Virtų kiaušinių dietos apžvalga: ar tai veikia norint numesti svorio?

Turinys

• Sveikos mitybos balas: 1,33 iš 5
• Kas yra virtų kiaušinių dieta?
• Kaip laikytis virtų kiaušinių dietos
• Maistas, kurį reikia valgyti
• Maisto produktai, kurių reikia vengti
• Ar tai gali padėti numesti svorio?
• Galima nauda
• Galimi praradimai
• Esmė

Sveikos mitybos balas: 1,33 iš 5

Virtų kiaušinių dieta yra populiari kaprizų dieta, kuri žada greitą svorio metimą.

Kaip rodo jos pavadinimas, dieta reiškia, kad per dieną reikia valgyti keletą porcijų kietai virtų kiaušinių kartu su kitais liesais baltymais, nekrakmolingomis daržovėmis ir vaisiais, kurių sudėtyje nėra angliavandenių.

Nors kai kurie vertina struktūrizuotą plano stilių ir tvirtina, kad jis gali pradėti numesti svorio, jis taip pat buvo kritikuojamas kaip labai ribojantis, sunkiai įgyvendinamas ir neveiksmingas.

Šiame straipsnyje apžvelgiama virtų kiaušinių dieta ir ar ji skatina svorio metimą.

• Bendras rezultatas: 1.33
• Svorio metimas: 1
• Sveika mityba: 0.5
• Tvarumas: 2
• Viso kūno sveikata: 1.5
• Mitybos kokybė: 1
• Paremta įrodymais: 2

Bottom line: Nors virtų kiaušinių dieta skatina valgyti sveiko maisto grupes ir gali skatinti trumpalaikį svorio metimą, ji taip pat yra per daug ribojanti ir netvari.

Kas yra virtų kiaušinių dieta?

Virtų kiaušinių dieta yra valgymo planas, pagrįstas Arielle Chandler išleista 2018 m. Knyga.

Nors yra keletas dietos variantų, paprastai tai reiškia, kad kiekvieną patiekalą reikia valgyti kiaušinius arba kitokio tipo liesus baltymus, taip pat nekrakmolingas daržoves ir vieną ar dvi porcijas mažai angliavandenių turinčių vaisių per dieną.

Anot dietos kūrėjos, šis mažai angliavandenių turintis, mažai kalorijų turintis valgymo būdas gali padėti numesti iki 25 svarų (11 kg) vos per 2 savaites.

Šalininkai teigia ne tik skatinantys svorio metimą, bet ir tiekdami maistines medžiagas, kurios pagerina cukraus kiekį kraujyje, palaiko sveiką regėjimą ir stiprina jūsų kaulus, plaukus ir nagus.

Knygoje pateikiamas struktūrizuotas valgymo planas, receptai ir valgytini bei vengiami maisto produktai, todėl dietą lengva pritaikyti pagal jūsų skonį ir pageidavimus.

Virtų kiaušinių dieta yra mažai angliavandenių, mažai kalorijų turintis valgymo planas, teigiantis, kad jis greitai padidina svorio metimą ribojant jūsų racioną tik keliose konkrečiose maisto grupėse.

Kaip laikytis virtų kiaušinių dietos

Virtų kiaušinių dieta leidžia specifinį maistą kiekvienam dienos patiekalui, o tarp jų neleidžiama užkandžiauti.

Pusryčiams turėtumėte suvartoti bent du kiaušinius kartu su viena porcija nekrakmolingų daržovių, tokių kaip pomidoras ar šparagai, ir vienu vaisiu, kuriame mažai angliavandenių, pavyzdžiui, greipfrutu.

Pietus ir vakarienę turėtų sudaryti daržovės, kuriose nėra krakmolo, kiaušiniai arba nedidelė kitos rūšies liesų baltymų, pavyzdžiui, vištienos ar žuvies, porcija.

Nors mankšta nėra būtina kaip plano dalis, siekiant maksimalių rezultatų skatinami lengvi fiziniai pratimai, tokie kaip važiavimas dviračiu, aerobika ar greitasis ėjimas.

Atminkite, kad dietos ketinama laikytis tik kelias savaites vienu metu. Po to rekomenduojamas pereinamasis laikotarpis, kuris palengvins grįžimą prie įprastos dietos.

Maistas, kurį reikia valgyti

Virtų kiaušinių dietą daugiausia sudaro kiaušiniai, liesi baltymai ir vaisiai bei daržovės, turintys mažai angliavandenių.

Taip pat leidžiami gėrimai be kalorijų, įskaitant vandenį ir nesaldintą arbatą ar kavą.

Tai yra kai kurie maisto racione skatinami maisto produktai:

• Kiaušiniai: kiaušinių tryniai ir baltymai
• Liesos baltymai: naminiai paukščiai, žuvis ir be ėriuko, jautienos ir kiaulienos gabalėliai be odos
• Nekrakmolingos daržovės: špinatai, lapiniai kopūstai, arugula, brokoliai, paprikos, cukinijos, žemuoginiai žalumynai ir pomidorai
• Mažai angliavandenių turintys vaisiai: citrinos, laimai, apelsinai, arbūzas, uogos ir greipfrutai
• Riebalai ir aliejai: kokosų aliejus, sviestas ir majonezas - viskas mažais kiekiais
• Gėrimai: vanduo, putojantis vanduo, dietinė soda ir nesaldinta arbata ir kava
• Žolelės ir prieskoniai: česnakai, bazilikai, ciberžolė, pipirai, rozmarinas ir raudonėlis

Kai kuriais plano variantais taip pat leidžiama gaminti neriebus pieno produktus, įskaitant nugriebtą pieną, neriebų jogurtą ir sūrį.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Virtų kiaušinių dieta riboja daugumą angliavandenių turinčių maisto produktų, įskaitant krakmolingas daržoves, grūdus ir daugelį vaisių.

Cukrinti saldinti gėrimai, tokie kaip soda, taip pat neviršija perdirbtų maisto produktų, pavyzdžiui, saldžių ir sūrių užkandžių, šaldytų patiekalų ir greito maisto.

Į virtų kiaušinių dietą reikia vengti kelių maisto produktų:

• Krakmolingos daržovės: bulvės, saldžiosios bulvės, ankštiniai, kukurūzai ir žirniai
• Vaisiai, turintys daug angliavandenių: bananai, ananasai, mangai ir džiovinti vaisiai
• Grūdai: duona, makaronai, kvinoja, kuskusas, farras, grikiai ir miežiai
• Perdirbti maisto produktai: šoninė, patogūs patiekalai, greitas maistas, traškučiai, skiediniai, sausainiai ir saldainiai
• Saldinti gėrimai: soda, sultys, saldi arbata ir sportiniai gėrimai

Virtų kiaušinių dieta apima tik trijų patiekalų valgymą per dieną. Kiekvieną iš jų sudaro daržovės, kuriose nėra krakmolo, vaisiai, kurių sudėtyje nėra angliavandenių, ir kiaušiniai ar kiti liesi baltymai. Tarp valgymų negalima užkandžiauti.

Ar tai gali padėti numesti svorio?

Virtų kiaušinių dietą dažniausiai sudaro mažai kaloringi ingredientai, tokie kaip kiaušiniai, daržovės, kuriose nėra krakmolo, ir vaisiai, kurių sudėtyje nėra angliavandenių.

Taigi laikantis dietos greičiausiai sumažės kalorijų kiekis, tai reiškia, kad suvartosite mažiau kalorijų, nei sudeginsite visą dieną. Nors svorio valdymui įtakos turi keli veiksniai, norint numesti svorio, būtinas kalorijų deficitas (1, 2, 3).

Virtų kiaušinių dieta taip pat neturi angliavandenių, o tai gali dar labiau padidinti svorio metimą (4).

Iš tikrųjų 12 tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad laikantis trumpalaikės, mažai angliavandenių turinčios dietos, žymiai padidėjo svorio metimas ir pagerėjo keletas kitų širdies ligų rizikos veiksnių, tokių kaip kraujo spaudimas (5).

Tyrimas, kuriame dalyvavo 164 žmonės, kurių kūno masės indeksas (KMI) buvo 25 ar daugiau, taip pat nustatė, kad 20 savaičių dieta su mažu angliavandenių kiekiu žymiai pagerino medžiagų apykaitą ir sumažino alkio hormono ghrelin lygį, palyginti su dieta, kurioje yra daug angliavandenių (6).

Nepaisant to, atminkite, kad nors dieta gali lemti pradinį svorio kritimą, atnaujinę įprastą dietą, galite atgauti prarastą svorį. Todėl tai gali būti ne pats geriausias variantas siekiant tausojančio ir ilgalaikio svorio metimo.

Virtų kiaušinių dieta turi mažai kalorijų ir angliavandenių, o tai gali sukelti trumpalaikį svorio metimą. Tačiau atnaujinę įprastą dietą, galite priaugti svorio.

Galima nauda

Virtų kiaušinių dieta skatina keletą sveikų maisto produktų, įskaitant liesus baltymus, kiaušinius, vaisius ir daržoves, kuriuose gausu daug sveikatai svarbių vitaminų, mineralų ir antioksidantų (7, 8).

Dieta taip pat riboja nesveikus ingredientus, tokius kaip saldinti gėrimai su cukrumi ir perdirbtas maistas.

Tyrimai rodo, kad ne tik daug kalorijų, angliavandenių, bet ir pridėtinio cukraus, cukrumi saldinti gėrimai gali prisidėti prie tokių problemų kaip ertmės, aukštas kraujospūdis, uždegimas ir atsparumas insulinui (9, 10, 11).

Be to, tyrimai rodo, kad valgant perdirbtą maistą gali būti didesnė nutukimo, širdies ligų ir vėžio rizika (12, 13, 14).

Taip pat verta paminėti, kad virtų kiaušinių dieta gali būti naudinga, jei laikotės dietos, kuri siekia daugiau struktūros, nes joje pateikiamos rekomendacijos dėl receptų, valgymo planų ir to, kuriuos maisto produktus reikėtų valgyti ir kurių venkite.

Virtų kiaušinių dieta skatina valgyti keletą maistingų ingredientų ir riboja daugelį nesveikų maisto produktų. Ji taip pat siūlo daugiau struktūros ir patarimų nei daugelis kitų valgymo planų.

Galimi praradimai

Virtų kiaušinių dieta yra labai ribojanti ir siūlo nedaug įvairovės, leidžianti vartoti tik saują specifinių maisto produktų ir pašalinti visas maisto grupes.

Tai gali ne tik apsunkinti dietos laikymąsi ilgą laiką, bet ir apsunkinti jūsų mitybos poreikių tenkinimą. Kadangi leidžiama vartoti tik keletą specifinių maisto produktų, gali padidėti maistinių medžiagų trūkumas - ypač jei dietos laikotės ilgai.

Pavyzdžiui, neskaldytuose grūduose gausu ląstelienos, vitaminų ir mineralų, o krakmolingose ​​daržovėse, pavyzdžiui, bulvėse, yra puikus vitamino C, kalio ir magnio šaltinis. Nei viena iš šių maisto grupių neleidžiama laikytis dietos (15, 16).

Be to, dieta yra tokia mažai kaloringa, kad daugeliui žmonių jos gali neužtekti.

Ilgai trunkantis kalorijų ribojimas gali sukelti rimtų šalutinių reiškinių, įskaitant žemą energijos lygį, susilpnėjusią imuninę funkciją, sumažėjusį kaulų tankį ir mėnesinių sutrikimus (17, 18, 19, 20).

Šis planas taip pat gali skatinti nesveikus mitybos įpročius, pašalinant ištisas maisto grupes ir griežtai apribojant maisto vartojimą.

Galiausiai atkreipkite dėmesį, kad nors kiaušiniai istoriškai buvo laikomi nesveikais, nes juose yra cholesterolio, tyrėjai nustatė, kad kiaušinių valgymas tik minimaliai veikia cholesterolio kiekį kraujyje (21).

Virtų kiaušinių dieta yra labai ribojanti, netvari ir pasižymi mažai įvairove. Tai taip pat smarkiai sumažina suvartojamų kalorijų kiekį ir gali skatinti nesveikus mitybos įpročius.

Esmė

Virtų kiaušinių dieta yra mažai angliavandenių, mažai kalorijų turintis valgymo planas, žadantis greitą ir veiksmingą svorio metimą.

Tačiau jis taip pat labai ribojantis, sunkiai sekamas ir netvarus.

Be to, nors tai gali sukelti trumpalaikį svorio netekimą, greičiausiai atgausite prarastą svorį, kai grįšite prie įprastos dietos.

Kai kurių plano principų, tokių kaip perdirbto maisto ir saldintų gėrimų, ribojimas, įtraukimas į sveiką, įvairiapusę mitybą, gali būti efektyvesnis būdas sėkmingai numesti svorio.