partijos uragano gėrimas nukels jus į NOLA

Turinys

• Didelės partijos uragano gėrimų receptas
• Ingridientai:
• Nurodymai:
• Apžvalga skirta

Užgavėnės gali įvykti tik vasarį, tačiau tai nereiškia, kad negalite Naujojo Orleano vakarėlio ir visų su juo susijusių kokteilių atsinešti į savo namus bet kuriuo metų laiku. Viskas, ko jums reikia, yra šis didelės partijos uragano gėrimo receptas.

Šis klasikinis „NOLA“ gėrimas prasidėjo dar Antrojo pasaulinio karo metais, kai prancūziško kvartalo bare buvo sunku gauti viskio. Tradiciškai „Hurricane“ gėrime yra grenadino purslai ir jis papuoštas putlia maraschino vyšnios ir apelsino skiltele, tačiau dėl citrusinių vaisių jis idealiai tinka naujovėms.

„Pradėkite nuo uragano recepto, tada iškeiskite alkoholinius gėrimus į skirtingus gėrimus“, - sako Alexas Holderis, „McGuire Moorman Hospitality“ Austine gėrimų direktorius, sukūręs tris čia pateiktus uragano gėrimų mišinius. Ieškote šiek tiek rūkančio kokteilio? Baltąjį romą pakeiskite burbonu. arba vaisinį, žolelių kokteilį, pakeiskite romą į džiną, tada įpilkite 2 uncijos vyšnių likerio ir 1 unciją Benédictine.

Ir nesvarbu, ar tai tik dviese, ar keli draugai, toks kokteilis, kaip šis, leidžia atsigręžti į vasaros naktis. Tai reiškia, kad praleisite mažiau laiko plaudami purtyklę kriauklėje ir daugiau laiko kurdami prisiminimus.

Didelės partijos uragano gėrimų receptas

Ingridientai:

• 12 uncijų balto romo
• 8 uncijos ananasų sulčių
• 6 uncijos šviežių citrinų sulčių
• 4 uncijos pasiflorų sirupas
• 4 uncijos vandens
• 2 uncijos paprasto sirupo
• 1/2 uncijos Angostura trauktinės

Nurodymai:

1. Punch dubenyje sumaišykite 12 uncijų balto romo (apie pusę butelio), 8 uncijos ananasų sulčių, 6 uncijų šviežių citrinų sulčių, 4 uncijų pasiflorų sirupo (pvz., „BG Reynolds“ ar „Liber & Co.“), 4 uncijas vandens, 2 uncijų paprasto sirupo (1 dalis vandens iki 2 dalių cukraus) ir 1/2 uncijos Angostura trauktinės.
2. Atvėsinkite 1 valandą.
3. Išmaišykite, tada patiekite ant susmulkinto ledo. Papuoškite ananasų lapais ir ananasų skiltelėmis.

Žurnalas „Shape“, 2020 m. Liepos/rugpjūčio mėn

Apžvalga skirta