Kas yra „Cannabutter“? Privalumai, receptai ir šalutinis poveikis

Turinys

• Kas yra kanapių sviestas?
• Pagrindiniai naudojimo būdai
• Gali palengvinti su vėžiu susijusius simptomus
• Miego pagalba
• Kaip tai padaryti
• 1 žingsnis: dekarboksilinimas
• 2 žingsnis: Virimas viryklėje
• Sauga ir šalutinis poveikis
• Esmė

Kanapės, taip pat žinomos kaip marihuana ar piktžolės, yra protą keičiantis narkotikas, gaunamas iš bet kurios rūšies Cannabis sativa arba Kanapių indų augalas (1).

Šie augalai šimtmečius buvo plačiai naudojami tiek medicininiam, tiek pramoginiam naudojimui.

Nors daugelis žmonių pasirenka rūkyti ar gardinti kanapes, maisto produktų populiarumas išaugo. Šiuose valgomuosiuose maisto produktuose dažnai būna kanapių sviesto - sviesto, į kurį įpilama kanapių, kurio galima įsigyti vietiniame kanapių skyrių arba pasigaminti namuose.

Vis dėlto atminkite, kad kanapės yra nelegalios daugelyje valstijų ir šalių, todėl prieš vartodami jas ar susijusius produktus visada pasitarkite su savo vietos valdžia.

Šiame straipsnyje apžvelgiamas sviesto aliejus, įskaitant pagrindinius jo naudojimo būdus, jo pagaminimo būdus ir įprastą šalutinį poveikį.

Kas yra kanapių sviestas?

Kaip rodo pavadinimas, kanapių sviestas yra kanapių ir sviesto derinys.

Dažniausiai jis naudojamas gaminant kanapių maistą, ypač kepinius, tokius kaip sausainiai ir pyragaičiai.

Prieš pirkdami ar gamindami sviesto sviestą turėtumėte nuspręsti, kokį poveikį tikitės patirti.

Kanapėse yra du pagrindiniai junginiai, vadinami kanabinoidais - tetrahidrokanabinolis (THC) ir kanabidiolis (CBD). THC yra psichoaktyvus junginys, sukeliantis aukštą kiekį, tuo tarpu CBD nekeičia proto (1, 2).

Atsižvelgiant į numatomą naudojimą, kanapių svieste gali būti tik CBD arba CBD, ir THC.

Kanapių sviestas yra kanapių užplikytas sviestas. Jame gali būti tik CBD, kuris nėra psichoaktyvus, arba CBD, ir THC, kuris suteikia jam mintį keičiančių savybių.

Pagrindiniai naudojimo būdai

Kanapės teikia daug naudos sveikatai ir yra vis labiau priimamos kaip natūralus įvairių ligų ir negalavimų gydymo būdas.

Kanapių sviestas yra galimybė be dūmų ir gali būti naudojamas skirtinguose valgomuose kanapių produktuose, todėl tai yra populiarus pasirinkimas.

Gali palengvinti su vėžiu susijusius simptomus

Daugelis vėžio gydymo būdų sukelia nepageidaujamus simptomus, tokius kaip pykinimas, vėmimas ir skausmas, be to, daugybė tyrimų yra sutelkti į natūralias vaistus nuo jų palengvinimo (3).

Kanapės per visą istoriją buvo naudojamos kaip natūralus pykinimo ir vėmimo gydymo būdas. Tiesą sakant, jos anti-pykinimo savybės buvo viena iš pirmųjų jos atrastų medicinos pranašumų (4).

Kanapėse yra junginių, vadinamų kanabinoidais. Jie veikia jūsų kūno endokanabinoidinę sistemą, kuri reguliuoja įvairius kūno procesus, įskaitant nuotaiką, atmintį ir apetitą (4).

Nors THC tyrimas buvo atliktas plačiausiai, paaiškėja, kad kiti kanabinoidai, tokie kaip CBD, taip pat gali padėti gydyti pykinimą ir vėmimą (4).

Tačiau atminkite, kad per didelis kanapių vartojimas gali sukelti tuos pačius simptomus. Todėl svarbu dirbti su sveikatos priežiūros specialistu, norint įsitikinti, kad kanapės vartojamos saugiai ir efektyviai (5).

Galiausiai kanapės yra plačiai skiriamos siekiant padėti gydyti su vėžiu susijusius skausmus (5).

Kanapių sviestą galima dėti į maisto produktus, todėl tai yra naudingas, nerūkančių, valgomas pasirinkimas žmonėms, sergantiems vėžiu.

Miego pagalba

Kanapės paprastai nurodomos kaip veiksminga miego priemonė.

Vienoje apžvalgoje pažymėta, kad vien THC arba kartu su CBD pagerino miegą (6).

Nors pagrindiniam mechanizmui reikia daugiau tyrimų, atrodo, kad šie du kanabinoidai veikia natūralų jūsų kūno miego ir žadinimo ciklą ir mažina su skausmu susijusią nemigą (7).

Vis dėlto yra susirūpinimo, kad per didelis kanapių vartojimas gali sukelti priklausomybę nuo miego pagalbos (6, 7).

Norint geriau suprasti kanapių ir miego santykį, reikia daugiau kokybės tyrimų.

Kanapių sviestas yra universalus, be dūmų pagamintas kanapes gaminys, kuris gali būti naudojamas pagerinti miego kokybę ir padėti valdyti pykinimą, vėmimą ir skausmą.

Kaip tai padaryti

Šaltalankių ir valstijų, kuriose kanapės yra legalios, kanapių sviestą galite nusipirkti iš vietinio ambulatorijos, daugelis žmonių nusprendžia pasigaminti savo.

Norėdami tinkamai pagaminti sviestą, atlikite šiuos veiksmus.

1 žingsnis: dekarboksilinimas

Prieš gaminant kanapę svarbu kepti kanapes.

Neapdorotos formos jame yra tetrahidrokanabinolio rūgštis (THCA) ir kanabidiolio rūgštis (CBDA), kurios yra neaktyvios THC ir CBD versijos (2, 8).

Šildant šiuos junginius, jie dekarboksilinami (dar vadinami dekarbizais) ir tampa aktyviaisiais junginiais THC ir CBD (2, 8).

Norėdami suaktyvinti THC ir CBD, įkaitinkite orkaitę iki 115 ° C (240 ° F) ir padėkite 1/2 uncijos (14 gramų) kanapių ant kepimo skardos. Leiskite jam virti maždaug 30–40 minučių.

Jei naudojate šviežias kanapes, gali tekti leisti jai virti ne ilgiau kaip 1 valandą. Jei naudojate senesnes, sausesnes kanapes, kepimo laiką sutrumpinkite iki maždaug 20 minučių.

Būtinai maišykite ir pasukite kanapes kas 10 minučių, kad nedegtumėte. Sužinosite, kad jis dekarboksilintas, kai jo spalva keičiasi nuo ryškiai žalios iki tamsiai rudos-žalios.

Galiausiai įsitikinkite, kad jūsų krosnies temperatūra neviršija 115 ° C, nes tai gali sunaikinti svarbius aliejaus junginius, vadinamus terpenais. Šie junginiai yra atsakingi už kvapą, skonį ir vaistinį augalų poveikį (9).

2 žingsnis: Virimas viryklėje

Suaktyvinus kanapes, jums reikia:

• 1/2 uncijos (14 gramų) dekarboksilintų kanapių
• 2 puodeliai (500 ml) vandens
• 2 lazdelės sviesto (maždaug 8 uncijos arba 225 gramai)
• 1 vidutinio dydžio puodelis su dangčiu
• 1 medinis šaukštas
• 2 sūrio servetėlės
• 1 vidutinio dydžio stiklinis dubuo ar indas

Ant labai silpnos ugnies užvirkite vandenį ir tada įpilkite sviesto. Kai sviestas visiškai ištirps, gerai išmaišykite ir įmaišykite kanapes į mišinį. Uždėkite dangtį ir leiskite troškintis 3–4 valandas.

Būtinai maišykite mišinį kas 20–30 minučių, kad nesudegtų. Mišinys paruoštas, kai ant jo viršaus storas ir blizgus.

Baigę virti, uždėkite du sluoksnius sūrio audinio ant stiklinio dubenėlio ar indo, supilkite mišinį ant sūrio servetėlės ​​ir leiskite skysčiui nutekėti.

Leiskite likusiam skysčiui atvėsti kambario temperatūroje 30–60 minučių, tada dubenį padėkite į šaldytuvą, kol sviestas visiškai atsiskirs nuo vandens ir pasirodys kaip storas viršutinis sluoksnis.

Atsargiai ištraukite sviestą iš dubenėlio ir sudėkite į atskirą indą. Laikykite jį šaldytuve, kad jį būtų galima naudoti nedelsiant arba trumpam. Be to, jis gali būti laikomas oro nepraleidžiančiame inde šaldiklyje iki 6 mėnesių.

Kai namuose gaminate valgomus kanapių produktus, daugumoje receptų geriausia naudoti pusę kanapių sviesto ir pusę įprasto sviesto. Tačiau norėsite išbandyti mažesnes kanapių sviesto dozes, kad išvengtumėte per didelio suvartojimo.

Norėdami įsitikinti, ar tinkamai gaminate sviestą, atlikite aukščiau nurodytus veiksmus tiksliai taip, kaip aprašyta. Jei nenorite patirti psichoaktyvaus poveikio, būtinai naudokite kanapes be THC.

Sauga ir šalutinis poveikis

Nors kanapių sviestą saugu valgyti, turėtumėte atsižvelgti į keletą svarbių šalutinių reiškinių.

Skirtingai nuo rūkymo ar gurkšnojimo, dėl kintančių THC koncentracijų (10, 11, 12) rasti tinkamą valgomųjų kanapių produktų dozę gali būti sunku.

Šis pokytis daugiausia susijęs su naudojamų kanapių kokybe, paruošimo būdais arba tuo, kur produktas buvo pirktas (10, 11, 12).

Be to, valgomieji kanapių produktai, tokie kaip kanapių sviestas, turi ilgesnį latencijos periodą, nes jie metabolizuojami kitaip nei įkvepiami kanapių produktai (10, 11).

Vartojant valgomuosius efektus, gali prireikti 30–90 minučių, o reakcija pasireiškia maždaug per 2–4 valandas. Tačiau tai priklauso nuo to, kiek buvo suvartota, taip pat nuo jūsų lyties, kūno svorio ir medžiagų apykaitos (11).

Priešingai, kanapių rūkymas ar apsipylimas įsigalioja per 20–30 minučių ir dažniausiai išnyksta per 2–3 valandas (10, 11).

Kadangi kanapių sviestas yra dedamas į daugelį kepinių ir saldainių, gali būti lengva netyčia jį suvartoti dėl malonaus skonio ir nežinomos THC koncentracijos (10, 11).

Dažnas šalutinis valgymų kanapių poveikis yra burnos džiūvimas, mieguistumas, paranoja, sutrikusi motorinė kontrolė ir pakitę pojūčiai. Jei per daug vartojate, galite patirti haliucinacijas, kliedesius ar net psichozę (1, 13).

Galiausiai svarbu saugiai laikyti savo kanapių sviestą ir kitus valgomus kanapių produktus, nes jie dažnai primena saldainius, sausainius ar kitus kepinius.

Tai gali kelti didelę riziką žmonėms, kurie klaidingai vartoja šiuos produktus įprastam maistui. Faktiškai vaikams, jaunesniems nei 5 metų, kyla didžiausia rizika atsitiktinai susidurti su kanapių maistiniais produktais (14).

Kanapių sviesto naudojimas nėra rizikingas. Sunku žinoti tikslią THC koncentraciją jūsų produkte, todėl lengviau suvartoti.

Esmė

Kanapių sviestas gaminamas iš sviesto ir kanapių.

Jis pirmiausia naudojamas gaminant valgomus kanapių produktus, tokius kaip kepiniai ir saldainiai.

Tai gali palengvinti su vėžiu susijusius simptomus ir pagerinti miegą. Tačiau kanapių svieste gali būti nenuoseklių THC koncentracijų, todėl jas lengva suvartoti.

Ar kanapės yra teisėtos? Atsižvelgiant į šalį ar valstiją, kurioje gyvenate, kanapių medicininis ar rekreacinis vartojimas gali būti teisėtas, todėl būtinai susipažinkite su galiojančiais įstatymais. Norėdami įsitikinti, kad kanapės yra grynos ir stiprios, būtinai įsigykite tik iš licencijuotų ir legalių skyrių.