Geriausias ir blogiausias maistas nuo alergijos

Turinys

• Geriausia: žuvis
• Geriausia: obuoliai
• Geriausia: raudonos vynuogės
• Geriausia: šilti skysčiai
• Blogiausia: salierai
• Blogiausia: aštrus maistas
• Blogiausia: alkoholis
• Apžvalga skirta

Kai kurie iš mūsų nekantrauja, kol pagaliau prasidės nuostabūs pavasario ar vasaros žiedai. Kiti bijo tos dienos ir jos žada atneštos, čiaudinčios, kosinčios, įbrėžusios gerklės ir ašarojančios akys. Dėl klimato kaitos tai buvo blogesnis nei vidutinis pavasario alergijos sezonas, o ekspertai teigia, kad laikui bėgant situacija tik paaštrės.

Alergiškiems žmonėms imuninė sistema pernelyg reaguoja į paprastai nekenksmingus veiksnius, tokius kaip žiedadulkės. Šis alergenas klaidingai laikomas grėsme, o organizmas išskiria cheminę medžiagą, vadinamą histaminu, skirtą apsaugoti jus, o tai sukelia minėtus simptomus.

Jei jums nesvetimas pavasarinės alergijos, tikriausiai jau esate susipažinę su pagrindiniais veiksniais ir priemonėmis, padedančiomis sustabdyti čiaudulį, nesvarbu, ar tai būtų vaistų nuo alergijos vartojimas, ar bet kokių natūralių vaistų nuo alergijos vartojimas.

Tikėtina, kad dalis jūsų prevencijos plano bus kiek įmanoma vengti didžiausių provokuojančių veiksnių. Tačiau tai nėra taip paprasta, kaip yra su alergija maistui, kai jūs tiesiog nevalgote maisto, kuriam esate alergiškas, taip išvengiant simptomų, sako Leonardas Bielory, M.D., Amerikos astmos ir imunologijos koledžo bendradarbis.

Tačiau paaiškėja, kad tam tikrų maisto produktų vengimas ir daugiau kitų maisto produktų vartojimas gali turėti įtakos jūsų sezoninių alergijų atsiradimo tikimybei, taip pat simptomų sunkumui. „Tai gyvenimo pasirinkimas, o ne valgio pasirinkimas“, - sako Bielory, alergijos specialistas Rutgerso universiteto Aplinkos prognozavimo centre ir Roberto Woodo Johnsono universiteto ligoninės Niu Džersyje gydytojas.

Taigi, ką turėtumėte valgyti, jei norite nustoti uostyti? Štai keletas geriausių ir blogiausių maisto produktų ir gėrimų sezoninėms alergijoms.

Geriausia: žuvis

Kai kuriuose tyrimuose nustatyta, kad omega-3 riebalų rūgštys sumažina alergijos išsivystymo riziką ir sumažina simptomus. Ieškokite jų riebioje žuvyje, pavyzdžiui, lašišoje, taip pat riešutuose. Tų omega-3 priešuždegiminės savybės greičiausiai padėkos už tai, kad palengvins alergiją.

Neigiama yra tai, kad norint gauti net minimalią naudą, reikia nemažai omega-3 riebalų rūgščių, sako Neilas L. Kao, M.D., alergologas ir klinikinis imunologas Pietų Karolinoje.

Tačiau kultūrose, kuriose žmonės visą gyvenimą valgo daugiau žuvies ir mažiau mėsos, apskritai astma ir alergija pasireiškia rečiau, sako Bielory. Tačiau „tai ištisa kultūra“, – pabrėžia jis, nesiskiriantis, ar pietums valgyti tuno sumuštinį ar mėsainį.

Geriausia: obuoliai

Vienas obuolys per dieną tiksliai neapsaugo nuo žiedadulkių alergijos, tačiau galingas obuoliuose esančių junginių derinys gali bent šiek tiek padėti. Remiantis WebMD, jūsų rekomenduojamas vitamino C paros kiekis gali apsaugoti nuo alergijos ir astmos. O antioksidantas kvercetinas, randamas obuolių (taip pat svogūnų ir pomidorų) odoje, siejamas su geresne plaučių funkcija.

Kiti geri vitamino C šaltiniai, žinoma, yra apelsinai, bet taip pat stebina ir raudoni pipirai, braškės ir pomidorai, kuriuose yra daug kitų maistinių medžiagų, būtinų sveikam gyvenimui, o ne tik palengvinti alergiją, sako Bielory.

Geriausia: raudonos vynuogės

Garsusis resveratrolis, raudonųjų vynuogių odoje esantis antioksidantas, suteikiantis raudonajam vynui gerą vardą, turi priešuždegiminių savybių, kurios gali sumažinti alergijos simptomus, sako Kao.

2007 m. atliktame tyrime, kuriame dalyvavo vaikai Kretoje, kurie laikosi tradicinės Viduržemio jūros dietos, kasdienis vaisių, įskaitant vynuoges, apelsinus, obuolius ir pomidorus, vartojimas buvo susijęs su retesniu švokštimu ir nosies alergijos simptomais, pranešė Time.com.

Geriausia: šilti skysčiai

Jei jūsų alergija pasireiškia kaip perkrova ar gleivinis kosulys (atsiprašau), apsvarstykite galimybę kreiptis į vieną iš išbandytų gurkšnių, kad palengvintumėte peršalimo simptomus: garų gėrimą. Šilti skysčiai, nesvarbu, ar tai karšta arbata, ar vištienos sriuba, gali padėti skystinti gleives ir palengvinti spūstis. Maža to, tai padės išlaikyti hidrataciją. Nesate nusiteikę sriubai? Bielory sako, kad įkvėpimas garų duše taip pat gali padėti.

Blogiausia: salierai

Kadangi kai kurie dažniausiai pasitaikantys pavasario alergijos sukėlėjai yra kilę iš tų pačių augalų šeimų, kaip ir įvairūs maisto produktai, tam tikri vaisiai ir daržovės gali sukelti vadinamąjį burnos alergijos sindromą. Remiantis Amerikos alergijos astmos ir imunologijos akademija (AAAAI), šie maisto produktai, o ne uostyti ar čiaudėti, gali sukelti burnos ar gerklės niežėjimą.

„Kukurūzai yra žolė, kviečiai-žolės, ryžiai-žolės, taigi, jei esate alergiškas žolei, galite turėti kryžminę reakciją į maistą“,-sako Bielory.

Pasak AAAAI, salierai, persikai, pomidorai ir melionai gali sukelti problemų žmonėms, alergiškiems žolėms, o bananai, agurkai, melionai ir cukinijos gali sukelti simptomus alergiškiems žmonėms. Paprastai alergologai peržiūri augalų šeimų sąrašus su pacientais, kad žinotumėte, ko vengti bakalėjos parduotuvėje, sako Bielory.

Blogiausia: aštrus maistas

Kada nors įkandote aštrų patiekalą ir jautėte jį visą savo sinusus? Kapsaicinas, junginys, suteikiantis aštriosioms paprikoms įspūdį, iš tikrųjų sukelia į alergiją panašius simptomus. Jums gali tekėti nosis, akys tekėti, net čiaudėti, sako Kao.

Šios reakcijos atsiranda kitokiu būdu nei tikroji alergija, sako Bielory. Bet jei aštrus maistas imituoja jūsų jau varginančius simptomus, galbūt norėsite praleisti jalapeños, kol būsite aiškūs.

Blogiausia: alkoholis

Ar kada nors pastebėjote, kad išgėrus ar dviejų gėrimų jums bėga sloga ar užgeso nosis? Dėl alkoholio plečiasi kraujagyslės, dėl to jūsų skruostai paraudo rausvai, o dėl alergijos gali pablogėti uostymas.

Poveikis keičiasi nuo žmogaus iki žmogaus, sako Kao, tačiau jei jau jaučiate čiaudulį prieš laimingąją valandą, gali būti gera mintis nusiraminti, nes dėl alergijos gali padidėti alkoholio sukeltų šnipščių tikimybė. studijuoti.

Taip pat alkoholyje yra natūraliai pasitaikančio histamino, pagaminto fermentacijos proceso metu. Atsižvelgiant į tai, kaip jūsų kūnas jį apdoroja, tai taip pat gali sukelti daugiau į alergiją panašių simptomų išgėrus Niujorko laikas pranešė.

Daugiau apie Huffington Post Healthy Living:

10 būdų, kaip būti sveikesniems per 10 minučių ar mažiau

6 vakarienės klaidos, kurių reikia vengti

Ar galite numesti svorio per naktį?

Apžvalga skirta